제시하신 문장은 정확하게는 '(너는) 네가 모르는 것들에 대해 침묵하여라'라는 뜻입니다.

'네가 모르는 것에 대해 함부로 얘기하지 마라'는 사실 윗 문장과 같은 뜻이라서 그대로 사용하셔도 무방합니다만, 굳이 더 강하게 표현하시겠다면

Numquam de quibus ignoras quidquam dixeris!

'네가 모르는 것에 절대 아무것도 말하지 마라!' 라고 쓸수 있겠습니다.