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tum in sole siccetur et radice silphi trita cum aceto adspargatur defriceturque atque ita rursus in sole siccata et mox refrigerata recondatur, si maior est modus, in horreo, si minor, in vasis oleariis salsamentariisque;
(콜루멜라, 루키우스 유니우스 모데라투스, 농업론, 2권, 10장 16:3)
sin protinus usui destinantur, nihil attinet repoliri, satisque est in umbra refrigerari et ita granario inferri.
(콜루멜라, 루키우스 유니우스 모데라투스, 농업론, 2권, 20장 6:2)
far pinsere,faces incidere, candelas sebare, vineam conductam colere, piscinas, lacus, fossas veteres tergere et purgare, prata sicilire, stercora aequare, faenum in tabulata componere, fructus oliveti conductos cogere, mala, pira, ficos pandere, caseum facere, arbores serendi causa collo vel mulo clitellario adferre;
(콜루멜라, 루키우스 유니우스 모데라투스, 농업론, 2권, 21장 3:2)
eumque pulcherrime radices vitium per aestatem refrigerare, sucumque retinere;
(콜루멜라, 루키우스 유니우스 모데라투스, 농업론, 3권, 11장 7:2)
Nam et commodius enodantur, et refrigerantur, cum alio loco alligatae sunt, minusque laeduntur, ac melius convalescunt.
(콜루멜라, 루키우스 유니우스 모데라투스, 농업론, 5권, 6장 27:2)
Sed in Favonium dirigi ordines convenit, ut aestivo perflatu refrigerentur.
(콜루멜라, 루키우스 유니우스 모데라투스, 농업론, 5권, 9장 7:4)
Remedio sunt cupressini quindecim coni, totidemque gallae, et utrorumque ponderis vetustissimus caseus.
(콜루멜라, 루키우스 유니우스 모데라투스, 농업론, 6권, 7장 2:1)
Tum etiam casei lactisque abundantia non solum agrestes saturat, sed etiam elegantium mensas iucundis et numerosis dapibus exornat.
(콜루멜라, 루키우스 유니우스 모데라투스, 농업론, 7권, 2장 1:3)
Nam saepius detegenda et refrigeranda est:
(콜루멜라, 루키우스 유니우스 모데라투스, 농업론, 7권, 4장 5:2)
Casei quoque faciendi non erit omittenda cura, utique longinquis regionibus, ubi mulctram 8 devehere non expedit.
(콜루멜라, 루키우스 유니우스 모데라투스, 농업론, 7권, 8장 1:1)
Verum optimus caseus est, qui exiguum medicaminis habet.
(콜루멜라, 루키우스 유니우스 모데라투스, 농업론, 7권, 8장 2:1)
Nec dubium quin fici ramulis glaciatus caseus iucundissime sapiat.
(콜루멜라, 루키우스 유니우스 모데라투스, 농업론, 7권, 8장 2:3)
Quam ob causam rustici nec patiuntur quidem sua sponte pigro humore defluere, sed cum paulo solidior caseus factus est, pondera superponunt, quibus exprimatur serum:
(콜루멜라, 루키우스 유니우스 모데라투스, 농업론, 7권, 8장 4:1)
Hoc cum per dies novem factum est, aqua dulci abluitur,et sub umbra cratibus in hoc factis ita ordinatur, ne alter alterum caseus contingat, et ut modice siccetur:
(콜루멜라, 루키우스 유니우스 모데라투스, 농업론, 7권, 8장 5:1)
Hoc genus casei potest etiam trans maria permitti.
(콜루멜라, 루키우스 유니우스 모데라투스, 농업론, 7권, 8장 6:2)

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