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Orchis quoque et Radius melius ad escam quam in liquorem stringitur.
(콜루멜라, 루키우스 유니우스 모데라투스, 농업론, 5권, 8장 4:3)
omnisque olea maior fere ad escam, minor oleo est aptior.
(콜루멜라, 루키우스 유니우스 모데라투스, 농업론, 5권, 8장 4:5)
Febricitanti bovi convenit abstineri cibo uno die, postero deinde exiguum sanguinem ieiuno sub cauda emitti, atque interposita hora modicae magnitudinis coctos brassicae coliculos triginta ex oleo et garo1 salivati more demitti, eamque escam per quinque dies ieiuno dari.
(콜루멜라, 루키우스 유니우스 모데라투스, 농업론, 6권, 9장 1:1)
Sin autem surculo consitus ager sine pascuo est,farreo vel triticeo pane satiandi sunt, admixto tamen liquore coctae fabae, sed tepido:
(콜루멜라, 루키우스 유니우스 모데라투스, 농업론, 7권, 12장 10:3)
Attamen quaecunque dabitur esca per cohortem vagantibus, die incipiente, et iam in vesperum declinato,bis dividenda est, ut et mane non protinus a cubili latius evagentur, et ante crepusculum propter cibi spem temporius ad officinam redeant, possitque numerus capitum saepius recognosci.
(콜루멜라, 루키우스 유니우스 모데라투스, 농업론, 8권, 4장 3:2)
neque ante recens admovenda est, quam tentato gutture apparuerit nihil veteris escae remansisse.
(콜루멜라, 루키우스 유니우스 모데라투스, 농업론, 8권, 7장 3:4)
nonnulli tribus aquae partibus unam boni vini miscent, madefactosque triticeo pane obesant avem;
(콜루멜라, 루키우스 유니우스 모데라투스, 농업론, 8권, 7장 4:4)
Nihil enim aliud, quam obicitur esca, sed praecipue milium:
(콜루멜라, 루키우스 유니우스 모데라투스, 농업론, 8권, 9장 2:2)
Hieme tamen offae panis vino madcfactae, sicut etiam palumbos, celerius opimant quam ceteri cibi.
(콜루멜라, 루키우스 유니우스 모데라투스, 농업론, 8권, 9장 2:5)
Semper tamen etiam canaliculi milio repleti apponuntur, quae est firmissima esca.
(콜루멜라, 루키우스 유니우스 모데라투스, 농업론, 8권, 10장 5:4)
Tum etiam pullis utilissima est esca.
(콜루멜라, 루키우스 유니우스 모데라투스, 농업론, 8권, 14장 2:6)
Non-nulli etiam viride nasturtium consectum minutatim cum aqua praebent, eaque eis est esca iucundissima.
(콜루멜라, 루키우스 유니우스 모데라투스, 농업론, 8권, 14장 10:3)
Gratissima est esca terrestris leguminis panicum et milium, necnon et hordeum:
(콜루멜라, 루키우스 유니우스 모데라투스, 농업론, 8권, 15장 6:3)
Esca iacentium mollior esse debet, quam saxatilium, nam quia dentibus carent, aut lambunt cibos, aut integros hauriunt, mandere quidem non possunt.
(콜루멜라, 루키우스 유니우스 모데라투스, 농업론, 8권, 17장 11:2)
Omnis enim iacens piscis magis naribus escam, quam oculis vestigat.
(콜루멜라, 루키우스 유니우스 모데라투스, 농업론, 8권, 17장 14:1)

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