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Quo minus mirum est opus pistorium valentissimum esse, quod ex frumento, adipe,
melle
, caseo constat.
(켈수스, 의학에 관하여, Liber II, 18장10)
et ex tritico firmissima
siligo
, deinde simila, deinde cui nihil demptum est, quem ΑΥ̓ΤΌΠΥΡΟΝ Graeci vocant:
(켈수스, 의학에 관하여, Liber II, 18장18)
Mulsum, quo plus
mellis
habet, defrutum, quo magis incoctum est, passum, ex quo sicciore uva est, eo valentius est.
(켈수스, 의학에 관하여, Liber II, 18장52)
20. Boni suci sunt triticum,
siligo
, halica, oryza, amulum, tragum, tisana, lac, caseus mollis, omnis venatio, omnes aves, quae ex media materia sunt, ex maioribus quoque eae, quas supra (18, 2) nominavi;
(켈수스, 의학에 관하여, Liber II, 20장1)
Acria sunt omnia nimis austera, omnia acida, omnia salsa, et
mel
quidem, quo melius est, eo magis.
(켈수스, 의학에 관하여, Liber II, 22장4)
25. Aliena vero stomacho sunt omnia tepida, omnia salsa, omnia iurulenta, omnia praedulcia, omnia pinguia, sorbitio, panis fermentatus, itemque vel ex milio vel ex hordeo, radices holerum, et quodcumque holus ex oleo garove estur,
mel
, mulsum, defrutum, passum, lac, omnis caseus, uva recens, ficus et virides et aridae, legumina omnia, quaeque inflare consuerunt;
(켈수스, 의학에 관하여, Liber II, 25장1)
28. Facile autem intus corrumpuntur panis fermentatus, et quisquis alius quam ex tritico est, lac,
mel
;
(켈수스, 의학에 관하여, Liber II, 28장1)
si qua caro adsumitur, pinguis, eadem vel iurulenta vel elixa, aves quae natant,
mel
crudum, lac, lactentia omnia, mulsum, vinum dulce vel salsum, aqua tenera;
(켈수스, 의학에 관하여, Liber II, 29장3)
30. Contra astringunt panis ex
siligine
vel ex simila, magis si sine fermento est, magis etiam si ustus est, intenditurque vis eius etiam, si bis coquitur, pulticula vel ex halica vel ex panicio vel ex milio, itemque ex isdem sorbitio, et magis si haec ante fricta sunt;
(켈수스, 의학에 관하여, Liber II, 30장1)
caseus, qui vehementior vetustate fit vel ea mutatione, quam in eo transmarino videmus, aut si recens est, ex
melle
mulsove decoctus;
(켈수스, 의학에 관하여, Liber II, 30장6)
item
mel
coctum, pira inmatura, sorva, magisque ea, quae torminalia nominantur, mala Cotonea et Punica, oleae vel albae vel permaturae, murta, palmulae, purpurae, murices, vinum resinatum vel asperum, item meracum, acetum, mulsum quod infervuit, item defrutum, passum, aqua vel tepida vel praefrigida, dura, id est ea, quae tarde putrescit, ideoque pluvia potissimum;
(켈수스, 의학에 관하여, Liber II, 30장7)
Mel
quoque despumatum huic recte adicitur, quo corpus magis nutriatur:
(켈수스, 의학에 관하여, Liber III, 6장40)
Si vero lingua sicca et scabra est, detergenda primum penicillo est ex aqua calida, deinde unguenda mixtis inter se rosa et
melle
.
(켈수스, 의학에 관하여, Liber III, 10장19)
Mel
purgat, rosa reprimit simulque siccescere non sinit.
(켈수스, 의학에 관하여, Liber III, 10장20)
Si iecur aut lienem adfectum esse manifestum est, ficum pinguem contusam adiecto
melle
superonere:
(켈수스, 의학에 관하여, Liber III, 21장75)
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