Dissertatio physica, inauguralis, quaedam de fermentatione, et quibusdam mutationibus inde pendentibus proponens ...

3쪽

DISSERTATI PHYSICA

INAUGURALIS,

DE FERMENTATIONE,

Et quibusdam Mutationibus inde pendelitibus proponenS,

5쪽

DIs SERTATIO PHYSICA,

INAUGURALIS, in AE D A M

DE ET MENT ATIONE,

Et quibusdam Mutationibus inde pendentibus

proponens,

C A M, ANNUENTE SUMMO NUMINE,

Ex Auctoritate Reverendi admodum viri,

D. GULI ELMI ROBERT SON, S. S. T. P.

ACADEMIAE ED IN BURGENAE Praefecti:

Amplissimi SENATUS ACADEMICI consensu, Et nobilissimae FACULTATIS MEDICAE decreto,

Psio GRADU DOCTORIS,

SUMMI sqUE E MEDICINA HONORIBUS AC PRINI LEGI Is RITE ET LEGITIME AEUM SE U UNDISI

Eruditorum examini subjicit

JOANNES CARMICHAEL L,

Societ Chem Edin. Soc. Exi et Pi aes Annuus. Nec non Societ. Reg. Med Edin Soc. Nullius addictus jurate in verba magistri. HOR.

Ad diem a Septembris, hora locoque solitis.

ED IN BURGI: Apud ALFOUR et MELLIE,

Academiae Typographos.

7쪽

consanguineo suo,

Armigero,

E Collegio Chirurgorum Edinensi Regio,

N ALLIAE PRINCIPIS,

Apud Scotos Chirurgo,

Scientia quae Medicum, Virtutibusque quae vinam,

Ornant, Equidem praeclaro, Sal. Pt.

JOANNES CARMICHAEL L.

Medicinae, Domine, te auspice, sudium dedi, et Osirioserquinquennium usus, Fidelissimum te praeceptorem atque ambeum devinctissimum simper expertus oeuocunque terrarum iυero, beneficia tua nunquam e memoria excident. Horae opusculum est cir conscriptum et erroribus plenum, utpote animi haud ingrati pignus benigne accipias diu vivas beatus omnibusque carus obnixe precor. Dabam Edinae iii Id.

9쪽

DISSERTATIO PHYSICA

DE FERMENTATIONE,

Et quibusdam Mutationibus inde pendetiti

bus proponenS. PRO EMIUM.

DE Fermentatione seripturus, me opus dissicile et Q. scurum suscepisse haud ignotia sed, quoniam hujus Academiae celeberrimae leges aliquid seu de medicina seu

de physica edere exigant, ita, ut lauream Apollinarem ambiens iisdem obtemperem, hae de re dissere re animus fert. Sed eodem tempore quo hoc argumentum selegi, minime inducor ut credam me aliquid novi de eo proditurum nam hodie talis est chemiae status, ut apud scriptores parum certe seu stabiliti invenerisu neque ullus est trames veritatis specie indutus, quem respiciens, imperitus juvenis

10쪽

6DE FERMENTATIONE.

Juvenis se dirigere potest. Rebus sese ita habentibus, quid

restates Num speculatione opus est quidem, et etiam conjecturi su et ad theorias hypothesesque excudendas, jure hodie tempus est. Vestigia atque exempla celeb. estrum atque Herm-s aedi secutus, perpauca de fermentatione disserturus sum, sperans opiniones et experimenta philosophorum, coram doctis jure tam celebrium, haud parum profutura et Sed denique ab opinionibus, quibus ante doctrinamineumatiis itiam Multam, quis non algentisset, equidem quamvis invitus dissensurus. Nostri aevi philosophi chemiam multum excoluere chodierna experientia scientiae multum lucis protulitti de multis processibus nunc fideliter disserere liceta aeris necessitas nunc bene edocta et phlogiston, vagum principium, omnium fere consensu, ex chemi a foras ejectum, dum umbrae loco, substantia doctis hodie foveatur. His caussis, doctrinamineumaticam didiam elegi, quae, ut mihi videtur, multo magis, quam illa a Doctoribus ne struriab, Harnis aedi, Creti, aliisque prolata, verisimilis:

Perpauca etiam de tartari acido protuli, et magnam assinitatem inter hoc saccharique acidum, et simul magnas plantarum virtutes mecum revolvens, Uaedam de sacchari formatione adjecita Neque haec modo conjecturalia. Observationes peritorum adduxi, a gustu plantarum et postea directis experimenti S quibus tartareum in sacchari acidum, modis simplicissim s mutari positi deductas.

Olim, duas fermentationis species tantummodo hemici definiebant. Putredo in numero minime recepta, hodie jure ad miti a fermentationis limites haud parum extenet t. Hanc omnis materies animalis subit, quae alias

id ma recusare dicitur . Sed de tribus disputare haud

meum