Principes élémentaires de pharmacie

61쪽

INTRODUCTION.

MELANGES.

62쪽

Hiv INTRODUCTION.

parties Q limaille 'itain tomberat a fon duisse dans teque seminit operation, et is corali, plus laser se dicanterat avecam qui urnageratii pricipite. Ces pirations servant our insi dire de passage desis p rations simples aux composem jecrois M'on ne peucles placer plus convenablementque te ne Ilai isit. 4'a mica ranides udres compossies te sucre de vanille et rollo accharum ces in preparations, doni rune estiano parte Codem dans la pulvirisation, et rautres la suile des sis se de mellites, appartiennent essentiessementis ladivision desioudres compostes, et bien que e soli te sucre qui lavoris 1 divismn et te de sichementde ces substances , commmces substances prennem

raspere pulvirulent, e soni de Visitabies oudres compossies; si ron , Iait Rire une siste a pari deces deo po-res, it Sudrai comprendre dans cretessiri mutes las potares dans tesquellas il enus deshuiles volatiles, des risines liquides, etc. mais en'alias cruriu'd fui necessatre de seire crete distin

63쪽

INTRODUCTION.

ExTRACTIO MECANIQUE DE MEDICAMENTS IMPLES.

Cychahitre ne contient qu'un feci titre qui comprend trois repece Sopirations. Lairemthre sphce de ces operations rextractionpar incision n'est pas minent ustiae partes pharmaciens, et murrat ara rigue ratre classsi parmiles morens de rωester quesque prodest VsigMaux Son succe dipend amant de la maniere 'πέrer, que de repoque a laquesse esse semit, parce queracis deda violation doles concourir cependanti'ai cru potivola la Huni dans e chapitre avx autres modes Sextraction micantque, parce que que uespharmaciens se uouvent pardes localitisiouvoir sel re a ce genre''opέrations. Uextractis' par expression dola hue distingui endeu sistes celle ou rexpression seiae sint, et cesse ouci'application decla chaleur est nicessatre ourque 'expressionis prodest puisse Vol he'. Iementionne te procω qui consiste outer dei'eau au corps a exprimer, satis en seire une strie apari , Parce que, quoique cessοitin intermhde qui

64쪽

xlvj INTRODUCTION.

lavorised'expression et robtention d'une plus grande quantiti de prodest, di'influe pas surda nature duproduit, D'on Ourrait 'ailleum obteni sans ce

Je nomme te troisthme mode Textraction, extraC-tion par sipo dans uti suo exprime Ie ne me suis

65쪽

INTRODUCTION. xlxij

UERMENTATION ET CLARIFICATION .

J'ai rhunt dans ce chapitrecla fermentation et laclarification, qui krmen cependant dein thres s pares. Cette association Ourra paralire singultis aupremier aspere cependant iij a plusteum cas uti sermentation est empi te commmmoyen de clarification , et d'autres ouda clarification doli suivrela fermentation, ou que son produit sol plus pur, et plus susceptibi de conservation. res,voi difinida fermentation, en avoir indiquhus trois speces principales, doni is nom sonttiri, de la nature de leurs produlis, et dέVeloppides phenomhnes qui se manisestent pendant leu coum,

66쪽

xlviij INTRODUCTION.

quekisiuisibis; tantot donnantie a pelles signes de son MVeloppement, comme dans la sermentationtente des lectuatres et consections tantot annon Disa essene non Oupςοnnie, par explosio des uisisses contenam te liquid sementsi enfin, apres Vol dicri ces phenomenes j'indique les m ens propres Laresi ter se progres, et les m ens de neutraliser te cons6quences nuisibi es de ima- nations de la Ermentation putride. Τ1TRE 1 Clarification. prhs moi indique lobut de la clarification , 'expose les divere morens empi taloura pamenis, commensant parde plus simple, et allant progressi vement auxilus co I ques. Desces m ens les dein premier soni mecaniques, te repos et lailuation, et soni so-ent em se A comme compilinendi, aprh rapplication desa res in ens te quatre utres soni o 'la ser mentation a la chaleur, qui minent est emptor eoautant comm m en de clarification , que commepinervatis de la tamentation i remplo destrii liis, etc. Penssit, empla de rἡactise, id duconcour de la chale . . J'ai cru devotraraiter ces deo opsirations mectast, et que leur histoire devait piacsideries chapitres dans Iesquessae lacris des opsiratiotis avxquelles Onapplique laura effera, o donides produit soni ex- possis a leur action; et en esset, resque oute les preparations alantque , liquides , mcinales u

67쪽

INTRODUCTION. xlix

magistrales, excepti les alcoolat. subissent nices- mirement la clarification, a molns par repos et decantation les suos insitaux les teintures, Iesbouillons, te strops les au distissies, et . Sestsouventin moyeid'arrhter a fermentation, et nous vo ons tous les Ours, dans I conomi domestique, emploFer ce 'en our conserve les Vios, te vi-naigres, doni, feces occasioneratent traitisation.

68쪽

INTRODUCTION.

I trait dans ce hapitre, de extractio desmatieres contenues et Drmies dans les com surde quot on opere bien que les m ens et les apparetisd'operatio solent tres disserenis de ceu emplomitans rextractio mecanique cependant, te resultat est Iesmesne, puisque ron ne ait M'une separationde principes metes intimement les uns aveo Iesautres Dans semieurs cas la chaleur exerce, ourainst dire, surde corps contenant te produit qu'on'eut obtenir limhme actio queda pression exercesε reponge mouisse doni on eui obteni laclia quide. Lo Code a consonta dans sa quatrieme section, meteris ex simplicibus distillando elissem, des op

rations qui bien D'ayant quelque analogi paedamanter aeophrer, soni essentiessemen disserentes:

Ia distillati' de rea pure Maalcoes, des huiles essentiesses, soni des operations chimiques mais Iambrication des eau distillsies de plantes, des at coesare , quoi qu 'Opsirsi par u Procsid chimique,

69쪽

INTRODUCTI N. qson des πεration galeniques, parceque les doses respective de substances, te choix des vaimmo, e temps que doli durer roporation, la maniere donile seu doit hue dirige la quantita de produit, Out est Mireminε par te formulaire dans ces operations te pharmacie doli seire abnisation de se connat

sances, et se confbmer semilementia ce qui est pre

erit.

le concours decla chaleur artificiesse H iabricationdu se marin des seis qui se retirent de salines de Lorraine, de Franche omisi, etc. les maporatio de salphtres, des seis sectiees, etc., que nou sei sons inus' dour par lχVaporation spontansie, par

70쪽

iu INTRODUCTION.

ousous forme defluide Mastique, et 'operatio a prisios norus de distillation , sublimation is gageification, selon la nature du produit Dans ces opsirations,la chaleur seri de m en 'expression et de vitii-cule in inustraction, dans te dein premieres op rations , fert de moTen condensateur. Dans ces deo titres , les dein agent emplaris et leur applicatio soni tres simples, tres seciles a manter, et se troinent presque torioum ad dispositionde roperateUr. LE 1TRE III : Extraction, fles reactis Lesophration comprises fous e liue soni seu com

tion par rapplicatio de la chaleur, ou a solution