장음표시 사용
11쪽
tis sibimet conciliare didicerunt, et ad hoc solamen semper avidissime Confiagerunt, non minore morum quam Sanitati S NOXI.
Nulla adest ratio cur creda Us homines natura tales liquores appetere : infantes enim voluptates quae ex iis oriuntur nondum eXpCrti, utprimum gustaverint, fere respUunt: nec aliter res se habet in adultis, donec praVa COnsuetudo fastidium sapiente consilio a natura inditum superaverit'. FORSAN
But things do not present themselves to the pa- late as they do to the si glit: they are generalty appliedio it, elaber as Dod or as medicine ; arid, si om the qualities Whicli they possess sor nutritive or medicinat pia poses, they osten sorin the palate by degrees, and bysorco os these associations. Thus, optum is pleasing to Tariis, ori account os the agrecabie delirium it produces. T acco is the delight os Dutelimen, as it distases p torpor and pleas ing stupefaction. Ferinented spiriis pleas
12쪽
FORSAN non abs re foret pauca de historia chemica liquorum fermentatorum et spiri tuosorum prius tradidisse, quam ad effectus quos in Corpus CXerunt progrediamur.Partes vegetabilium quae SaCCharo Scalent, aqua Commixtae, et ad Certum caloris gradum
objectae,please cur common People, because they banish care, and ali cmsideration os suture or present eviis. Ali os illese Would Ee absolutoly neglected is their properties had originalty gone no sartiaer than the iaste ; but allthese, together With tea and cossee, and sonae oster thangs, have passed si sim the apothecary's Shop to curtabies, and were tahen sor health long bes ore they rueresiought os for pleastire. The esse 2 of the drug has made iis use it frequently ; and si equent use, combinea victi the agree: te esseet, has made the iaste iiseis at last greeable. -BURRE On the Sublime and Leautis es.
13쪽
objectae, brevi mutationem Satis insignem Subeunt, quae ferme ntestis diuosct nunctipatur. Si, exempli gratia, SUCCUS ET UVA matura expressus in vas idoneum receptus fuerit, et ad gradum caloris Circa TO FAHREN. EXPOSitus, cito turbidus evadit, et aeris bullae extricari incipiunt , liquor dulcedinem amittit, et Saporem acrem adipiscitur et tandem aer evolvi
desinit, sedimentum deponitur, et fluidum pellucidum sit, quod fermentationis jam per-
ac se indicium est. Dotes nunc adeptae EX saccharo in liquorem pUngentem, volatilem, odoris fortit, et qui flammam facile Concipit, Converso pendent. Hic liquor distillatione seorsim parari poteSt; et SeCUndum Sermonem Chemicorum hodiernum alcobol dicitur. Processus hujusmodi multo citius perficitur, si pars materiae eX liquore jam fermentato de positae adjecta fuerit. LAVO ISIER theoriam bimus processus primus detexit: eX ejus periculis Constat, hanc fermentationem sine adituperis perfici posse ; invenit quoque, a Uum
14쪽
nequaquam decomponi, materia Saccharina mutationem Solummodo Sc beUnte. Haecce materies CX corbonio, Ddro emo, et magna quantitate o Teneo Constat: dum fer-
mentesCit, maxima pars Carbonii et Oxygenii sibi invicem attrahunt, et iacidum curbonicum
formant, quod evolvitur ; quod autem horum reliquum est, hydrogenio nexum Gliobol gignit. Liquores fermentati ex Succo maturo aliarum frugum, et etiam, secula omnis generis frumenti, parari possunt quaedam autem prius Sunt Subeunda, quam secula huic processui apta sit: ad humorem enim et debitum caloris gradum exponi debent Semina, donec germinationis signa sese manifestent ; hoc modo secula in saccharum convertitur, oxygenio absorpto, dum lacidum Carbonicum avolat. Hi liquores dotes diversas, secundum diversas ex quibus eliciti fuerint materias, adipiscuntur : Variant quoque ex modo quo fermenta
15쪽
tio peracta fuerit. Hoc autem Commune habent, quod omnes corpus excitant, et ebrietatem induCUnt.
Ex hisce liquoribus sermentatis, fluidum admodum pungens, volatile, inflammabile, et vi stimulandi insigne praeditum, distillatione
obtineri potest: spiritus ni dens dicitur. Horum odor et Sapor multum ex liquore ex quo eliciuntur pendent ; omnes autem alCohol, Cum a lita, oleo, et mctteris extrIEI ct conjunctum, Continent. Si quis dinum idonea quantitate in ventriculum astum pSerit, gratus et ardens Sensuspectus
' Quoniam caedem qualitates in vino insunt, quae liquoribus fermentatis et spirituosis contingunt, sub nomine mini hos comprehendere satius duxi, quam rem tantis verborum ambagibus distrahere.
16쪽
pectus primum occupat, qui brevi se per to,
tum corpus diffundit: vis musculorum multum intenditur, et omnes motus faciliores et promptiores evadunt: Cursus Sanguinis ubique incitatur, Corpus incalescit, et Secretiones augentur. Toto Corpore Vino fervente, mens quoque in Consortium rapitur, nunc tristes
curae diffugiunt, ingenii vires novo acumine pollent; animi celeres huc, illuc per omnia versantur, et lingua insolita facundia valens, gratiam conciliat dictis.
Foecundi calices quem non secere disertum
Pathemata quoque animi majore impetu Concitantur, et in motus abnormes erumpUut , hinc amator non amplius tacito comburitur
igne, sed gerbo libere indulgens, divina ami
17쪽
cae imagine corripitur, et laudibus in astra tollit. Nec minus inter spumantia pocula amicitiae est locus; hoc enim vinculo devincti, homines arcana pectoris recludunt, et dextram ferventius jungunt. Non autem Semper Baccho inflati, molliter sic tempus transigunt: nonnulli enim exaestuant ira, alii invidia pallescunt, et sunt qui injurias diu sopitas hoc tempore praeSertim reminiscuntur ; et dira et aspera jurgia susci-tZnt, quae mentem eXC secant, et Saevo impetu in omne nefas praecipitant.
Sunt autem certi sines quos ultra si orgia protraXerint, vertigo Supervenit, et artus titubantes Corpus vix sustinere possunt; lingua Verba proferre non valet; mens regi nequit,
et aliena indistincte essutiuntur. In hoc statu si pedibus stare aggrediuntur, statim humin procumbUnt,
18쪽
Procumbunt, et mero obruti Sensus et motus omnino ercpertes jacent.
Ex sopore tandem excitati, naUSea, Vomitti, et dolore capitis plectuntur; maxima debilitas totum Corpus PQrvadit, et Vires Omnino resolvuntur ; nec nisi multis horis elapsis, solita piunia obire queant: tantas dat poenas damnosa vini voluptas i Hi fere sunt effectus quihus vinum Corpus brevi exercet; et sane dolendum est, gratum Sensum quem ubique persundit, tam subito in Contrarium abire, tantaque corpori mala inferre ; sin aliter, dulce cu
19쪽
tur. Dulce periculum est, o Lenaee, sequi Deum Cingentem viridi tempora pampino.
Quoniam autem nil magis VireS enervat, omniaque Corporis munera peSSundat, ac vini abusus; Sperandum est Scientiam nunc dierum latius excultam, et in altius provectam, homines non frustra admonuisse de malis quae ex hoc dulci veneno progignuntur, ut Si non prorSus abstineant, Saltem minore copia ingurgitent.
Evcu i parce, Liber, v Parce, gravi metuende thyrso l
20쪽
opi Nio diu invaluit, multos morbos primam originem ex frequenti ebrietate traX-isSe ; et Sane qui S non plurima Conspexit exempla, ubi viiii abusus homines dirissimis morbis affecit, vel prematura morte abStulit.
Homines autem in nulla alia re magis hallucinantur, quam de effectibus qui ex hoc fonte promanant; nec aliter sieri potest, cum omnes fere in summa ignorantia legum, quibus oeconomia animalis subjicitur, versantur. Sunt