장음표시 사용
331쪽
MI se Mono. IB. III. 323 aquae libris sex ad tonsiimptionem tertiae partis cum sacchari libris tribus Hac percoquimus, alliant albi recentis penuria, alii cum facch. libra, aut sesqui libra coquuntne aqua dianti, alii adiantum album αcens multum sine lycyrrhiza aqua mactarant, exprimunt, cum faccharo clarificant, percoquunt.
Aqua est parcior uim ut possit colari,ob id vel augenda est vel semen maluae 3 y doniorum, S utinam tragacantha nodulo Iigata clarificato syrtipo immitantur vel di
in idium nodulo coctioni ante clarificationem immittatur reliquum iam clarificato, si auteni muccaginem ex his extra istam non clarificato immiseris, aegerrime ob horum lentorem colatiat: si colato, turbidus ina
purus ob id ingratior fit ly upus. Sars au ris D ex casuum populieris uot ibi. m.
332쪽
c dimidia tu percoiquantur cum sacchura Lb openidiorum auaunc Is quatuor. Largiore sacchato si condias, ut lib. una, aut etiam duabus gratius erit & citra mulatam. Milionen facultati refrigerant inimicam diutius seruabitur,cum pauco aute a charo puro,si diu non erit u ruandum est,taficacius. Capita cum se in inibus magnoin de paruorum siccorum num idolum medianaacerentur 1 .horis:&rii sint sicciora,Pluribus deinde coquantur,donec tabescat ex primantur clim saccharo vel melle pro variis medici scopis .percoquatur in syrupum.
Vide diaco dium in Mes. t Sh.acitatus miplex recipita in fontis lib.
quatuor cuius ac riri lib. quἰuque coquendas in
uas lapideo, ad dimidias semper chirumando,
tunc adde aceti albi claruib Auas. Sui; qui sacchatum aqua solutu medio criter c , quat,album inibus purgant,colant, percoquunt in electarii cosistentiam frige scenti paulatim baculo miscent acetum purum vel per albumina in colo relicta cola tum,idque necandescat. Alii Nicolaum sequentes aceta albi partes duas cum saccharo purissimo coquunt despumant, neque aliter clarificant. Hic quanquam minimum, ta
333쪽
putatur menti ues usu multo eorum,si authun se illi nomen alijs a pretio denariibi dato quiquibus vi ,
, die etiaeuDr.acetatus cum radicibin recipit radicum bisantius vij cvniculi Ubi,an unc.tres, seminum vij, dicitur,u faniculι,anis, anauuc. unam, siem. inobi unci r. dimidiam. Haec omnia ni iant coquatitur ad quoq; huc dimidias u quae sentanaetiib. cem, tunc addι denar lio in saccharilib. tribus clarificetur, deinde ace cant. tum aDιtur.
Dr. Bicaminus recipit Lucci nobi ,- S r. bi- opifana lib. Dus,fum lupuli, bugi bortensis, utinii ab uel Ilue trisana lib. unam, feruefam e uelo solute fine pu g ur. Dius succi clarificati libras quatuor aceto est. Cui lento coque in Oropum cavi sacchari libr. Dr bi
duabus , dimidia interdum additur visce tinus acetum mensura succorum purgatorum dimidia latus. interdum rosarum unc. duae glaorrhicae,unc Dr. Det adimidi. stici nardi racbin diti siem. auis, in s cum furuici li, api , alia drachin tres suciis luco additιυni,
S r. de quinque radicibus accipit radicum opis, Druicuit, porro flim. Paragi rusti an Inceriti Vc duas,coquo libr. sex aquae fontis, ad tertiae est viiiQri partis con sumptionem expressum percoquitur cum fac ara lib.tribus,addendo ubfinem acn
334쪽
Ox Im si p&xfit ex acetiparte una, ii lis partibus διabiu, quaepartibin quatuor cctis in Ir.c: sistentiam d si limando. Hodie siccoquunt quod diu seruandum est. Oxumeli autem Galeia ex aceti pallevita, mellis partibus duabu aqua partibus byeme octo, aestate etiam duodecim Melcum aqua primum despumatur, ubi spumare desiit cum aceto iterum despumatur, refrigeratia album inibus clarificatur igni red ditur parum diu, cum tollitur, cinnamomuad drach. vitam in libr. singulas dum en xit,per pannum bis,tercolatur:addito si vis etiam tum cinnamomo iucundissimum Mics
paucos loco frigido sciuatur ex albo aceto melle pulchrius. Acetum eluinum fest,scillae laminus inter corticem Ercor medias, acu linea filo confutas tanto interuallones contigunt siccab: in uin-b dies quadra inta,postea concisam cultello signeo librunam dies alios oci Olabis, in acet boni lib. 8 .in vase uitriato, irati orifici bene obstruct postea colabis, τ eruabis. Sunt qui inter scilla laminas ne se a gant,& ad odoris gratiam intersutant Cen culi viridis,aut sicci stipites.
335쪽
liabus,meta dis viari, lib. tribis de aestumaudo. Ante mel sit despumatum, ut in melle rosato,sed quam spumam vi aceti stillini erapuit, in derade. O saccharium fit ex aceti c. quatuor ac Nicolamnari lib.una,succi cra torum acidorum a seser. Iiturorum lib.d ιdra ter
Saccharum si purum est aceto solutum, eopbari duabus aut tribus feruefactionibus coquitur ineleetarium, postea cum parum refriaxit, pistillo miscetur succus granatorum. Si autem faccharum est impurum, ex aqua coquitur clarificatur,deinde aceto, su
dimidiam , rosarum rubrarum uno si ,stice vardidrachm. tres, viniantiqui boni o odori, si icci Udoniorum aualibr. unam e dimidiam. Alis,lis. In bis macera oris 24.praedicta coque Um len πto adesintdLucti mellis lib. abis,stati tripus. Absynthium,rosae, spica minutim conci facilisu mo vino de succo macerantur, coquuntur, ex letur I in primuntur, expressum cum acclivo lata lentiustificatum percoquitur in strupum Satius fringat. fuerit absynthium per se infundere, jOsas, spicam simul, deinde infuso absynthii parum coisto addere alterum, & parum a
336쪽
simul coquere exprimere. In expresso libr. sacchari dissoluti albuiminibus clarifica,co la, tunc adde libr. reliquam sacchari, sed putassimi, vel per se clarificati. Si enim decoctum id cum duabus simul libris sacchari clarificas obsucci paucitatem non percolabitur,nisi succu,ut dixi,auxeris ad libr. duasti dimidiam.
ij iihi, Succo pote sole agni quiete purgare,& Iis reliqua macerare, vel icitra purgatione. μημι silisca tera macerabis horis. et q. igni lento: π φφ coque exprime recoque, clarifica cum a ή μ' m ' charo vel sacchatum clarificatum misce, cos la exprime cum saccharo, expressum clari miti tim sica colatur panno aegres lente,sed tan-
ρης se detri aut pantium muta, aut saccharum, Ut qu. fuc prius parille. cos mace Loco syruporum fumariae maioris mirando Ua noris hodie coquimus syr. ex succo lolius iutos coque maria coctorcsidendo, purgato, percocto do reddu in syrupum cum saccharo aequali. Syr.
337쪽
libris isto coquantur, postea lycyritura, buglossiis fumaria post myrobalani, calam in thar, thymus deinde prope coctis epi
thymu'casIutha stoeclias, rofae,agari cuna, addantur ubi aquae dimidium erit consum ptum, aufer igni macerari nostem unam si ne, recali adium exprime, expressum clarifica cum saccharo,5 cola Thamar Indi cum decocti unciis duabus creti pensi, Ut purgatis pondus iustum expleant 'rup addantur minimum coquantur ad decocti scilicet consumptionem, sapa syrupo soluta misceatur recoq..i enim non debet. Sine his duobus sapore iucundo praeditis consistentia fuerit liquidior,clarior gratior, δἰ enficax strupus ad ea quae promittit sunt qui
338쪽
rectius agaricum, myrobalanos seorsium infusos eri timui, aliis iniscent,paulo at te collationem. Ne es. Dr crebados recipit'orus,rebados draeb.
A cem,anisi Iretbri, a drach septeni, piperis langi dracbares, fugiteris dr.icbinas duas, uuarum pillarum purgatarum uncias quatuor, mellis libr.quinque condiatur cinnamomi, calami aromatici,sticae nardi,croci, tingiberis, piperis nigrio longiana dracb.una, dimidia,sistita in panno raro o appensa tu Irupum. Coquitur in aquae libr. 7. vel octo ad libr. circiter duarum consumptionem, colatum cum facilitari libr. quinque clarificatur, colatur, prope percocto immergitur saepe nodulus, rudicula comprimitur: postremo in per coisto appenditur.Vuae,OIiganum , calaminthes, pyrethrum 'ingi-ber, piper, by mus, stoechas hoc ordine coquantur.
r. Iorrbide recipit borrbi unc. dAadianti albi uncinnam,hisopi cci unc.dimidia in horis 2 . macera, aquae libr. quatuor 'Destu coque ad dimidius,expresumpercoque cu'mel muti lis accbari penidiorum ana inc osto, quae rosarum unc ex. Hodie coquunt plerique sine maceratione
339쪽
ne, qu/d ex his ficultas in aquam coquendo prompte trahi possit. Haec rosarum aqua percocto iam syrupo addenda, sed coquenta do consumenda nisi cum quibusdam drach.
tantum sex misceas, tunc enim recoqui non oportet,quia aqua tam pauca saccharii non recrudat. Sunt qui mane macerat, post me
ridiem coquunt.penidia haec fiant ex faccharo purissimo nam impurum aegre colatur hoc est, saccharum ad consistentiam peni diis debitam coctum, pertritum pistillo ligneo in vase non aute manibus oleo, inunctis etiam ciam amylo tractum in penidia nemp)illo faccharo impuriora.
Iemdiorum alborum lib. us fati rus . In lib. aquae sex calidas iniice hordeum hora post dimidia radices si dantur recentes,elignatas tamen iocisas, lorae quarta parte post fruetus omnes, mox semina,&tragacantham linteo raro ligata silo logo,
340쪽
adia ut albi,ana ruch.Jex gl cyrrhicae, unc. tinam, calamiuth: Gams, radicum apij, foeniculiana drach. qui 'que, ircos, mi maliue Usurui- graeci anadriaci. tres fini. lini o Idoniorumana drach. lira, uua rumpias arum purgatarum unc quinque ici spolii Spingues ciuiudecim, pe- nidiorum mellis boni des uviatia ualub. suas. In aquae libris. to radices primum de inde anisum, uuae, ficus post prasium, huc sopum,calaminthe .postreiaro adian tumio quantur ad dimidias loris se macerentur, recalfiant,exprimantur,cum peni diis xlacia charo clarificentur, colentur,pricoquantur in syr. intei ea dentidem in id colatum d si vis expressium immerso confricato nodulo semima maluae, lini,sCenigraeci, cydonio
ιο.S iero minus os purum uoco disolutum coquatur cum albuin ιmbris purgctur,coletur,percoquatur in brupum, nam hic luccos prompte corrumpitur,cumsuccus limonum, granatorum, Udoniorum,e iamPerseseruari posint, dimitito