De conseruanda bona valetudine, scholae Salernitanae opusculum cum ArnoldiNouicomensis, ... enarrationibus accuratius iam & emendatius edita per Ioannem Curionem, & Iacobum Crellum. Item, De electione meliorum simplicium, ac specierum medicinalium, r

111쪽

eppilat,sulfusexiccat. Moderate tamensai Moptimum miriiratumn prabetis cietcra conditiones pariter adfini. Qginta,ut sit confictus ex optimis granis,lauti tom tritico. rtio dcmum Ioco ueratur usus crustae patus,ut quae choleram adustam,Cris res lancholicos pariat, quaterim ipsa adusta er sicca est,. hu r etiam inde gerulus,adultos erit m ὐ- neerusta eus. insarenobiles, qui uatura cholerici unt,curantiis. sibi austres a pane superiorem Cr injriorem crusta, quos imitantur praelati Cr delitissi. Eligenda intur mica panis, melioris,ualentioris,et uelocioris nutrimenti,quam crusta. Crusta crusta tamen aliquando conuenit funis,habensibus panu. stomach humi ,σ uolen ibm emacerari, lapsumpto cibo. cibi enim descetis pronaeuet, π coakrtat Orisci stomachi. Duobus ultimis uersibiuinnuitur,ut panis laudat tam habe4t has quians caditiones,ut sitsulitus,frmentatus,bene coctus, purus, er sanus,id es de granis ualidis, Crsara messe collectis. Et has conditiones habet Austentia laco estuto. Oportet, inquit,ulsit panis mundussilitus, magana. habens consistam, fermentatus, coetin bene, Cy una nocte permanens.Additio: sciendu praeterea,parum ex farina cribro succreta Cr a furfure repurgata maius er purius praestare alimentum: furfurace

ino, id est, cui Aris nonnihil commixtum est,in-

'nigri

112쪽

Et tribuis inna, tunc est cibus & medicis

. Fucsit comparatio quedam inter earnem po evum Cr ouillant, rumiru ni , quod porcina, si citra Minis sumatur, ouilla sit mrior. Attamen sitim adiune tur , supra quam quod ualemi manutrita ubeter ficultatem ceu medicamenti, his ctando enim corpus inerat, id quod de percellis sis inprimis, Cr apris quam optime praeparatis intestivii .carnes uero porcinae, quibus rustici Cr

113쪽

Et Meueritat habet in carrubiu porcelloruri aspi eo ,siue camis aprugnis, ut dictum est. Ilia porcorum bona sunt, mala sunt resi

quorum. Hoc uersiculo confiruntur omasa,id est, na pinguiora porcoruom cum reliquorum ammaliuem omiis: Cr quaretum ad uictra rationem attinc reliquis suilla praestant. Nullorum enim ammatium iante

spinis uti nur,ns sansisne restriorum Cr pingi iura, cuiusmodi sunt porcti Sanguis natis uillus solvimidus minui calidus, humanae maxime temperiei simus. Siquidem ex carnes suum humanissurus' miles:quo quidem sanguine intestiua implentur .Pον ei etiam facilius quam aliquid aliorum brutor si-ginaretur siue impinguantur, quare intellinis cor libentius utimur.

114쪽

Mpedit urinam mustam , sotuli cito

uentrem,

Epatis emphraxin, splenis generat lapi dem se

Hic quins res mur mei m cte ditione uini ni in m Ne is, iue 1 sti. Primum, uarium tape- exmetu duplieiter:ues enim propter erasitie sum ex fise commixta arme renes oppilat, Crurine meatus oecludit, uel reddendae urniae eonsuetis m rem Cr ordirim i mutat, ut mustis Rhenetisci malia quaedam 'btiliora. Horium enim feres terrea si ' er miroscae proinde eum is useam descendo fine , ipsam mordicantes .inordinate, ae praeter m rem consuet- meiere eome. Secundum, quos alu Meiu er ritosoluat. Viscera enim Ct hite sera nitrositatesva o Bis su editae abstergens ad deo Delionem er expulsionem excitati Primo quidem, obsteis aerimonium : dem fatum quos proIgnit, malistuditum: tertio uero ob lubricitatemper intestiua irioremueviriculimeatu,quem πυλωρὰμ Graeci, Latini portonariam uocantinetime destes dens,stomach relaxat. Tertium,quὀde plexiom er temperaturae ensis officiat. Epar enim ob plurimm*u eommixtionem oppilat, C statuum nrultitudine debilitat, issenteriam epatica inducem

καχεss,erparuas epatis aegritudinespari diuer

115쪽

er tempe'aur.e eivi, eoym βre m&, quot pati, nocui m- .nstris,oppilando scilicet, durando. Quintum, qu)d calcul- meret,edir x e in rerubin qui quidem colore rμber est, Crfriabilio propter oppilationem, quam ex substantia sue era)fitieMeit. Et hoc uirtutem habet hi modulcioris uini,cui non sum admixtae nitros π mordicantes fera.nustum enim cui ita ad retae sunt apidis vrerationem perturbat. ippe duoduroram

uehememim cieat, cuiusmodi non ea me ex Rhe--sibus,quae arenulas per uri mst a d frequensius etiam ad minπndum impellunt. Frequens crum mixιio motu suo adhaeretes vi inutio absterca aulti t.

Otus aquae sumptus comedenti In commodapraesui

116쪽

i cilicet cib- multa bibenda est aqua, qua inter ipsis scilicet cib- er stomoti corpus paratio mβciat, Cr ipsum natare. ibidem capa, isqvit: Et cum rasura ira degrendo studeat satiet v aD iam praecede te bufficienter, id est, Sina resperit satietas aquae sufficiens ad bonam cibi per

mxtistrem, aqua est uehemester impediens ,scilicet distionem inchoatam. Idem a. parte canticorum Numero as. σ 3o. Est etiam, hiquit, uitandus potus aquae in mensa, visi ratione adhaeremiae, er tam dioris descen Decellae. Non est enimsumenda aqua cinci . Auerroes incom. causa quidem hu-

, q*oniam cum sumitur superribin priusquam

jlamaehus calfecerit ipsium , instigrdat o incrudat. Est etiam causa, cur si plua cibuι stomacho innaret, nec eidem adhaereat, neque uniatur, ut comerat ipsum,sicuti par est. Aelio natique stomachi hi μα-mum cibum sit conserendo simul ex eoquendo,Vnde quemadmodum si in ollam iam ebullientem

117쪽

DE coNSERVANDAssius perficitur, Itas instimcia continet resola; Parua tamen stiIdae aquae quantitas sumido in

- pta conceditur, ut per eam cibi ad in mora desce

hi dunt, hoc fisitis etiam insistauerit hibere, eos.

concesse,qu)d insitis repressene quae est appetiim si induer humidi aquasti umersim meliorsi quia

finda et humida: naturaliter tumendis cibi perni. xtione , er delatione ad corporis partes extimss, vi nim aquaepraeuaset. visum erum subtilitarissae ratione, in substantia er actume, μbtilibus cibis per scauri quia natura eo magis delectatur, in binius attrahit, eratqs cibis permiscet,er maxime, quod haeo mixtis fiat per modum quendam ebulliti ni quam mam magis iuuat, ratione Hrtualis ealioditatis Er aqua impedi propter'Iditatem. Et sic patet,vinum laqAae in ciborum permixtisnepraeualercior is eorundem delatione. Nam uin ob substantia με subtilitatem ex Oliditatemvirtualem ptimepenetrat. Subtilia enim er calida sicile pense

118쪽

ne aeriae,neque ae , unde aqua tarde transeundo,hnpedit omnem cursi ..

Alio item modo,dquaquam ubi potui laeptior est pediteminalis inutrisionem, eb quod ipsa non nutria unde quanto cibas nugisdquem est, tantominu3 nutris. Melim i Itur visura cum ei pernascetur, quὁr non silum non impedit nutritionem, - et multum iuuat, maxime siquidem Cr vel es me nutrit, iustuarat,ut dictum est supra.Insa per Mundum, quae potura edevii non solum Docere, sedet plurifus ah Aut refert Auiccitas. r. cap.8. mo enim uoces iamri ieiuno id erum penetrat aquas pia nullo retinaculo linpedita, ussis' ad istim membrorum prisciputium,extu aras larem lanatum.Et euerum est istamine uere iei .Ebrio enim quallos confert,r ipse ridetasionem senti sistianus aquam bibat,quidieiunus ebrius Aquc cranon est prorsus ieiunus, neque stomaeho uacuvi, sed p*ις ocumbet reliquias aliquas tisternae crapula,quarum n, tro insperaquummitivtur, Critu stomachus abluitur,m represse uaporibus desumis reparatur receptioni noui nutrimenti secuΩ,bonum exercitatoex A eoitu erercitis ti nocet, et similiterstatim a coitu,nam tu ex ςitio corporis pori aperti fune,quarennetrat aqua in*μnda membroru, extiugllens calorem iuuiasi,qui erpost coitum debilitatus est. Terti nocet 'atim a bal A balneo. Moita maxime si hoc falst cho vacua,ti et '

119쪽

ula uehementer aperiae sunt, quare linens supra netratini di tum est. De Me ita disit Aiacentra, ο.q. . S-m x. cap. iti Ex potu illis in ieiunio, erpos balae , Crpin coitum timetur corruptio complexionis er dropisiis. Qigario, nocet bibere aquam

Irinam causa obediendi siti nocturna mendose, quae accidit era timibus et ebriis. Nam per potu maquae stilli prohibetur absolutio or dustio hum rusus uel f tis uim uel alterim actu .e saviis sitim,er sic est ὁ reuertitur tis aquae uehemens,ut an te. Sed si uehementior adfuerit sitis, rumi uexans et inquietans, nes sufficiat ueris inliratis indit nec ablutio oris em aqua frigida, bibat stibalita quam rindum ex uase stricti orificii siue gracilis ea si,quo diutius permeet ad orifci βο-cbια βροεώusitim m im,ac de ea minus sumatur,ue Gyren . mn concoctionem penitus impediat. tito,in gerare malis est sanis Abere multant spm'Idam, extinguiterum calorem innatum,prctu3 effindit,stomachi appetitis dei est,er membris ommbu3 neruosis nocet, teste Hippoc. lib. s. ipbor. 8. 24. Ueruntamen aqua temperate frigida aliquando per accidens appetum excitat,Cr stoma

sunt nutritiuae multum carisso uitulipar.

120쪽

VALETUDIN 'Me laudamur ear res uitulinae num nutrimemipraebeant. id quod tellatur Aesce na3.3. -.2.cap.7. ubipraecipit ut cibus sanitati conseruatium' quales sum earn s,quiasum sili uias turaeo' apte ut in sat itum conuerta cur, ut proprie carius boedoris er uitulor pasessor adiemu ,Cr agnorum unuM anni. Gasinu tem ini nocui. re extollit carius uituli lactentis, ex uelis labebdomadarum assatas, ut saluberrinas, qui malum nutriant, ersicile concoqua

na,columba.

Quiscula, Phasiad