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Suc depurec de petates de roses aues iuri
Sisops par clarification et melion. sim adianthe.
Capillaires si CanadagiV. Ea bovillante musi. Versegrinu bovillante surae capillaire, couom te vase et laisse infuse pendant dein Mures Passe aVec o pression; battegu blancaeoeus dans la colature, et Houtea, Sucre blanc stiv. Metiscla assine surrae seu procede a rebullition, ecuine et falles cuire en consistance meum fur te blan- et que doli traverser te siros, Capillatro de Canada ij verse dessu lo sim bovillanc loraque e sirofesttinoidi on lyaromatis aveco'ea de fleur d'orangerdonble, doni o me deuconces Pou la quantite pres-
Tenomele fouvent e strops, et ne a Latouter de substances tra geres.
Ompeut, si Pon eui, distiller te mare des roses , qui, quoique privem de leur suo donnentisne eau tres aromatique. Ce simploureait se prepare en versantra uro de suere bouillant surda totalite du capillaire depos dans in baln-maris 'etain, et, es laissant refroidis ensemble in passerati te simparoid Parice procede,
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dans labassine, et nites cuire en consistance . . Sisops composes.
Les strops composes soni ceu dans tesquia con rounitia solution des principes medicamenteu de lusictvrs substances it in arae plus ou moin composes pondespretare, commerae strops simples, Par solution, parcoction, par clarification et coction, et quelque is eu outant amnistro simple, ou a d siro de sucre, ne solution medicamenteus plus ou molns compliquee; quelque is momeson repare separement par de procedes differenis, euces ces de strops queri'on reunitensemble, our en forme unci ut les strops stoechadeon eviteres la deperdition de Parome dieapillaire, qui a lieu pendant lacoetion dans te premier procede. Quesque medocin preserent, dans certain cas, e sim prepare avec te suere sevi, et alor o remplacerie miel a dii sucre. Quoique eompose de deux maiieres sucrees disserentes, cessiro est repute simple, pareo quNil ne contient questa solution 'nne seule substanc medicamen
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DE A PHARMACIE. iis et erysime en offrent des exemples is prepare d'aborduit siro par solution avecaea distille de plantes qui enirent dans leur preparation 'une auire part oi fait par clarification et coctio uti autre siro ave te bovillon des es meme planios, et o messe ces deux sirops, lorsqu'iis soni refroidis. Autre is, appelaic es strops, strops pax distillation mais cotis denomination est aban- donne depuis long-temps; e procede ourrait gal mencs'appliquer aua preparation de plusiears sirops simples Ges strops menthe, valeriane, absinthe, camomille,
eontiendi alent par e moyen oute les parties medicarmenteuses de plantes qui soni affectees a leur preparation; ouvent aussi on verse les strops compose bovillanis, sur de substances aromatiques, commo cela adleudans la confection des strops inubarbe et sene; at ilserat inutile de faire u ne classe a part de ces strops, qui se preparent oujour par clari fication et coction Siro vermisuge purgatis 'I . ina ris c. c. iv Rhubarbe choisie,
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Semetices d'anis 3 ij. Laisse macelaer pendati vivoriuatre heures, distilleamur obtentria aromatique ila Passe avec expression ce qui reste dansae hian arie, et meneiae avec
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Les solutions medicamente es a riouter a es strops inent eues saltes par te more de Pea ou de Palcoor; Iocsque les substances medicamentei es soni sol ubi dans ces deu vehicules, on doli en genera preserer Pal-cool, parce'uli est Pluto dans te cas de syopposor a lasementation que de la favoriser. Les medicament que on eu riouter aux sirops, sont lesire arations telintne de morphiπε, ammoniaque liquide, o son carbonate, I deutochiorum et I deutonitrate de mercure, quelque seis doliquescentstias que Pacetato de potasse, etc. Les sulfures no dolventias ire Empi es dans Iair paration doces strops, Paree qu is se decomposent Promp- ininent de siris sulfures ne soni bons que dans teshowines, o on ut ne prepare inaque ou que a quantite'u'on doit en consommersis de sullate delinine.
Ce simp 'emploie comine tonique et Grifuge, eta administre avx enfanis, ada dose derisi a M.' a simp meia a partis gale mee te sim adianthe, imite pam Minent te iam pectora aromatique dem ' et peucia rempla cave. r vanissa da savia quae modieament on emptiae.
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Ce simp 'emploie tres frequeminent ii aut non-sem mentque te melange soli fait exactement mais it faut recommander aux malades qui en fontusage, de secouerta bouteille avant d'en prendre , parce quera se mercuriel se decomposant, forme, precipite, et sans cette Precaution te dernieres cuilleroes de siro contiendinient beauco plus de sel mercurio que les Premieres
Les produit de cette troisieme section sonid'ian genre in te; iis sonitous agre te a goui. Uelixir de longue vi da Codex, quoique contenant unae de Suere, ne sera jamai classe Parin Ie ratafiat a cause de so goui amer) quoique doue de Vertus toniquos, en generat, iis sont aulant du domine decla sensualite, quo de celui de la meHocine ra base de ces reparations est un me lange d'alcool d'ea et de sucre, te PIus sOuvctnt a par ties gales O peu considerer e melange rela, vemeni auctiqueurs fous te inhineioint de Vue quo nous aVons considere te siro de sucre relativemon au sirops meudicitiaiax seulement dans co genre de preparation .c'e ιΓalcool et non te sucre qui est te principe conservateuriaussi es Proportions relative de ingredient peuveni Varier sans inconvenientiourda conservation du produiqdans los strops il in uia degro de densite determine indis' pensabie mur laionne conservatio du produit tandisque ou les liqueuxs, a proportio relative du suem Peu varier i 'uncii ei cum si ieme; a proportio rela' Disj1igo by COOste
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Le ratafiat est te produit de la combinaison de Palcooloide alcoolute chargo de principes aromatiques et e
tractis d'un corps avec du sucre Lecratafiat se preparent en falsant macere plus ou molns long -temps Pal-c I surdes substances da maceration , orsque les substances sonod'un tissu ferre, eui se prolonge jusqu'au an comme cela aclio pou 1 tointur de noFaux; lorsque Pon opere fur des substances d'un tissu delicat, comine Ies fleurs, te fruits is maceration duro beaucoupinoin long-temps hsouvent intino, audiet de Dire in cerer te fruits on extrait leur suc, que ron Me avecrat coolito petit emploTer ces suc fermentes o non fermentes le sucre neci'aiout a ces preparations que loraque ron a decante ou exprime la teintum.
Ce mot vient par alteration des eu mota latius, rata fant nos Heu discutalent leur assaires a table et a larandu repas loraque ronetai tombyd'aecord on sanctionualides resolutions prises, en buvant ledernier eoup, et en disant rata fant.' Les ratafiat prepares ave les ruits ouges, comme te cassis, laseambolae, etc., prouueni une alteratio dans leu couleur et leuriout, loraque laciem , aut intemps , commene a monter. Plusteum substances, commora framboise, a Mur d'oranger, tes o ecd'oranges, de citrons des semences carminatives, peuvent donnerdes ratafiat oti des liqueurs, selon te mode qaeon emptote Murda preparatiori de la composition.
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ne lautia prolonge telis maeeration plus de quatre heures, fas rela lariolatura semitam amere.
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D LA PHARMACIE. 155 Les liqueum dites de table se preparent, comme nous Pavon dit precedeminent, ave de Gux distillees aromatique , o me de alcoolats o peu egalement en Preparer en falsant dissoudre desinuites essentiellos datisi alcoo , et cloutant di sucre u in des liqueur simples qui n'admetient dans leur compositio qu'u seu principe minatique et de liqueum composees, dans la pro paration derivelles il enire plusleur principes odoris ranis hil in emoutre des liqueursi commel'enixir de Garus, que 1'on prepare Vec un alcoolat, et dans tesquelles onmt enueris sim inarge de Principes extractise cescompositions soni intermediatres enire Ies liqueurge et Ies
Lique streparem avec une Mile essentie . Liqueu de menthe.