장음표시 사용
31쪽
omendum pronus fuerit, omere illum a semaismo sinito: taliter enim, inquit Galenu , leues e mediocres alui dete hones, Ῥel euacuationesper Ῥomitum teres appellarunt: quas Ῥarijs proritabant pha macis Nempe melle affatim deglutito, aqua mulsi meraciore , succo pii anae ex aqua perse, Ῥel cum melle decolito: ijs effractoribus, surculis dieratri
albi in raphanum defixu: et raphanis solis postero
Vιδε Com. vero tantum lentorum is . Gal. habet, Τηantum raphanisuccus, aut bulborum nam AfraeF οβ cisti,qui vomitum quoque prolicit. Non temere igitur oe Diocles Antigonum regem admonet, dit aegritudines P q/zi thoracis imminentes , Ormaismo praeueniat. Q hodLὸν iis LM syrmatoi e mu, απο τοῦ συρμα ζειν deduxit. sisida G idetur, quod, autore S ida, purgare per Ῥomia Phuμο- tum cr aluumsignificat , m pharmacum , quod id operatur, συρμωαν dixerunt. Sed deorma ino, erpurgatione per Pomitum haec in praesentiarum is erunt.
32쪽
Nou A, medici praestatissimi, Consilium ad Regem Aragonum de salubri hortentium Vsu.
in usum coquinaee, ven ivt,ut ex illis pareturiusculi,fercula,condimeta & similia sue sint herbae, ut caules, lactucae, spinacea,betae, & aliae: siue --ctus plantarum, ut cucurbitae, cucumeres,cinarae,melones, & huius
plusti ali, siue radices esculentae,
33쪽
Vt ceDae,porra, raphani, allia, & si- , miles. Imprimis itaque moneberis, quod temperato corpori dc eu- s chyino oleribus vesci non expedit, Credis .&- plaesertim crudis,lactuca & porti laca exceptis. Qujbus per aestus Mcalores immodicos, mediocriter ivli conceditur, ad placandum M lν temperandum sanguinis, ventri culi & hepatis incendium. QuR tempore, ante alia fercula, ex pa co aceto rosacea aqua defracto,sii- imi possunt. Sed amarae lactucae hs maxime vitari debent, quorum corpora calido temperameto sunt l
a unt, propter temperatam eorum
facultatem: sed his imprimis quo- rum aluus pigra esse solet. Nec l
inepte fietis ad tollendam illorum
34쪽
asperitatem, nonnihil tenerrimorum spinaceorum, vel blitorum, sed nequaquam rubescentiu , Vna decoxeris: & si aestas aderit, lactucam adileceris,uel portulacam,aut atriplicem, vel betam: Si vero hyems vigebit, nasturtium,petroselinum, vel pauca menthae folia
los. Spinacea & bliti, quia temperamento inuicem propinquant, mixtim vel separatim sumi possisunt, qualibet anni parte, modo quae tempori congruent, illis adiungantur: ut aestate, lactuca dulcis, portulaca,atriplex, & cucurbita : hyeme, nasturtium, Vrtica te- nera, petroselinum, caules rubri,
aut crispi virides. Albi caules quorum latae sunt costae & brachia cum leni folio, utiliter sumuntur aestate
35쪽
& autumno,si in arido selo & vmbroso loco educati fuerint: sed omnium maxime eorum s immitates & tenerrima capitula probantur; abiectis magnis & latis foliis. Asparagorum teneritas pr bullita Verno tempore locum habere po- ι test. Verum enimuerb, in horum
omnium usu tria obseruare conue-τHU-- nit. Primum,Vt reiiciantur quaevis
olera,dum ad florem festinat. Al- l. teru,ne cum lacte animalium com diaturmam ita immodico vapore, calida corpora & temperata offen- idunt. Itaque in carnium,& omniu . maxime gallinacearu iusculo, vel cum amygdalino lacte, aut oleo dulci & receii, perapposite ac salubriter condietur. Q d attinet ad 'Cucurbi . cucurbitas,satagendum erit,Vt pro
animalium lacte,amygdalinum il-
36쪽
lis adhibeas, ne renibiti & vesicae
noceant. Nec insilubre erit, co-
mites eis etiam dare albas & rotundas cepas, ne intestinis quid piam detrimenti adserant: ad haec puluere cinnamomi conspergere, ne ventriculo ossiciat. Tertium in usu olerum obseruadum id esto,ut ante alia fercula siu mantur,e cepti. e..ti,sucaulibus, qui sub finem menta lo-
cum habere pollunt, ob quandam bin. stiplicitate, ut ita dicam, & nitro sitatem, qua sunt praediti, maxime criti, virides, ac rubri. Si autem exclusa eoru silbstantia, solum ius. culu haurire perplacu erit: omniuprimum, hoc est, paulo ante cibos alios, agendum id erit: ob manifestam laxandi & aperiendi facultatem qua pollet. Q sed si utrumque una sumere visum fuerit, ni
37쪽
mirum S: iusculum de cauliu carnem, sedulo obseruabis, ne Ventriculo negocium facessas, & ciborum coctione praepedias, ob contrarias facultates. Expedit itaquenta sis.. ad id incommodi depulsionem, ut Diu riw- 1 peorum conditu'ram & coctionem prςbulliant:aut' aqua seruens ante cocturam illis
aliquoties superfundatur: vel ex iis iustulum initio pastus hauriatur,& in sine herbacea substantia. De salubriusu Radicum horrensum sculentarum.
solemus vesci, sunt porri saut imm- si mauis porra) cepae, allia, raphani, rapa, napi, pastinacae, & sisera.
A primis quatuor debent prorsus
38쪽
abstinere qui calido sint temper mento, maxime si cruda fuerint. Sed hyemali tempore, iniusculis tire. ,-& cibario usu nequaquam prohi--Wbentur: praeterquam his qui fluxui pulsantium liqmorrhoidum sunt obnoxii, vel extemporaneae in Orataeque illarum eruptioni. Q quam minus periculi ingruere solet ab albis cepis, modo pr bullitae
fuerint, & ex eis factum sit, ut vo- lcant, Cepulatu, cum optimis carnibus, aut dulci oleo: in quibus praetermittere nunquam licet, amygdalinum lac. Verum nim- uerb'quia tale ferculum Ventrem solet soluere, idcirco principio mensae & ante,lios cibόs sumi
debet. Oblongae cepae, rubentes . --
ac rotundae, nullum in his locum 'agnoscunt. Rapa dulcia, napi
39쪽
tenerrimi, cum carnibus, absque melle, pipere, & cimini aut caruisemine decocta, sic satis probatur, etiam si nullo condiantur sapore. Quod si aliquo oblecteris, abunde erit caryophyllum addere, utcunque lusum, 'et Zinaiber, cinnamomum Ue, aut crocum: Sic enim meatus Vrinales aperient, aluum
remollient, & visui proderunt. Pastinacae, praesertim albae,sub feruentibus cineribus assatae, aut iniusculo cum carnibus elixatae,salubriter sumi quandoque possunt: nam & ventri, & viis urinariis e dem praestant auxilia cum praecedentibus: modo prima mensa, Vt antea scriptum fuit, exhibeantur. Sisera, nobis vulgo, Cheruis,dicta, hyeme & vere corporibus euchymis impune sumi possunt frixa, &Vt par
40쪽
ut par est, condita. Sed si caput, thorax, aut pulmo defluxione, vel rheumatismo tentarentur, illis abstinendum esset: quoniam humido
capiti de pulmoni summe nocent Dr salubri ustis L eguminum. Lξgumina euchymis & tem
peratis corporibus non congruunt, quandiu integra fruuntur sanitate. Quapropter vitanda est eorum substantia, & maxime siccorum. Si tamen viridium & re centium usus cuipiam expeteretur, cossentaneum erit ut cum Zinetibere & croco exsiliquata decoquantur, & siib finem lacte amygdalarum dulcium condiantur: nisi satius esse duxeris fieri id cu tusculo pinguium carnium, excluso la-