De conuiuiis libri quatuor. Ad illustriss. & integerrimum dominum, D. Nicolaum de Verdun, ... Auctore Iulio Caesare Bulengero, ..

발행: 1627년

분량: 438페이지

출처: archive.org

분류: 미분류

131쪽

ii L Trolusio,

.m, 6 -ὐνοι - τοἰ οἰον, δῶ φρονιμι, φαίδbor,h ιάταιοι φουνε . In cibε, potu cuiuscumque generis Persa bene testituim, neque oculis externat in videbi tur, neque studio rapiendi, neque manu, neque mente ita commotιu, ut ea non prouideat, quae citra cibum

pro ficeret ;jut equites, quia non turbantur in equis. possunt equitantes simul ct videre, ct audire, ἀ-cere quod conuenis: ita or idi inter vina prudentes, elegantes, Ur motratos se praebent. Sidonius epist. 2. lib. 1. In conuiuio Theodorici, cibi arte , non pretio placent ; fercula ratione, non pondere, scyphorum , paterarum raras oblationes , facilius est, ut accuset sitis, quam rea sit ebrieras. Lib. 1. epist. 6. Videas ibi elegantiam Graecam, abundantiam Gallicanam,celeritatem Italam, publicam pompam , priuatam diligentiam, regiam disciplinam. Plinius de se: Eadem omnibus pono, ad coenam enim, non ad notam inuito. Si gulae

temperas, non est onerosam, quo utaris, communicare cum pluribus ; illa ergo reprimenda, illa quasi in ordinem reducenda est , si sumptibus parcas, quibus aliquanto rectius tua continentia, quam aliena contumelia consillas. Ibidem Plinius quemdam incusat, qui sibi, & paucis opima, caeteris vilia, & minuta ponebat, vinum etiam pamuulis lagunculis in tria genera descripserat, non ut potestas eligendi, sed ne eius esset recusandi.

Horatius Sat r.2.lib. 2. -- non in caro nidore voluptaι

Summa ised in teipso est, tu pulmentaria quare '

Sudando. -

132쪽

Ιeianus νax, stomachin vulgaria remit, ij noli. Mytie quando aegrum, solucisat somaciam. Disruptum ganea stomachum, ait Sidonius, nulla farcri 'res melliis, quam parcimonia solet : id ob VCcerum. cibus tenuist, Arcades glande , Argivi

pyris ψ Athenienses fictibus Tirynthi, pyris hi,

uest tibvsp uas vocant calamis,star mani dactylis, Sauromat milio , Persae aerebentho, & nastili pio , ictatarunt , Lacones ium: illo nigro, maxima hominum pars ακροθυιις,castaneis, di glandiniatictore AEliano lux. s. varia Histin Ly-Curgus cibum praescripsit Laconibus, ut Neque

onerarentur, neque inanes mensae excederent. Ius nigrum caput coenae esse Foluit , non glandiati

sumeri,aut o wam penitam.Helluones postea fuere, qui cibis, iisque feruontibus se onerarent. Iam Philogenus inanus,& os calidis aquis saepe hiata bat , ut calidos cibos, deglutiret. Item Pit byssus Tento dictus, qui. linguaexrustam . ceu loricam induceb,C - cibos vara seruentissima. lingua

Coenationem eius tumul'us coquorum est, ipsos cum obsoniis focos transferentium. Hoc enim iam luxuria. commenta est, ne quid palat iam calloso priam ferueat,coenam culina prosequitur. 3Plautinus ille liguritor in Trinummo dicebat, Verecundari neminem apud mensam decet Nam ibi de diuinis,&humanis cernitur. Coepa haec an non est sine sacris haereditas , edim , atque ambabus

133쪽

malis expletis vorem. Honesti conuiuae conuiuatorem nimiae magnificentiae vulgo incusant.Idem

sui Milite gloriose: Nam ij solent , quando accubuere, ubi coena apposita e dicere: id opus fuit hoc,hospes, seniptu tanto, nostra gratia Sed iidem homines nunquam dicunt, quamquam ap positum est ampliter, iube illud denub tolli, hane patinam remoue,pernam nihil moror,aufer illam vitam penitam;sed percellunt se, Sc procumbunt, dimidiatim dum appetunt. Moris autem fuit, ut eonuiuatori accumbenti ab architriclino charistuli daretur, in qua quid cibi coquus illaturus in mensam, sciretur. Suidas, k ά ει

-ο-Vide Atheriaeum sub finem bb. i . Sidonius lib. 2. epist. 9. Prande hamus breuiter copiose , Senatorium ad morem, quo insitum, institutumque multas epulas paucis par ridibus apponi , quamuis conuiuium Peredulla,nunc assainu ne iurulenta varietur.

DL mqnsa tricliniaribus egum.1nquirat Ruismon sua cuique mensa sit luppedita,ra in sagmate, aut lectis a umberent. Non videturia Rome notium,ubi tribuite meniamin in .gebatur, vel certe uno signinte, qui laetim mus

Perpetuus fuit, quo quinque, sec. purisve capo

134쪽

uiuio Qua ervire mense pleris. Sed Heroes Homeri aeuota paulo antε. assidebant mmisis,non accium bebant: ideo sua cuique mensae qua a potuisapponio uern, -υν- , ι-οῦν ἔπι λαω --H. Vnis qui a ponu-. c. niserimens poculum, ve bibat in bitratu suo. Sc uius lib. I. EMid olim iras mensas apponebant pro disci Idem ad haec verba, O mensa naris fecunda. D s-nsas hahebaiit, unam carnis, aliam p morum. Idem ali-m mensam epularum sum ait,alteram poculorum. Virgilius: Pamquam 'rima quin epulis, 1- - ππ-α

Crau ου magnos flamma,stvisa eremsam. Vbi Servius Romanoru morem exsequitur, apud quos duae mensae erant, una epularum, altera P eulorum, quae antiqui eoronabant. . Magnu- matrea curana induit. . . 'Idque in secundis mensis,ait Seruius.Nam primδbi ant minoribus poeulis, mox malintibus. bullus: -'Coronatus 'Mit s ipse casae. Quidam per mensas intelligunt sereula , aut lamces.Ct,m mensa exissent, famulae cibum, mensas, pocula tollebant , mensas tersebant. Homerus lib. .Οdrisfaint Amissimo, uti tamur, ιι- νιψ ἀ-

135쪽

.sιιι- δειπνοῦνταις. P dentes, colloquentes, deindι lauantes or iterum prandentes. Virgilius: Pe squam exempta fames epulis,mense , remotae. Plures ergo mensae fuere. Sed lib. . cum mensas comedisse dicuntur ν lances e crusta panis exaudiendae sunt. : Ferculum mensae genus fuit. Mensa cum ferculo coniungitur apud Plinium lib. 18.eap. I.Sternutamento reuocari ferculum,mensam-ve. Saresberiensisuis. 8.cat. . Polycrat. ferculum

'dimi mensam. unam. Videntur in tricliniis ubi tres lecti otiam plures mensiae fuisse.)Apud Iosephum lib. I 2.cap. .Cum Hyrcanus Iudaeus ad mensam Ptolemaei accumberet ut erat adolescens pene puer, a designatoribus.&iocariis infra omnes accumbere iussus esset, id est, ut interpretor, in imo lecto, di imo loco, ceteri conuiuae ossa iecerunt ante eum, ita ut impleuerant mensam quae ei apposita erat Verba Graeca alio loco pono. Apud Macrobium de Athenaeum quot misitis inferebantur tot mensae mutabantur, & cum cibis , onustae menta illatae, cum iisdemque denuo sublatae. Seruius ad lib. I . Emui. Apud Romanos etiam Coenaedirae , sublatisque mensis primis silentium fieri solebat. Fercula vocant Saepe septem aut etiam plures mensae refertae omni ciborum genere inferebantur. Philo lib.de vita contem

ρ r. Septem igitur plures mensa inferuntur plena

omnibus qua terra,mareoluuij, aer gignunt. At septem erant, conuIuae, ergo singulis ina mensa. Partes

ciborum singulis conuiuis aequales dabant ij ministri qui dicti diribitores. Clemens lib. 3. Paedet.

136쪽

Lib. II. Cap. I I. rap

coquorum , structorum , mensis praepositorum: scism mqui perite in partes secent. Diuiduhtur emem mini in multifariambo ali' quidem gula eorum simiunt,carpto res, ciborum conditares, qui bellaria, placentas mestuis ct sorbitiuncula. apparent. 'ciliatorum turbam ex eriscem , est elegantium forma adolescentium greges ut pecu dum a quibus pulcritudinem mulgent. Habent unguentarias, ciborum conditrices , pamsices.' G -- , D. I

Moris olim fuit ut partes conuiuis singulis

aequales apponerentur.Interdum tamen sortes mittebant i is prior Eligeret, cui Venus rid- dixisset, unde apud Plutarchum, Cato maior climet a careeris ius eligendi daretur, deprecari solitiis erat,cum diceret, id sibi integrum non esse inuita venere, Athenaeus Γb. i . scribit Simonidem, quum ei ut ceteris lepusculus inmensam non appofitus esser. sed postea Hieron ei dedisset,ex tempore dixisse , ου παρ πωύ H Q α τα πά

137쪽

Vnde & μι dicta a diuidendo. dimdere. Idem docet ἁ- dictam ab ατ, & --x, cum iniuria fieret in conuiuiis, & cibi per vim a fortioribus diuiderentur. Idem , δε ς ε

tiqua quae significat bonum. Alij uota ab διυ -- ῶ , quia primi illi homines impetu Aeho cibum rapiebant, α οων επ' Mτήν ποντες βία ηρ- ον. Inde εια γύα dicta quasi αra apud Athenaeum

lib. r. Homerus, M ae D. μίρα ενερων, κερο-το τ' eῖνον.

unde Atinhalladiisti. Eumaeus scindens appotire in s em partes diuisie, quarum unam Nymphis α Mercario dedit Maia genito, precatus cum V eo, as singulis dedi Philam, . c--

138쪽

Lib. II. . CV. IL

cuique pars sertito data esset , quia iacta talorum. partes rviebantvi . Vnde prouerbIum vetus ρις οῦ - is , pars non strangulat. Apuleius Partes surreptas, & praegustatas portiones offerebat. Apud Sueton. Caligula, Equiti Romano auidius vescenti partes suas misit. Olim unus tant missus fuit, unum ferculum,quod ex aequo in s gulos conuiuas diuideretur. Postquam Plura fercula illata sunt ea dicta , vi scribit Dionysius Trypho. Ita Genes. 3. A Iosepho partes se tribus datae. I. Reg. 9. a Samuele Sauli data pars optima. Partes enim digniores dignioribus an ni lolitas ostendit Homerus in Achillis prandio,

quo VIyssem, & Nestorein excepit. Lautiores aiktem viri conuiuis suis voca cIara intestatem, facere soliti, maxime si recta coeme darentur , ut poscerent quae vellent. Petronius, iam Trimalcio

eadem omnia lusu intermistb poposcerat, secer t-que potestatem elata voce si quis nostrum iterum vellet, mulsiam sumere. Simulis conuiuis qua-4t m panis, & partem fiam tigilare ius erat, bemappa madente condere. Martialis,

Nils misierim, me gulo im Samra,

Rectam vocatiu cum recurrit ad camam i

rim 'sicis ani glandulas, quater lumbrim, i, iure emtistit peierars de turdo. Moris item fuit apud Pelias, & Romanos Imperiri amicis suis, aut famulis de coena sua mitterent paries,narrante Athenaeo M. . Rex Persarum non m damicis, ducibus, stipatoribus particulas a Prandio suo mittebat , sed et in in mensa sua sestuorum, canumqua prandium constitui voluit, ut

139쪽

Xenophon lib. Padia. Sed & sponsi in

Graecia ex nuptiis partes ad absentes mittebant. Aristophanes in Acharium. επεα u πς. I. νίας γ

7-II κρεα Mι γαμὸν, AElisit quidam glon . ad te tames ex nuptiis. Apud Plutarchum Antigonus Rex Corinthi sacra faciens misit Arato Ἀρίδειά partes. Dominus autem conuiuij, dc alij conuiuae dabant partes ciborum,quos ipsi sibi sumebant,quibus volebant. Athenaeus lib. I.

πυτα-ν ου μά-, ait Homerus, Ipse scindens ex eo, quod sibi appositum erat. Lampridius de Alexandro Seuero, Semper de manu sua ministris& panem,& partes olerum, aut carnis dabat. Par ticulas carnium vocabant Ideas, κω το ἰδῶν. Prima carnium portio dicebatur ἐρ-ῶ ὐῶργ, Mercuri' sors, apud Athenaeum. Partem quisque suam vel seruo donare, vel domum mittere poteran ut Suetonius in Galba cap. 2.Martialis lib. .epigri 2 . . . Omnia quum retro pueris obsonia tradas, Cur non mensa tibi ponitur a pedibus. Igitur accipiebat quisque partem suam, quam domum ad uxorem, aut filios referre posset. Petronius in Sa0r. Dum haec fabula inter amantes luditur , diuersitor cum parte coenulae interuenit. Apud Aristaenetum lib. I. s. s. mulier fraudu

αμὸν ἐξα-τ m. Si venem iliam clanculum. est pauculas e conuiuio partes ad me miseris, eum deci piam. Scistares,& diribitores scindebant carnes,&suam cuique partem apponebant. Mercurii sors, pars illa carnium,quae prima Mercurio conlecrata Ieponebatur,apud Pollucem lib. 6.c .m '

140쪽

TRes olimicoeta e paries fuere, promulsis, seu

nae,quod proprie απιον dicitur,tum verb bellaria; quae dicitur secunda mensa. Cicero bb. s. violari ad similiar. In lacinia te servantem ex mensa secunda semina.Pronullsis proprie dicitur de omnibus cibis ante primum haustum, quem ex mulso ducunt.Melle temperant vinum lenius. Horatius: Aufidius finii misicebat vina Fatimo, Mendose, quoniam vacuis committere venis Nil nisi dulce iuuat. Ostendam infri Aufidium in eo non peccasse Dabatur enim mulsum ex vino maxime generose, teste Plinio, quia cum melle facile concorporatur, non item lene. Plinius lib. i. E'ILL Paratae erant lactucae singulae, cochleae ternae, oua bina, alica cum mulso, quod a diuitibus tantum dari moris. Martialis: Nos alicam, mulsum poterit tibi mittere diuos. Horatius lene mulsum requirit, leni praecordia mas. Prolueris. De promulside diximus, de antecoenio dicamus. Apuleius . Miles 2. Gladiatoriae Veneris antecoenia dixit. Saresberiensis lib. . Infamem fecit coenam,& anteccentum. Portunianus antecoenium, & pa- racoenium vocat. Apuleius Miles s. semitatum. Nobis, inquit, gallina gustatum comparat. Apud

SEARCH

MENU NAVIGATION