장음표시 사용
141쪽
est potio . sed antecoena. φηρπαγα Tertulliani est panis siccus sine potu. Fercula non pertinent ad antecoenium, ut Dellaria, sed ad coenae caput,missus appellant. Martialis lib. 3.epigr. O. Aber perluitur, dam fercutiprima morantur. Tertura est, nec adhuc mensa secunda venit. Video tamen quosdam senis, alios quaternis , aut ternis krculis ecenam prae ule. Suetonius: Augustus coenam trinis fercntis , aut crura abundantissime senis, coenam praebebat. Fulgentius ferculum interpretatur millum carnium. Eginghartus in Carolo Magnor Coena eius quotidiana quaternis tantum ferculis praebvitur, praeter assam, quam venatores verninis inferre selebant. Petronius in Myr. Postquam ferculum allatum est , quum subito symphonia signum datum, &gustatoria pariter Schoro cantante rapiuntur. Verba Horati, -- illi s bras- e naresperaget,qui nigris prandia moruAriel. de gustatione, seu gustu. & anteecena videntur accipienda,non de mensa pomorum.Interdum in gustatione vinum,& mel separatim apponetant, ut quisque arbitratu suo id tetrixerans, mulsum
sibi conficeret. Athenaeus scribit moris fuisse, ut domino conuiuij, simul ac decubuisset, schedadaretur, quae descripta ordine ob nia omnia haberet, ut iam tum sciri posset quid primum, quid
postremum coquus missurus esset. Athenaeus Γ, a. ante enium vocat , --φ
142쪽
κrum circumferebatur ex more, inter ea qua ante enis
fuerum, maluae erant. Quidquid ante primum mulsi haustum sumitur,vocatur promullis.Frigidae. mensae proprie de echinis , ostreis, sphondylis in an- recoena, dc peloridibus accipiuntur apud Macrobium. Gordianus frigidarum erat percupidus, teste Capitolino: a δ' ο-ρα, fPro poma olim potio omnium prima , dc ante omnem cibum hausta.Nata vox sub Claudiosare,aut potius mos,ut Plinius lib. I. .cap. 22. Athenaeus lib. 4. scribit Cleomenem Lacedaemonium vini cyathum ante coenam cuique porrexisse.Medici hoc significatu μομα usurpant. Plutarchus in Θ sis tria ponit in coena me πο- m, deinde echinos scilicet,& cruda olera , tum caput coenae. Postea ιπσο ι pro antecC
nio positum est,ut significet -ιφορδω, ut loquitur Athenaeus lib. 3. Macrobius Sasinn. lib. 3. de caena Metelli: Coena haec
fuit,ante comam,echinos,ostreas crudas,quantum
vellent, peloridas, spondylos, turdum, asparagos, subtus gallinam altilem,patinam Ostrearum,pelo ridum,balanos nigros,balanos albos,iterum spondylos, glycymeridas, ostreorum genus est) urticam,ficedulas, lumbos aprugnos, altilia ex farina inuoluta,murices, dc purpuras. Martialis in ame- cinnio ponit lactucam, Pori fila cordyla,quae cum rutae frondibus,oua tegunt,massam Velabrensem, olivas E Piceno. Isidorus lib. is. Contra venenum nuces, lupini, citrium, apium prosunt, dcc. Vndenpud veteres ante alias coenas haec solebant men sis apponere, ostrea, tubera maris, dicta Matroni Pλrodo, οροια τ ηνεων νουήiδω d. a. Aspa vagos
143쪽
agos vocarunt omnes cauliculos , qui ex herbis vere pleno efflorescunt,εξα θια . A sparagum e brassica vocant ορ Ἀον quod erumpat, & germinet. Acrocolia stim iit' antecoenio pedEs machatarum victimarum, aut partes extremae, quibuS vescuntur, Ut aures, rostra, qtiae Galenus vocat me ια ζωών, quia carne carent. vel in Plutarchus negat suo aevo Cenomeli, vulvam, cerebrum, sicyopeponem, piper, malum Medicum in usu fuisse. MUυος cucumis dicitur a , progredi, imitari, & πιειν , ire. Eustat litus notat debui ite scribi ακας,quia in ventrem crescant cucumeres. Epicharmus πιστοδά-Ms ψλια, λεπαδάς --τους multas, in dicuntur& Astrabeii)-τhθω αλυια, ξιπυδ ι, dc σπις gladioli,sunt ista omnia γωχλια,3c conchylia. μακρο ν ουλοι σωληνες,longi & teretes,ras ει ὰμ n-δες αδόκιαοι,conchae sabulose male audiunt. In antecoenio ista fuerunt. Attici dicunt να-,alij πινοι , D si νη m. apud Atticos brassica fuit antecoe-ni3,& primae mensae caput coenae aper, nullus. Horatius in conuiuio Nasidieni ait circa aptum fuisse
Mulu im quatuor emptu l . :: Librarum, coena pompa caputque fuit. Laconibus ius nigrum caput coenae fuit. . Cicero
musio s. Dionysius negauit se iure illo nigro quod
144쪽
herbae acres, ut appetitus excitaretur.
Irapula. iadtuca, radices, qualia tisum Persultant stomachum, siser, alee, fecula Coa. . Vt Horat. lib. 2. G0r. 8. Siser est ἔκιον Αλιω, agreste apium,ut ait Sosipater Charisius lib. ii ves, ut Plinius , genus pastinacae quae' nullso in cibis temperata etiam. in gratiam vertitur. Faecula Coa est condimentum e vino Coo.Quim ant op 1ium sublatira esset menta gausape tergebantur ,' Vt Horar. ibidem. In antecoenio quoque fuere ova sorbilia, , quae in aqua calida coquuntur. Sorbilia petie cruda sumebant, qliae Dioscorides
Vocat ωμα, ἀκροχλιρα,alia fuere , - ο . Martialis, Secta eoronabant rutatos ova lacertos.
Alia erant oua piscium ,: aut carnium liquamine condita, ψ πιικτα, stim, trementia. Oua longa lpudamur. Horat: tib 1
Longa quibuι facies imo erit, ista memeneto . . ιυι sucei melioris, edi m magis alba rotundis Ponere, namque marem cohibent casiosa viteliam 'In Anticoenio mulsum fuisse disimus, quod oeno-meli dictum , ex melle hymettio , & salerno
M bisero, dilata. . Virgil. 4. . Dulcia
145쪽
Dulcia metu premes. nec raritum dulcia quamum Et liquida, ct durum Bacchi domitura saporem. In primo missii crambe data. Musurus: vluci, - - κίρω ἄνnedia-- ,-6-ὀν τοῖς
πραποσίοις Crambe satietatem arcet . quasi co
εὐ- τάbν εχ2M. Qua enim dicuntur frigida mense
ex o Freso, echinis, olerabud crudis composita, quasi leuiae armaturae militibus a cauda translata ad os primum pro Utimo tenent Ferculum estet: 'Mnc,merita una. Proprie serculum est feretrum, id est,uas am
plum , & capax, quo in triumphis manubiae, aut victarum gentium simulacra serebantur.His similia eratat mensarum fercula. Non enim lances mensis imponebant clegantiores, sed machinulis quibusdam venusto artificio elaboratis partim imponebant, partim appendebant. Apud Petronium in promulsidari, id est, gustatoria mensa asellus erat Corinthius cum bisaccio positus, qui babebat oliuas in altera parte albas, in altera ni gras. Tegebant asellum duae lances, in quarum marginibus nomen Trimaleionis inscriptum erat,& argenti pondus. Ponticuli etiam ferruminati sustinebant glires, melle, & papauere sparsi. Fuerunt & tomacula feruentia posita supra craticulam argenteam. Infra craticulam Syriaca pruna cum granis Punici mali. Deinde remota gustatoria sequitur ferculum, quod ita exhibetur. Repositorium rotundum duodecim habebat signa ii, orbem disposita,super quae proprium,conuenie tόmque
146쪽
t smque materiae structor imposuerat ei mSuper arietem ci rariςtinum, Omnino describit deliacias mensae Neronis , nec enim priuata ista mensa fuit,& vulgaris. Idem:Discubuimus,& gustatione mirifica initiali, vino etiam Falerno inundab muri Martialis mensa frugalior. Prima tibi dia itur votri lact- ---ο -
Lactucae igitur in antlamnio dc mora. Horatius: E iatra perquis nigris prandia anaris
Principium dicit ppomulsic Varrovem in altar in mel ad principia, M in s mdam amisian adnunistratur, ob muviam , fle momuuid , --x potionum apud Lampridium in offa , in sicarum, puleiae
tum, rosatum, αεμ, Galli nus lib. II tu, si, et. ἄπιάτον. disum, optima potiones. is amatae . Iulius Caesar domum ciuilem tribiis solemni , piamentis, tum statuu e , contentam,dum tamen bellaria paramnica primis men s lieueru immiscem , alti Pori uni nus. So- lemma pulmenta iunt, in omnes Maiaeunt, id est,eatholicas Maer tua,. r. Vina Liberi bellaria vocati'F-ullam erat genu me P. Plinins M. 28. O .n Sterninamento reuo. evi sereulum, mensam re, si nim postea gustet aliquii et diras habetur, Alius mos sub Sininio
147쪽
hb.r episeol 'air, Senatorio conuiuio insi--m est , institutumque multas epulas Paucis p Yopsidibus apponi , quan uis conuiuium per edulia minc alla , mane iurulenta variettu'. Vide Pip-
nium lib. lo.cap. 2Cibb. 28. cap. I. Cibus etiam e ma
nu prolapsus reddebatur utique permensas, vetabantque munditiarum causa id deflare. Oxyga- irum, & la stucae ad antecoenam, seu gustationem apertinuere, Ut S moretum, meto,&ouum. Ci- 'cero lib.9.epist.adfami Inregram famem ad ovum 'lassero, atque ita ad assa G vitulinum perducitur. Iti bsella, de qua Martiat. lib. q. Parva tibi curua reaticula furit 'ofella,
Spumeus A longa cu fide fumes aperi ea Assum vitulinum , & aper ad caput conuiuii per- utinent. Apicius lib. .ea 'ig. oxygarum quod sonat χl: gattuli, siue liquΛmis hiato sum. Vet. Glial. Oxyssitum ae rarium, quod in primo missit appone- ,;-υ,tur. Sidonius tib m h pist. 1 3. Dum Re c conuiuijeirca ordinandum UYygarum moras nectit. Mar
uis kh boηιώ-- melior qui continct omnes--- iiii limesta sagica Poemifuit Enni3. Cra: crapud Athe naeum si ipsere ota Apule. n Apologici, Ennius edestis, aut fagicis. Vide Philonem civi m ς V. i 83. Ad primam mensam apud Nonium per tinent asparagi, menae, acipcnser, mariscae. Conm ri
148쪽
1ule Nonium pag. sso. ad caput co nae Tuceta, quas Fulgentius escas regias V cat. Ambrosio redolent luceta sapore.
Inmtuuntque dapes, ct adorea liba per herbum
Vbi Seruius liba sunt placentae de farre, melle, &oleo sacris aptae. Boethius lib. I .scholar. cap. s. Ne artocopi mucore anxio nariuPa anhelitum infirmet , & vini insipidi acor cordis secreta .coniundat. Ad caput item coenae pertinet apud Apuleium les. 8. Femur in protrimentis sapidissime decoctum, & cerebrum Iouis , quod .Ennius dixit de piscibus. Hesychius, αυγυ Θειων. Plaut. in Miluebor. Vino, scit3mmtis, opiparIsque obsoniis. Vide Eustathium pag.ss42. Ιωλύ ITI - 83 3. O ZI, 7 Rhi δορ ε- λον
nium in satirus, altar Har Seruius lib. I. OEneid. ex catqM. Sidon. bb. a. φ.9. Qiyamuis conuiuium per edulia nunc iurulenta,nunc assa varietur. Saresberiensis M. 3.cap.7. Polycrat. Ferculum mensam unam. CO-tippus lib. 3. Iunim, Aurea purpureu apponunt 'reula mensis. .
149쪽
Aliud esse ostendit ferculum , mensa, quia serculum in mensa apponebatur. Gustus est antecoena ut diximus. Martialis, Otinm has ades in ipse, Has prima feret, alter μοι mensa. Isidorus in Glassis gustum vocat pransorium, pr i lsidarium. In gustatione oua posuimus. H ratius, --,-- si rassit miser ab OM' VApue ad mala citaret io Batiae. Item lactucas. Martialis, Claudere sua eaenas lactuca solebat auorum, ' Die mila eur nan ι inchsari ista dapes. Catius apud Horatium coenarum artem editurus primum de ovis loquutus. I ma quib- facias Ouis erit. rro in End)-ηe,Discumbimus mutatia omisnus mature ovis coenam committit. Apuleius Italis εν. oua sustulum vocat. Varro lib. C. de remst. eap. t. Nam non modδ outim illud sublatum
sti quod ludis Circensibus nouissimξ curriculi fitiem facit quadrigis, sed ne illud quidem' ouum vidimus quod in eereali pompa solet esse 'ri
vulvas; aut laetacas, aut alia eiusmodi appon rint, quae nune solent.
150쪽
IN capite coenae summa sumnarum posea est,
quam Macrobius notatbb. 3.cap. 18.Saturnatio
In coena sumina, synciput aprugnum , patinam piscium, patinam suminis; anates querquedulas elixas,lepores,altilia assa,amylum,panes Picentes. Pationes primus-Hortensius augurali adhciali coena dicitur posuistis. oua eorum denariis vae neum quinis , ipsi facile quinquagenis. Porcum Troianum mensis inserebant , quem illi ideo sevocabant, quasi aliis inclusis animalibus gravidum. Lepores saginabant, quum exceptos Elepo rario quidam in caveis , & loco clauso finerem pingues.Sed di cochleas saginabant Vide Macro bium lib. 3.cv. I s.de Muraenisae Auratis, piscinis
refectissimis L. Philippi, & Horten'. Cato Vti censis. pisces de piscina L. Philippi quadraginta
millibus vendidit, eum haeres eius testamento re lictus esset. Mur nae , Siculo freto arcesse tur, δέ anguillae , quae utraeque flutae vocantur, quod in summo supernatantes Sole torrefieti curuare se posse, & in mare mergere desinunt. Caesar dictator quum triumphales coenas populo daret,sex millia mur narum a C.Hirtio ad pondus accepit,ait Plinius lib.s.cap. I .3c Varro rem ista, cap. I . . Mipenser piscis aetate scipionis magno in pretio fuit, aetate Traiani nullo, ait Plinius. Sub Alexandro Seuero in honore fuit, quippe qui cum Intersunt conuiuio sacro, ani-I i i i 1 maduerto