De conuiuiis libri quatuor. Ad illustriss. & integerrimum dominum, D. Nicolaum de Verdun, ... Auctore Iulio Caesare Bulengero, ..

발행: 1627년

분량: 438페이지

출처: archive.org

분류: 미분류

161쪽

Nee gemere 'ae a cessabis turtur ab ulmo. 3 a πυγων. Martiat. ,

Dum pinguis mihi turtur erit, lactuca valeta. Hyeme implumis in caua arbore latet, Autumno pinguis est. Martiat. Sed tendit auidis rere Abaolum turdis. 9emit hinc palambin,inde cereus turtur, id est,pinguis. Ouidius in Philpnu Et castas turtur, atque columba gemunt. Columba πηρων-m ας,-Ouidius, ut veniant ad caniuda tecta columba, Accipiat nulta sordida turris Mes. Isidorus tib. ia. columbas dici vult, quod earum colla ad singulas conuersiones colores mutent. Veneri sacrae sunt. Martialis lib. . Sonanti turres plo in columbarum. Paphias columbas Mutialis vocat. lib. I 3. Ne violes tenervi praeduro dente columbas.

Lampridius pullos columbae vocat pipiones ANNe,eos maxime qui palmulis pedum sunt pennatis. Coluulinus Martiali dicitur.

De Perdice, es Gallina.

Martialis,

Ponitur Aufimis aviis hae rarissim mensis, Hane in lautorum mandere sapa 'ri. Athenaeus lib. 1 . Plinius lib. io. cap. 3 3. De gallina

altili Columella. Qui volunt hon selum opimas, sed

162쪽

Lib. II. Cap. XII. I

sed teneras aues efficere, tribus aquae partibus unami bonam vini miscent, madefact6que triticeo pane obesant avem. Quae prima Luna saginari coepta,vigesima pergliscit. Pliuius si I o. cap. s o. Gallinas saginare omnium primi coepere Deliaci. Martialis: Pascitur est dulci facilis gallina farina, Pasicitur tenebru, ingeniosa gula est. Varro tib. 3. cap.9. de re rum , Gallinas villaticas includunt in locum tepidum , angustum, & tenebrosum,quod motus earum,dc lux pingu ini inimica. Columella: Locus sit calidus,& minimi lu- ininis, ut saginentur.

De Gubula, Catia, es Pavo.

C Albula, seu Galgala , Graecis dicta

Quidam Charadrium esse volunt, aut σω- απι,ficedulae non absimilem.Vide oppianum,S: Epiphanium cap. 23. de Animatib. & AElianum,est ὀλολά κω. Plinius lib. 3 o. cap.2. Icterum,& galsulum vocat. Martialis, 'Galbula deripitur ealamis, est retibus ades, - Turget adhuc viridi eum rudis uua mero. - ὸ /Catta Pannonica quae si ignoratur P de qua Martialis lis 13. . . ias' inam eas nobis nunquam dedit Phabria eastita De pauone alibi diximus. Macrobius lib. 3. Saturn. Ecce non admiranda soli1m, sed & pudenda, ut Qua pauonum quinis denariis vaeneant.S.Augusti

163쪽

nus Io. δε- Dei, scribit eius carnem per totum num a putredinς & cyrie illaesam seruari. -,

raris quoties gemmantes explicat alaae... Et potes hs M sauρ reddere dure coruo. . iuuenalis, -- ct crudum paumem in balnea portaK. Apud Martialem bb. i 3 . pigri7 1.s 7 φ. Cygnus, MPorphyrio, inter cibos numerantur. Porphyrio in Narbonensi prouincia frequens, rostro cruribus purpura sparsis, caeruleus toto corpore color.

ΡΗcenicopterus soli sacer alis puniceis, ciconia paulo maior, sed ei sorma non absimilis, si colorem,& rcistrum extimum excipias,palustris Nili accola,ut prodit Granides r. de quo Mai malis sib r3. epigrae . q. Dat mihi penna νμbens nonu sed singua gi,--u Nesim sapit. l . . - .

Idem lib. 3. . ia, '

meni debet, quod rubentom pen m. ' . Suetonius in Calaula, Phoeni plerus auis circa lacus,di paludes victitat, pselore decora pu pureo. Iuvenalis phoenicopterum ingentem yp. r. He liogabalus linguas phoenicopterorum expetiit.

164쪽

Lib. IL Cap. XIV.

De Phasiano, Numidita.

Ante muri notum

Eustathius Agatharcides de Phasi fluuio,

ἐυζολυ- φώτων. Petronius: Iam Phasidos unda orbata est avibus. Apud Lampridium , Heliogambalus una die nonnisi de phasianis edit. De D siano alibi egimus. Petronius: . ' Lb Ales phasiacis petita Colchis, Atque cista volucres

Statius lib. i

Si Lisca nobis Oolucres, ct Phasiris essent. Gallinae autem Afrae , seli Numidicae dicuntur

Meleagrides Varroni. Horatius: Non Asia lauia. aut attagen nisis. Statius tib. r. θι est. ' i ' i Inter qua subito cadunt volatu . Immensa voluerum per amis mam, lin sacer, horridusque Phasus - .

Quas udo Numida legum sub emtra. Martialis lib.3.epigri . de gallinis minidicis: Argutus anser, gen-ehue pavones,, Nomenque debet . qua rubentibus pennu, Et picta perdix, Numidicaauε gηitat , :,T REt impiorum rhamna Colchorum. ' ' astae guttatae Gicuntur maculqsae, gutti di

stinctae. . . . vi. 2I '

165쪽

De Conuiuijs,

. De Ansere.

. C Α P V T X v. ANserem laudat Catullus saporis suauitate,

meo animo iniuria. Totum illud anserinum genus prae ficedula, perdice, attagene insipidum est. Catullus ad Cinade Thalli mollior cuniculi eapista, anseris medullula,vel inuti meelia. alij Petronio dicitur albus anser , & pictis anas pen-misu Bi-Quidam, mollior anseris medulla.

De perdice. r

. 'C AP V T. XVI . ΕΑ vocatur Graecis σκολοναξ,quia rostrum habet oblongum instar pati. N esius: Praeda est amoena fovax, Corpore non auibus Paphiis maiore videbis.

tialis 13. - Lascimin pecus, est virid. non utile Baccho, Dat poenam nocuit iam tener illi Deo. . t Quia

166쪽

Quia capri dens viti nocet. Ouid. lib. T. P . ' Rode caper vitem.

De Porcello Martialis Lacte mero paIlum, pigra mihi matris alamnum Ponat, o . teso de sue diues edat De Glin. ' .

CAPUT X viii

G Lixes comedebantur, ut Apicius lib.8. e .s. Petronius , Ponticulteriatii serruminati sistinebant glires melle,& papauere sparses. Plinius lib. 8 .cap.s 2. Sicut glires quos censoriae leges;princepsque M. Scaurus in consulatu non alio Coenis ademere, quam conchylia. Martials 'Tota mihi dormitur hems, is pinguior igo -i 4'rim're sum quo me nil nisi sensu Ati

ΡLinius:In omni iocinorum genere piastat a serinum, tanquamenerius, humidius, & se uius. Fartilibus in magnam ampilitudinem erescit

Horatius,

Pingui 'siciae panum ieeur a em albi.

. seriae ante ipsem magni iecur anseribin par Inuentum M. Apicii, ficu Hir saginalsis , ae saltibrate necatis repente mulio dato. Exemptiles iecist

167쪽

Apro es Lepore.

. ' C A P V Τ . XX. APri alij aliis esui commodiores. Horat. Sa

tyri. . lib. 2. ymber, est digna nutritus glande rotundas Curvat vir lames camem vitantis inertem, Nam laurens malus est, vlais, ct arundine pingui . . vim summittit capreas non siemper edulis, Fuscunai leporis sapiens sed Mur armos.

Virgil. lib. Georg. scribit uros, & careas viti no-isu fre r. indigum 'mes,solemque potentem Θlueorgii uri agi ue, capreat sequaces

Hillis in nrestinis tenuissimis sartis veteres usi ανα--σιν. Ibidem Horat. perna magis, as magis hidis Flagitat immorsu mc Immorsus, id est, ieiunus apud Isigorum in Glossis.

Ti. Epores , M alis interis herbalicis animali-

I 'ius Hiepo prisdam esse canibus, iaminibus dolet, Oppiano

vnicor

168쪽

Lib. II. Cap. XXI I. t 9

unicornis , & bisaleUs ratib in mensam versit. Ceruus est frequentior, Laliso pullus est onagri. Vox est punica. Plinius lib. 8. cap. 44. Onagri in Phrygia, & Lycaonia praecipui. Pullis eorum ceu praestantibus sapore Africa gloriatur, quo L li-siones appellant. Martialis, . a Dum tener est onager, sola 'ne mure, Pascitur, hoc infans, sed brem nomen habeti

te Caprea, Dorcade, Hinnulo,

CAPUT XXII.

Lasciva similem ludere caprea. 'Lib. I. Cap. 3. Dd mi i Appulis iungentur ea ea lupis Martialis aliam capream 1 Dorcade facit. μ'. 33. quia Dorcas magis accedit ad naturam cerui, dicta quia est oculatissima a δέρκομ-. Vetus Verbum, ' πώς λεοντα δρυι, Hinnuleus &hinnulus est foetus capreolorum, caprearum , da

marum. Horat.

Viso hinnuleo me simitu chlae. Omnes isti cibi sapidi.

169쪽

. C A. P V T X X III. LVcanica pertinet ad cibos qui e carnibus

fiunt. Apicius, ut Lucanicae fiant intestinum perquam tenuatim productum nucleis sarcies, ad fumum suspendes. Item, Lucanica fit ex liquamine, intestino, & albumine porri concisi. Apud

Varron. lib. ling.LM. Lucanicae fiunt ex arvina, pipere cymino concisis carnibus porcii, in Lucanis reperta. Arnobius M.2. Castellamenta Lucanica, luminatam cum his carnem, & glaciali conditione luceta. Martiat. lib. I 3. epigr. 6. Filia Pireme venio Lucamica preca, Pulisino hine niueu grata corona datur.

Malὸ nonnulli faciunt eadem Isicia Lucanicis. Item, copadia, pulpus apud Apicium, Circellum rotundum, gustum versatile, gustum de oleribus. Botellum ex oui vitellis, coctis nucleis sarcies, ad fumum suspendes ait Apicius,qui & Duracina tubera , & patellam Lucretianam ponit. Ε mensa quaesupe 'erant in canistris asseruabantur,ut alibi ostendimus. Horat. lib. 2.Sapris. 3- cum ponit uter e . In locuplete domo ventia. rubro ubi cocco Tinctas er lectas canderet vessu eburnos, Mubaque de magna superessent fercula coena, procul ex fructu inerant hestima OnisTris. Ergo ubi purpurea porrectum in vene locauit

Gallinavi subitb tenera & sapida fieret, viva in

vinum

170쪽

Lib. II. CV XXIV. Un

vinum aqua mistum mersabatur. Horat. M. a. Sat r. 4. - .

Si tusfertinis suinio te oppreserit hasses isse gauina malum re far et dura palato,

Doctus eris vivam mvio .mersere faserno, . i. Hoc teneram faciti. TV.

De Carnibus elixu est ,

AThemeus carnes elixas vocat-υάτωνεφλι - ζωώῆ, quae minus aluiit,quesu carritatis . Apud Suetonium in Claudio .i Popinae , ituquibus cocta vendebantur,dicuntur Alexandrini, Atricis μαμμα, ψ κααν πωλωα venties sanguine,& pingui fartos Tertullianus vocat botulos cruore distentos, κοιλιας ἁ ταλι Aristophanes in Equitusu.Homerus O. 6. '. C. UT I Μάρες α δ' eu, seu δ' ακώ-ς ισαίωmines capraruan saviebant in igne . quas posivissu in coena nidore,.sangmne refertas. δώνακω οπ-ποῦσHeuωα partes intestinorum suis autumnalis adtipatae commendantur.Aristophanes os k δι-, ουά άαsatis δελφα . Non sum sem neque intestinum sitas. Electitiam vulvam porcariae anteponit Plinius,-eiectitia vidua Ath naeo, Minosvic excisa. ς-- ταγι- ὸfricta in fatagine iecinora, lib. 3. Athen. Hippoctates, ta amin. ἀχῖον, ieeur binis in Mere lilium. ἐγ- ,vocant tu culunt; in quo carnes cineranti Apud Ga,

SEARCH

MENU NAVIGATION