장음표시 사용
211쪽
-τεω -- Aristophanes putat ex indigenis ficubus eas quae dicuntur macrocentae vel macrocentrae longiore forte pediculo rebus omnibus melle excepto aliquid dulcius esse. Herod ius ut ostendat veram solitudinem,dicere contentus est apud quos neque ficus sunt, neque bonum aliud, quasi nullus uspiam ficu fructus melior sit. Homerus seli fient dulcis cognomentum adstruit, clim mel χλωρον, & vernum vocet. Hippocrates mel dulce sensui, sed omnino digestione, amarum esse ait, ficum autem non sapore tantum dulcem, sed digestu meliorem. Ficus est medicamentum omnis cibi noxij ut ait Aristoteles: ideo in conuiuiorum bellariis apponi, ut emendet vitium si quod est ab aliis cibis. Quare ficus sacra Diis,quae aris imponitur in omni lacrificio , melior omni thure ad suffitum, ut Hierophantae aiunt. Graec rum epistolae Damascenas ficus praeter Caeteras laudant,quae nusquam alibi proueniunt, & a mercatoribus per totum orbem differuntur , quae
AH- α πἡρτία, I, quae stimulis vel pediculis longis cuiusque caudicis suspensae sunt instar calycum. Vide Plinium cap. 18. & Theophrastum da
212쪽
ρι-M. Coctana ficus Tyriorum Athenaeo sis. s. χόεινα δεκεῖς tib τα παπκά-νόμακα βρωμα--. Plinius M. I 3. cap.1. Syria, in ficorum genere caricae, de minores eius generis quae cottana VB-
CAPUT XLIII. Vlti alij fructus hortenses fuere. Aristoph
annes in Acharnens. ait apud Boeotos nasci bonum origanum, pulegium, storeas, ellychnia,
eduli1s, Nuces Thassas, palmas AEgyptias, glandem Ibericam laudat. Heliogabalus exhibuit pisum cum aureis nummis exaudi lentem cum cerauniis , fabam cum electris, & orizam cum albis sidest, margaritis in exhibens albas praeterea in vice in piperis piscibus, & tuberibus conspersit. Misi uit gemmas pomis ac floribus. Hydrogarum Mm norum ducum primuUublice exhibuit quuta antea militaris mensa esset apud Lampridiunt.
213쪽
lactucam rate γων βρωμα,qua vel aetate Augusti multos ideo abstinuisse scribit Plinius. Hesychio est sylvestris lactuca. Dicitur & lactuca Eunuchus & Astylis ob vim ψυκmd is refrigerantem. In Adonidis festis horti ferebantur in testaceis va-ss e lactucis , quia Venus mortuum Adoniri in lactucis collocauit. Hesychius, ta mk
ἄφοδses Mή. In Adoniys simulacra efferunt , hortos in reais, ct poma omni gentra, velati ex foeniaculo, or lactucu parant ei hortos. Eum enim a Menere aiunt in laritum collocatum. Athenaeus lib. a. Callimachus ait, Venerem Adonim in lactucis occul
mensa, aut te incusabo, quia in olere hoc, ut fama est, olim collacauit Venus Adonim mortuum. Erant & la- stucae Cappadocae, Plin. lib. r9. -.7. item, lactucae sessiles, & vulgares de quibus Martialis lib. 3 est lib. I 3. Claudere qua coenas lactuca solebat auorum Die mihi cur noAras inchoat illa dapes. Ad lactucam occisus Adonis, quae ideo ab Eubulo vocatur mortuorum cibus. Ad lactucam pertinentcichorea. Horatius, Me citharea, leuest se malua Dν
214쪽
CAPUT XLV. Horatius GURA. lib. 2. Caule suburbano qui μω cisuit in agris ., Dulcior. Irriguo nihil est elatim horto. . Idem de fungis, . - Prate- in optima fungis
Natura est, alijs male creditur. Ilia salubres . et Effates peraget qui nigris prandia moris Finiet, ante grauem quam legerit arbore solem , Odez. Epod.
Aut herba lapathi prata amarito, egraui .
Malua salubres tarpori. 'Lapathum rumicem Latini vocant. Lucillius,5 l pathe,ut laetere hecesse est,cognitum cui sis. Varro, hanc eandem voluptatem tacitulus taxim con sequi lapathio,& ptisana possim.Sat. .hλχ.Horiu--- si dura morabitur aluus
Mitulus, is viles pellani obstantia concha, . a iEt lapathi breuis herba, sed albo non sine Coo. Lapathus exinanire. Rumicem inin.:
. in me Ficu. CAPUT XLVI. FIςus adeo suavis est vi pro quavis re dule u--
215쪽
h ἄπ' ὐγλω τρωγις. Ex AEgilo quae una fuit ex tribubus Atticis ficum comedas. Hipponax ficus auro anteponit,
Si quu aurum domi multum concluseris,st paucaου --, est duos aut tres seruos, cognoscet quanto *m auro meliores sim. Vnde & φιλοσυμ dicti homines pacis amantes. Apud Pausaniam Ceres Phytalo quia hospitalis erat primam ficum dedit.
tu, hραν συκῶν- νγ ἐξονομιαζε, I δὲ niae e υπ--εχν ἀγήρως. Plutarch. de evidit. Auitiari prodit moris olim fuisse per Dionysia vi ferrent duntaxat vas vini, flagellum vitis,hircum, cofinum ficuum, denique phallum ut ostenderent ficus a Baccho repertas quod Lacones existimarunt. Ficus Callistrutia sapore Exaes' ntissima. Athenaeus , συκον παντων. Idem Plinius ait ficus cerina a cereo colore, κωνον min. Ficus Liviana Pompeiana, Liuia Plini liccata sola in annuum usum.Caricae, ficus passae, in Ficus matura Athenaeo, praecox ποάγομον σων. Ficus duricoria Macrobio id est, serotina.
CAPI T XL VII. CArica: A ides laudatae. CatiereTithrasiae , Tithrante pago tritas AZMidis. Procnides
216쪽
earicae Hesectito. Martialis lib. I 3. λchia seni similis Baecho quam Setia misit, 's. merum sicum portat, or ipsa salem. pex Setiam , selinum agrum Campaniae intestigit.
De cochanis caricis, seu coronis, cottanis, cui ct nis. lib. T. Parvaque cum cariu venerant cotona prunis. Hac ιώ qua torta venerunt conssita meta, Si maiora forent eorun fcm erat. Metam vocat vas turbinatum. Plinius lib. 3. cap. s. Syria in ficorum genere habet caricas minores eius generis quae cotona vocant, , cotone urbe.
De Bombyleumate, CAPUT XLVIII.
Bombyleumata Hesychio dicuntur σου μεγMeum
Colostrum, Colostra est prima a partu spongiosa densitas lactis, Plinio lib. 28. e. p.s. Co lostrati infantes aeolbstro.' Palladius in Noue . Nnnn 3 Colo
217쪽
Colostra lac cuius spissior natura agnis ni ause ratur nocebit. Aristoteli dicitur quia maxime alit. Iupiter lacte caprae nutritus. Martialis 5λI . mipuit panor pia nondum flantibus haedis, De primo matrum lante GAAra damus. Caseum lunensem, Vestinum , Velabrensem, seu fumosum, Trebulanum laudat. ibidem. Trebula nos genuit, commendat gratia duplex, Siva leui flamma, siue domamur aqua. sevi mirusta signarus imagine Luna.
CAsel quia ex lacte animalium fiunt in carnibus reponentur. Heliogabalus dulciarios, de lactarios tales habuit, ut quaecunque coqui de diuersis exhibuissent, vel structores, vel pomarij, illi modδ de dulciis, modo de lactariis exhiberent apud Lampridium. Casei fuere secundae mensae. Pollux lib.6. πρου easti, eois fra, πρὸ
caseus recens, φ ο ξηρὼ siccum autem -- crum vocarunt. Ο μ οξυρὼς προς σπαλι- Caseus acris, vel acetosus Oxyrias, qui sitim acuit, Siculus cibus est. Eustathio Anis συρω-πο- μγως πιγνυμου .spias caseus acru coagulatus se eosei. Athenaeus lib. I . Gμιλιοc mra κώς. v
mulsu eastis Siculin. Velabrensis Romae. Martialis, Et Velatrensi massa recocta μο. In macello Romae multae fuere castariae tabernae. Plin.
218쪽
Plin. lib.I i. capri 2. Apud Polluc. bb.6.cap. IO. laudatur in primis caseus Cythnius, & Siculus, νωλω qui caseos Vendunt bk7. cap. 3 3. Antiphani πιρος χλωρος caseus recens dicitur, ειρος siccus, rasilis, mκτὸς recentissimus, GπΤος, τροτος, Lectilis.
VT conditum fiat mel cum vino coquitur, piper, dactylorum offa torrida. Rosatum fith melle, vino, & foliis rosae ad bibendum. 1ta fit& vinum violaceum. Folia citri viridia in sportebla palmea in dolium musti missa pro rosato sunt,ia apud Apicium. Carenum est genus liquoris Api- , cio.Careni calyx. Amulum infusum,vel orizae suciacum, ἄρυ-ν. Vt Apothermum fiat alicam elixam amygdalis depilatis, & lotis ex creta argentaria passis asperges, ait Apicius.
. 'i A Lica praestantissimum est triticum cuius, a, granum tunditur in pila lignea vi ex ea fiat potio. Plinius sib. 22. ωρ. et s. negat eam fuisse, aetate Pompeij, esse quidem eximiἡ utilem siue elixa detur ex aqua mulsa, siue in sorbitiones dei cocta,siue in Putrem. Fit ex ara vel spelia. Plinius Nunn M. I 8.
219쪽
II. Ptisanae quae ex hordeo fit laudos omnes in alicam transeunt, quae tamen pauperiorum fuit. Martiat. Nos iacium, Musum poteris ιtibi mittere diues.
nes liba ad sacrificia molunt. Cibi quos mulieres in plathane vase panifico faciunt flores miscenteson ines cum farina alba,& quae ex dulci melle M in humido oleo omnia volatilia & serpitntia ipsi adsunt. Athenaeus sub finem lib. 3.ω- ιδα - τη, ι-ον ρωμοι Meπ-Piacenta ex iacte, est sesemo quam Romam libum vocant...holiast. Aristoph. ιαιον , αε--πιν λοῖον dia --μη ι ει ἄω-. ι- κται placentae merulitae. Apud Gellium Varro, bellaria ea maxime sunt mellita quae mellita non sunt. πιμε--, τραγ-
μα- ῶραῖα,cupediae res bellissimae,vina Liberi,berularia. Alica, Nicander Colophonius,
220쪽
Chondrum tritum in osse cano stimus, admixtoque otio fragrante pinsito , addito iusculo quod fruens ac fremens hauseris, tum operesuo imposito assum exhal re ne permitte , seoca . sis hordeum ne transsiret excoctum vehementer intumescis, flensim vero tepidum maris tu cauis in eoo Fumito. Apicius, Alica quomodo fiat, fabaliae virides,& concisae, &c. Festus, alicam ab alendo dictam ait: proprie est farris genus, tritico simile, secaum certiorem habens,sue in aqua coquatiar cum mulso, aut vino, sue cum oleo , salEque frixum sumatur, ut Galenus lib. r. de aliment. OP . hb. 23. p.7. Tandem alica discta confectio ex Ma, seu hordeo. Plinius lib. 38. ar. & Palladius lib.6. Ad Alicam referri nossunt apud Theophrastum, iustula spissiora, sorbilia, πήμα- συμπο me lib. de igne. Et apud Hippocratem, ἄλουτον --βorbi mulae dare pisanam, aut henebron panico semen sirinis, amiserinam aruam. Pultes quaedam niueae Martiali lib.3.
Pul ibis iam niueu grata corona datur. Items Et pubem nissam premens botest M. Puls candida facta ex tritico.
I ter bellaria non postremum .locum obtinent opera dulciaria, placentae,liba,scriblitae. am Nnnn s Sami