장음표시 사용
181쪽
pelusiaci M. Ideo vocat Pelusiacum thum, quia apud Aegyptios primo inuentus esse dicitur.
ANNOTATIONES. in aenae sit de crasi viribus cereuus: sententia, fra se crevisiarum faculretractare superuacaneum esse duco. Il-
autore cribuntur, ex veteribus es Iesumpta, de allorum, non de nostra Cereui-sia; quae saluberrimus potus est, intelligi
Long immens terruit a da Yti. Hacq 'quam metuo, ne metuure t ausium Plus nimis rivis inuid amaserat Sed tibi tureiadum clarisi afama Georgi,
Omniparendum condition uit. Ouq ia iusta tuo poteras mandarepoetae, I cure,quaepotera onderaserre ulit.
182쪽
CVm natura homini dederit potui cibum
Hic ut corpus alat,membrassiste riget: Non postrema quidem eIt ad vitam cura salubre, Noscere cum tias, qualia pocla bibas. ηὐdapes validam gignunt in corpore carnem, Numores potu fluxilitatefacit. Et nisi usciperet commixtos sca liquores Arida,nec membris distribuenda foret. Siccus enim perse cibus It humorvo expers Plurimus, e lilii quoi veha:ur opus. Ut nequit in lento procede flumine nauis, Fluxilibus porro ni moueatur aquis: Sic etiam ccam descendere sit in aluum, Et relliquas paries abu liquore cibus.
Isse grauem lenit conixi. ixto humore saburram,
milius ut pergat inubsideatis acit. Temperatos a biquido moderamine mas am, Rivulus ut lymphi arida pratafouet. Ποὶ inedifecto sub deret esca palato, Nec sibi consuetum pergere posset iter.
Ventriculo quamuis acceptat massas uill sit, Hi tamen immoto ponderestaret iners. Intestinastis ata, calore perirent. Nec foret areniis corpori usi salus. Hoc
184쪽
CV M aliquandiu in hac regione ver
se iis ess , variasque ane diuersas sententias de Cereuisiis audiuitia sena ope precium multis gratum me tacturii non dubitaui, si pecu are ali
te enim est quemque scire facultates euasi ' ua si due fruitur , ne brutorum ore omnia sine iudicio promiscue
perat. Praedicant aliae regiones sua dona, eque immerito , cur non nos nostra commendemus, cum ea ab exteris qui busdam iniuste vituperari, tanquam Darum utilia reiici non ignoremus Qua
a non possit, tu salutaria humano
generi excogitare, atque natura inqui-
imo ars est aemula naturae solertissima,
quae omnia eius opera, 'R C 'o'
fieri potest, imitatione assequi 3 riseniere conatur, id Rr '' Tio, duisis, quam Medonibus quibusdam , qui
185쪽
pnat PATIO. Pus accedunt, clarissime cernitur. Et quoniam utriusque potus creberrimus in his terris usus est, non alienum duxi, utriusque descriptionem coniungere, inues
no opusculo complecti. Quod ubi absoruitissem, subiit alia maior cura, quam inse
scribendi labor, cui Videlicet me flu
cubrationes dedicarem, quorum patro cinio me committerem. Est enim hocteinpore valde periculosum , aliquid in publicum emittere, propter malevolos quosdam, qui tantum aliorum fami u sidiantur, aliorum conatus male narrata-do ac interpretando extenuant, caltu innaantur, non illorum infirmitati par cunt non excusiant si quid fortὰ incom-naodius scriptum est, non Autoris ani-
Senatus Dant:icanus, cuius iudicium de autoritatem, non solium in his pastibi sed ubique terrarum plurimum iider
main doctos viros, ieritia rerum L a ciuilium
186쪽
ciuilium praestantes habet, quorum quid ira etsi in literis versati non sunt, haec t naen nostra studia non fastidiunt, non spernantiar, sed plurimis iciunt, quodliberi ipsorum, quos ad literas discendas, magnis impensis , tum hi tum in alijs
Academ ijs adhibuerunt testantur. Quapropter Consules prudentissimi ac Senatores vigilantissimi, meam fialem cunque operam , studiorum naeorum primitias,vobis offero, S dedico, magnopereq; a vobis omnibu peto, ut hoc exiguum uinusculum , atque xeniolum, pro vestra aequanimitate non inuitis manibus accipiatis, boni consulatis, meique patrocinium, si necessitas postulabit, in re honcsta,&ad publicam hominum salutem spectante, suscipiatis. Quod si feceritis, ego vicissim vobis, ut decet, omnia quae grata ne perspexero 'praestabo, si vita longior, valetudoque firmior contigerit, progressu temporis, Christos uente, plura dabo. Idem Mali Colleget mei qui tum ingenio, tum doctrina,
vsu rerum me antecellunt, ubi intellexerint bonis viris, iraecipue vicinis no si ris nostra studia non improbari, haud dubie facicat Christua conscruet voSOmnes
187쪽
PR AFFATI Q. omnes incolumes, Viri prudentissisimi, ad nominis sui gloriam, Reipublica ve- atrae, aliorumque mortalium utilitatem
Noximo latet, luantum periculi sub eant, qui se publicae censurae hoe tempore edendis scriptis exDo
nunt. Nam si quid ab aliis pix dictum
retexunt, alienam cantilenam recanta
dicuntur quod si non feliciter praestant ' V in mentaria scribunm eodem discrimine versantur. Si eniti audiunt. Multo magis hi in periculo sunt, qui noua edunt, ab aliis prius non 'a
ctata, maxime si a vulgari opinione recedant, quemadmodum nos de temneranteiit Cereuisi facimus. Et o adue
diu deliberaui mecum es diis i si
quid meam sententiam publicare vellem tandem publicae utilitatis spes ne a sed tionem hortabatur. Quod autem hiet
188쪽
PRAEFATIO. in obscuro est Cervisi enim usus non hic tantum, sed etiam in bona Germaniae parte , maximus frequentissimus est. sunt qui magis hoc potu quam cibo vitiunt, siquidem egregie nutrit, ideoque
parcius comedunt, eo multum tenteS. Vtuntur hoc promiscue omnes aetates sExus, sani&aegri . Necessarium igitur est de temperamentisin viribus aliquid extare, ne qui illo male tantur. Nemo autem hactenus quod sciam, hanc provinciam suscepit. solidi aliquid de Cere uis j scripsit. Expectaui aliquandria aliorum sententias, id quod multi docti viri, qui olim commilitones fuerunt, cum quibus priuatim de hoc themate aliquando contuli, testabuntur verum cum frustra expectarem, ut diutius alii berrum potus facultates laterent, committere nolui. Verum non ignoro me nec genio, nec dicendi facultate, nec explicandi dexteritate tantum valere, quantum hoc ar-
umentum requirit. Scio quam si di scite noua, atque ab alijs non tradita comimentari. Nec me fugit illud Horatii: Su-1nite materiam vi Iris qui cribitis aquam Viribus. Diu etiam quid ferre valerent hume
189쪽
didit alter poeta, qui scribit Vide trires, Ouis
tamene Ilaudanda voluntas Merenturenina de Pomstudium , ct conatus, in honestis rebus Liςg,ς. suana laudem, etiamsi non ab omni parte scopum attigerint, maxime in noua materia, in eo homine, qui primum periculum virium suarum facit. Quod cum ita sit, Lector candide, veniam mihi dabis spero, sicubi tibi non satisfecero, aut a scopo adhuc parum abesse videar. Et magnopere peto , atque propter publicam utilitatem obtestor, si quidemendatione egere putabis,me amice Oneas, siquid habes, incommune conferaS.Decet enim bonos iteratos viros, aliorum studia, ad publicam utilitatem
pertinentia,prouehere, atque promouere, non impedire, multo minus calumniari. Me non pudebit, ab aliis admonitum, vel addere, vel detrahere, vel in utare aliquid, si bonas rationes habuero. Vale.
190쪽
DE CERVISI A. Crevisias a Cerere dictas esse, haud
dubium est, ex frumento enim, cui Ceres praeesse a poetis dicitur, coquuntur. Est enim Cere uisia nihil aliud quana potus ex aqua, frument praepara, io,&lupulis coctus. Multa autem sunt Ceremsiarum di ferentiae, sed praecipua ac principalis,&quae maximum usum habet, a materia sumitur. . Nam aliae ex tritico, aliae ex hordeo,aliae ex utroque aliae ex aliis frumentis, vel etiam leguminibus parantur, de quibus in praesentia nihil dicam. Quae extritico fiunt,triticeae vel albae, quae ex hordeo, hordeaceae in Polonia .Prussia nigrae, in aliis quibusdam locis rubraecere uisiae adpellantur. Quae vero ex ambobus aequali, siue inaequali portione mixtis coii fiunt, adpellatione peculiaricarent,sed tamen mixtae siue mediae iure vo
