Martini Schoockii De fermento et fermentatione liber, complectens multa singularia, speciatim rationem coctionis cibi in ventriculo.

발행: 1663년

분량: 676페이지

출처: archive.org

분류: 화학

271쪽

De Armentat e. 267 in locis, tum potissimum in Tractam ,

qui inscribitur: Calor esscienter non dia gerit, sed tantum excitative. Verum, annis plus minus viginti ante illum, hoc docuerat Petrus Castellus Scholae Mesia siniensis in Sicilia Medicus primarius, Epist. Medicinali quinta ad virum sumismum, Marcum Aurelium Se verinum Medicum & Chirurgum Neapolitanum. Quotquot vero huic sententiae quae hoc seculo communis haberi potest) favent, illi ventriculo pro hac fermentatione existimant deberi aliquod fermentum : circa quod dici non po test, quam inter se dissideant. OpinioneS praecipuas ex re est proposuisse. Et quidem, ut inde in cipiam, de hac ventriculi fermen ratione sic philosophatur C stessus Nec solius inquit) caloris opus cibi coctionem dicimus, alioqui & in olla talis fieri posset, sed fer mentatione opus est, qua cibi in ventriculo subleventur, brallescant, & pe meabiles spongiaeque instar reddantur, M a ut sc

272쪽

ut sic melius a calore vincantur, disponantur & permisceantur. Fit concoctio ex permixtione, & tempera- iura mutua , & quasi coctura. Solus calor non miscet, sed contrarium potius operatur; sed acidus spiritus calori vinctus, quod calor segregat, ipse

iterum miscet. Ventriculus, in quo deficit acidus spiritus, ciborum coctio Des perficere nequit; cum enim ibi non sermententur, nihil a calore possunt immutari, ideo dejiciuntur quales sunt ingesti. s. od novit Hippocrat. cumscripsit VI. aph. I. In longis laevitatibus antestinorum si ructus acidus fiat, qui prius non erat, signum bonum. neque enim alia de caula cibi imputridi, ut l. de aff. habet Hippocrat. dejiciuntur , nisi quia fermentari non potuerunt, ab

acido.Cum Vero denuo in Ventre moderata aciditas coacervatur, tunc coctiones fieri incipiunt. ibi Caseessus. Ne quis vero ambigat, quale hoc fermen, tum sit, postea scribit elIe poritonem ac da bilis

273쪽

ritu , omnia aptam miscere, commovere, o

nullire facere, atque ita rarefactione ina ,1 ongiositate cibariorum, qua assiritibuspro priis concitatis fu, ob acidos *iritus moventes,stinquietos, adjuvante calore, ciborum concoctionem , θ digestionem primam conf-ci. Riolanus ut agnoscithoc sermentum,

ita accersit quoque Hiene : quando i de Circulatione sanguinis pag. I H. ita Aquitur: Fermentum illud inquit nempe acidus humor ab Arabibus & Graecis animadversus fuit, illi ad acuendum appetitum, hi ad constringendum ventriculum, ut fiat fermentatio & unio Adsi deesset lien, ut quibusdana accidit,

vel adeo exigi s esset , ut ViX unciam ponderaret, unde manabit iste acidus humor φ ab arteria splenica, quae de siciente liene habet liam insertionem in Ventriculum, sed praeter istum succum acidum fermentativum, spiritum Vitalem huic operi accedere non diffi-tςOr , qui auget calorem instum ven-M 3 triculo:

274쪽

triculo , mutatio vero alimentorum in succum candidum, qui chylus dicitur, non aliunde procedit, quam ab albedine membranarum ventriculi.Haec eo loco

Riolaum planem fermentum in ventriculum inspirare, cum vias nullas invenire posset, per quas illud ad ventriculum commearet, statuit Hel montius. H qc enim ipsitis verba l. deSextupl. Digestione g. r 8. Splen in stomachum,vuS GN- plura ,sui fermentum in lirat, neque enim cibos immediate in trat. ibid. g. 9. ita nimirum lenis odore sermentati in o machum *irato, cibi san: cremor aci IM , qui deinceps vertitur insalem utrina eum o in pitalem. Pluribus hoc explicat in libro de calore non essici 8nter digerente,& alibi. Corn. ab Hogyande , Vir Caeteroquin ingeniosius aliud excogitavit, statuitque per arterias succum fermentantem ventriculo communicari. O

conomiam animalis injicienti, inquit, prater cibum alterandum , is potum tum o cibo diluendo inservientem, tum cibi vicem

275쪽

De Armentatione. 27 Ivisem supplentem ; occurrit liquor quidems ubtilis, j attenuans, saliva dictin, ex arterii, per palatum di stersis prodiens: cur, cibo molicato, j deglutito, accedit in Omachom arteriis ejusdem liquor alius priori non admodum dissimilis, praterquam , quo manifesὶ acrior cibo in ejusdem faciliorem

concoctionem digerendo, fermentando θ

quantum satis solvendo, ejusdemque essentis parti nemρὸ puriori magis oleosa, tum

in corporis nutrit rem abitura extrahenda initar men strui, ut Chrmicis iles liquores vocare solent ex aqua forti j liritu pini compositi, magis apprUria . Postea, quod dixerat, probat in Notis, quas subjecit suo Tractatui, ita ibi loquens:

ramur , , concoquantur. a. quod alii liquores, e g. in vomitu liquor nonnunquam acidus , plerumque vero tenax , θνiscuus,

is 3. impedito mens Huo suxu, menses per somachum, , os resciamur. . quὸdano' litus videatur ab acredinesimilis humoris veἰ-

276쪽

bcando pentriculum feri. quod oculi cancri, cortices oporum , similia ingenusine fuctu sumerentur, nisi tali menstruo resolveremur. 6. qu)d volatilia , imprimis gallina , tum nostrates quam callicolae,msθ- machis suis stices , vitrum , sumque aurum. ut partim ex side dignus audirit par rim propria experientia compertus est ) soti

ait o consumam. Vnde tandem conciuilit, bonam vel malam cibi insomacho dige μο-nem, fermentationem, vel concoctionem, magis huyin liquoris acrimoniae, vel aciditari, auisubtilitati, spe cruditati, aut pise uati , quam ipsi stomacho deberi. Diversa ab hac, est sententia Iacobi de BackMedici Roteroda mensis, qui humorem

fermentalem , ne incurreret adem incommoda, cum illis, qui eum H e- ne depromere voluerunt, invenire sibi visus est in saliva. Ita enim loquitur l. de Corde cap. r. Assumptium alimentUII,

oris saliva aliquantulum imbutum, ut tanto facilius ventriculi humorem ad-ruittat Iinguae partiumque oris adha-

mento

277쪽

Fermentatione. 273

mento in oesophagum, atque eius mus culorum , fibrarumque ope in Ventriculum relegatur: ibi humore, quem

interior tunica continuo eXsudat, per .

funditur , contrahendique ventriculi vi miscetur, quantumque potest , subigitur. Videtur, quo distenditur mal gis, eo rarior fieri dicta tunica, ejusque pori patentiores, &Viceversa: quaret aliquidi ii capacitate ad diluendum cor tinet, humoris hujus assiinditur copia,

quam cum conciderit; tum enim

dentatur , & diluendi necessitas tantum non urget. A solo contactucat rem consistentiam ve mutari, sine substantiae additione vel detractione ulla naturali operatione visum fuisse non existimo : speculo alius ab objecti specie color induci videtur , & a colore aqua dilatatur, imo faexum liquatur e sed, recedente object o 8 ablato cal re, speculum colorem, &, quod dilatatum , liquatumve est, ad naturalem consistentiam revertitur. Calorem,qua-M ue tenu3

278쪽

tenus homogenea colligit, &hetero se igenea disiunguit, ad coctionem facere confido; quamvis pisces, quorum in- lterrania & ipse sanguis frigent, escam integre diglutitam cum ossibus perfecte digerunt, & sutar ultra modum rapaces. Hujus sententiae Veritatem siquis ipiis oculis videre desiderat, justae naagnitudinis piscis stomachum introspiciat, quando alium integrum pro pastu ingurgitaverit, cujuS, quoniam non totum corpus simul sed partes exteriore u& fundo ventriculi proximae prius digestione consumuntur, piscis diglutiti reliquias aliquo elapso tempore, Vide- bit circum eas portionem digestam, & prope stomachi parietes, succum muccosum quidem , sed escae minus permixtum noviter e tunicae interioris

poris, si adoris instar, egressum Τ ut eo magis dilutum, quod jam fere di-zestuna conspicitur, in intestina, peti lorum contrahendi vi ventriculi,pro. Hudoretur. Hactenta Bachiso. Ab his

279쪽

De Fermentat e. omnibus iterum in diversum abit Sei

nertus l. 3. Med. Pract. pari. I. seci . E. c. quest. I. ubi statuit: Esse in ventriculo humorem acidum ingenitum , ct connatim , quem relicta sibi portio benὶ elaborata augeat, ct foveat , qui non sit crassus, sed tenuis, ct spiritibus corrofipa praegnans ,

qui grato quodam acore ventriculi corpus nervo frun afficiat , di sua mobili virtute permeed omne ingestum , illudque solvat in liquorem , seu culum , ct omninὸ ρ habeat,

ut fermentum , quo cervis laservescit, fermentaturque, ut crassae partes a tenuibus, O utiles ab inutibilibroseparentur, atque hunc humorem, si abundet, causam ess amis nimia, docet. Famem etiam ciboJumpto a-rim sedari, autequam alimentum dissolutum D, ob hunc humorem statuum: dum nimirum a cibo sumpto supprimitur, ut ita m0 veri, instar fermenti ebullire non possit. Atque , ita quidem viri primores, quos opinio de sermentati va coctione Chyla SH Ventriculo parum Quin e alcinavit, a semetipsis , ratione explicationis eju -

280쪽

17 6 'Mart. Scboochi , .dem dissentiunt. Quem dimensum alii l&multiplicarunt, & intricatiorem ad- lhunc reddiderunt. Siquidem Gabriel lFψntanus, Medicus Massiliensis haut de Circo Maximo, A pol. pro quatuor Humoribus Galeni cap. I. hoc fermel tum putat esse humorem Melancholi eum: quoa si quibusdam credimus quorundam quoque Arabum fuerit sententia Pro quo succo Melancholico Petrus Borellus lib. a. ObserV. Med. c. I. substituit bilem instar aquae quasi fortis acerrimam , & proinde quoque fervescentem. La Chambre apud Cl. Bartholinum lib. I. Instit. Anat. cap 9.θi- im. Non nemo succum pancreaticum: alii reliquiasfermentorum alimentorum in plicis ventriculi haerentes, quae diu'tina mora acoscant, atque fermenti naturam induant: in Veniuntur quoquo

nonnulli, qui fingunt nescio quod fermentum acidiusculum , subtile & spiri- tuo sum. Quid dicemus vero ' aut quam his. sententiis Amplectemur ζ Ego,

SEARCH

MENU NAVIGATION