Polybi, De diaeta salubri, siue De victu priuatorum, libellus, ex Graeco translatus, & breuibus scholijs illustratus, per Ioannem Placotomum Murstadium. Item Doctrina, de tuenda sanitate, & Disputationes quaedam scholasticae & philosophicae, eiusdem

121쪽

ealidum est,pqstus & pulmonem

iuuat, sputi eductionem promos uet, liberalius ingestum aluum mollit,in calidis ventriculis in bis lem vertitur.Est autem potius an. te, quam post ali0s cibos sume dum:fluctuans enim inventricusto nauseam Sc fastidiu cibi parit. . De Pinguedine. Reliquae pinguedines easdem

O butyro vires habent, condiu tur utrisque utiliter alimenta. Pinguediries quo vetustiores, eo fias uio res & calidiores. H uc & mea dullae referantur. Quae autem in dorsi spina continetur, stomacho ingrata est,sicut Sc cerebrum, cras funa, pituitosumque succumgissisit,' difficulter coquitur, & in corpus diducitur.

Mel calidum & siccum gradu

secundo,acre,biliosis inimicu: pistultosis vero & senibus conserte incidit Scabstergit, sed facile obastructiones parit, ex accidenti lasmen. Coctum plus nutrit. cruduvero magis abstersit.

122쪽

Auena calefacit siccat &astria

git, , dysentericis pro deit plurismum. Αuςna tosta magis exico

Hordeum. Hordeum frigefaciendi,&a semendi facultatem habet Enhordeo apta ad calidos morbos pc, tio, Vulgo aqua hordei dicta p a

ratur. Is a

. Orym bene quidem nutrit,sec difficulter coquitur, aluum astringit,al ba melior russa , culactexos

' riticum multum nutrit,&vallidum sanguinem gignita A lum. Amylura parum alimenti prae'

123쪽

Panes naturae frumentorum Hagna ex parte respondet: variε, α ex varia materia conficiunthr.

Qui ex puriore farina fiunt,bonusanguinem gignedo,& probe nustriendo reliquis pr stant. Qui veseo farina 'furfuribus non penitus recretis pinssintvr , minus nutristant,dc ad excretionem, alvu mas ris irritant. Quandoque ex solis furfuribus panes fiunt furfuraces dicti, in magna videlicet annonae Laritate , vel etiam alio tempore, unde canes venatici pascuuntur. Alii cum fermento parantur, qui

ad duo I te probὰ assati optimi sunt: alij sine fermento, azymi diacti. Alij sunt rari, qui facilius cos luuntur :alij densi,qui difficilius,

α non nisi validis uentriculis apstisant. Densorum, alij ante quam assentur in furno, in aquam seruisidam conqciuntur, qui difficulteei 'quuntur, &obstructiones pia iunx. Discocti siue nautici panes sint.

124쪽

DOCτη, fiant, qui iam in furno satis astadieximuntur, & per medium disse,cti iterum agantur. Gles pane minium diutissime dutat, ocmis nimὸ propter ariditatem siturix contrahunt, familiares nautis, α militibus. Panes non probe asiati erudos humores,etobstructiones pariunt. Adusti vero sanguinem gignunt melancholicum. Recenstes & vetusti nimium pariter vistium habent. Mediae aetatis salus berrimi. idam recentibus pranibus, ut ex furno extracti sunt butyrum inserunt, quicibus difficulter coquisnr, &obstructiones

viscerum parit. Unde praeteras Walagrauitatis quidam stnsus , in dextro praecipue hypochondrio sentiri solet. Alij butyro laca udunt,eaque sim uicalefacta, pana adhuc talenti immittunt. . , De Leguminibus. Legumina a frumentis proxior num locum obtinent: pleraque insant emptis putaminibus mis

sus noxia.

ciceri

ci rabstergit, instat, laedi

125쪽

Lentes frigidae & siccae , mali sunt succi &sanguine melanch ricumsigninti lus earum aluum

ducit . . , i Lentes bis coctaealum Comprimunt.

Pisum inflat putaminibus M

utis satis nutrit. DcFructibus. Fructus praedictis escul etis mutilis nutriunt & magis naedicas

Eefiissiluiit, ex quibus quoidani

attanes multum quiciem nus Gunt,sed aegre concoqu utitur, &

dige tu crassum gignunt sima suinem ventrem sistunt, ata vel in liquorcialiquo coctaeo, crudiR

126쪽

pta cibos, altus SomprjNunt: post pastum ver6 Inseta Maluusub eucendam quibusda2nno parum

eipatum osthlehi es' Pini Vah, dius reliquisnuti ues, aluum ada

127쪽

sunt texturae, facilius coquuntura quae denis difficilius. Dulcia auasteris plus nutriunt . incida 3c vis nosa minus nutriunt, &tenuio, rem sanguinem gignunt. Λromastica resilan praestanti . Naraeireris.

Citrei in Medici mali partes

non ea sciem inter se facultates hasbent. Cortex enim ealidus,siccus& aromaticus est, atque hac ratiosne cor, cerebrumque corroboratrearo frigida &humidasuccusaciadus,frigidus& siccus est bilem restinguita, semen calidum dis

cum venenis aduersaturi ' Aia sita iam . . - l . Malorum Punicoru,riuebar natorum succus tantum usurpastur in culina, cuius v N pru serrum diuersitate variant.

Mespila cruda frigefacturis.

astringunt,&ventrem roborant:

cocta . vero .liquid caliditatis 5

128쪽

. t. moe TRINA. e. Avellanae reliqui plus nutrisit, ae dissicile concoquuntur: putas minibus abrasis, salubriores sunt. Iuglandes recentes, humidiores sint , 3e mimis calidae, ante alios

cibossumptae aluum mouent: veseustioressunt calidiores, comestiGris partes exulcerant, sed in aquantas ratae putaminibus remotis a viridibus non multum distant, as, mygdalia facilius concoquuntur.

Persicit Persica,frigida &humida, na

eiu in ventriculo corrumpitur . ideoque ante alios cibos sumeda, sanguinem gignut aquosuin, ners uos laedunt.

seulter coquuntur, coctae probe nutriunt , &crassum succum a Munt,pectori commodant.

pira. Pira variant pro substantia ip

sorum compactione et saporibus.

ex quibus de facultatibus iudica, re oportet. P leraq; astringo tetquςσdam vero adeo astringunς,yt qu sistrangulare comedentes vide PΦ - ,

129쪽

tur,vndoti m vvlimcbiris ditas tur. Sumenda post alios cibqs: pia passa validius viridibus agunti

pruna apud nos Ungariea sitne praestaritissima, dulcia molliut alauum et austera contra comprirnine:& ventriculum roborant. -

Siliquae ' Siliquae,vulgo panem moliari

nis vocant,aegincoquutur,astrinsgunt , & malum sanguinem F

: i De Claribus. in mo Iera distic ulter coquimtu parum nutriunt, ac vim medicantea

tosam habent. . ΠΣ - - A

xerefolium. Cere lium est calidum, para

nutrit , additur reliquis oleribus, si ris potissiimum gratia. .

Herba eruca calida &Venerea herba est capitia dolorem mos

130쪽

t i nautici t 'is hisuae ῖ utileolus est, Sc vesieribus miliarissent, apud nos tamen meulina surpari desht: atiuum propter viscositatem mos

passis conditum. iv is re Vrtica. - Vrticarato, Sc non nisi admos recens in nostris culinis versno tepore usurpatur, pectori pios desse videtur.

De Radicibus:

Radicum fere eadem est ratio,

quae olerum. i,

Napi. Napi,tatuitosi sunt Scerasium sanguinem gignunt, Veneri sera

Pastinaca calida de humida, clif

ficulter coquitur,rapis minus nus: tris,cit urinam inflat &Veneremi

Raporum varia sunt gener .