장음표시 사용
71쪽
Moses suillarisiim interminatus est. Adde quod pauci vel nulli in Hispania leprosi sint, quoniam a suilla abstinent, vel parce
Pisces ut aues propemodii uniuersi probis pollent succis, nisi quos stagna, lacus, limosiq; riui, turbidi serunt sed qui in aqua syncera,vel in mari puro victum qu runt hi autem odorem gratum, tum gi stum suavem habent,ri pinguitudine paucissimam veluti sunt pelagi dicti,, saxatiles lib. de cuchy. In totum mollesiiuriabiles sanitati quam maxime congruunt, Vt pote qui facilius conficiuntur, omniumq; optimos pariunt succos, . alim. Adolescc tum , aetateq; florentium praestantior C ro Viciantur enim senect ute pisces, quista nectus in illis duricie, magnitudineq; qu marum declaratur. Omnesq mares suis sic minis si int praestantiores , siluro S anguilla exceptis. Hinc est quod corporis gracilitas ac mediocritas in piscibus laudatur, J. collec Auerrhoi. Nam magnitudo multam
mellis inesse selet. Quippe in omni fere pia scium genere foemina maior quam mas est
72쪽
sententia Aristotelis .de nat. anim Pisces quum impleri incipiunt coitu,boni omnessere sunt. Testat crusta intecta, mollia praestantiora in cibum redduntur, quum grauida sunt Fluviatiles di lacustres optimi post partum, di seminis gcnitalis emissionem, ut ait Aristoteles,. de nat. animal.& .Pariunt,inquit,nu plurima sui parte mensibus his tribus, Martio, Aprili, Maio Probantur autem Averrhoi pisces ex tegumentis, quae rem contrariam eorum temper
mento significant,ut sunt squamae quavi me maiores duriores vetulis adesse quam iuuenibus ex Aristotele supra indicauimus. Oua gallinarum, phasianarumq; melia griurn meliora Anserum atque struthio camelorum deteriora optima sunt reccimtissima. pessima perquam diu asseruata. Trometa, id est, tremula, mi minus cocta pala, hoc est, sorbilia, di quae consi cta in aqua clixantur ad consistentiae mediocritate, vel agitata in sartagine cum olivo, acetoq; , Vel omphacis succo ad mediocre crassamentum friguntur, meliora sunt
quam ephtha,id est, statim cocta, magenista, hoc est, ad crassiciem sirixa Duris se sist
73쪽
snq; praestant pnicta seu suo cata , quae ince cum oleo, aut butyro supern opem culata in duplici vase, vel super prunas coquuntur ad mediocrem usque consistem
Lac ex tribus substanti s constat. Asinianum serosa&tenui ouillum crassatis scosa. Bubulum oleos ac pingui Caprillum ne pingue nimis, nec crassum, sed medium. Secur tam non astumitur nisi me te siue saccham adiecto Aut melle aqua,&sese indito,ut iubet Galenus lib. de cuch. ne in stomacho coalescat. Bubulum Aristoteles dicit crassissimum esse, . de nat. anim. istud q plus casei habere quam ovium ac, Aliabas autumat, . Theor. Porro crum Omnium, quas cibi causa capimus,la optimum optimiis succi Est autem optimum quod a bono habitu praeditis animalibus redditur, ut Galeno placuit He alim. Si tim l Vbi prodierit ab uberibus adsumi de- et ther.& lib. de euch. Nam celerrime mutatur, nisi quam minimo tepore in aere moretur Melcat aphrogala, argyro tOphema, tum lactaria omnia rigidioris si
cultatis cibi sunt Pyrasto purum lac censetur
74쪽
setur ab omni aliena substantia semotum. Lac coctu crassi abunde succi euadit, multou magis si farinam triticeam,vel milium, vel amylii cum eo decoxeris. Casei omnes crasso succo praediti sunt. Recente prausetate carent. Vetusti improbo possent succo Inter caseos melior est mollis duro.R
rus ac lassis valde presib, atque denso Noxius admodum glutinosus, Osriabilis. Inter hos medius praestantior. Gustu incipi mus iudicatur , qui nullam vehementem qualitatem obtinet Suavis item insuauem praecellit. Et mediocriter salitus, permultum, aut nihil omnino salis habentem.Vt lior cuius qualitas post assiimptionem pamlatim emoritur. Contra qui diu in stoma,cho vivit quod ex ructu cognoscitur minime probatur, 3. de alim.lib.de euchy. Io. Simpl.
De partibus animalium extimae sunt e
corpus alunt,& expeditius per aluum clix tae,lentoris sui causa delabuntur.Pedes suilli magis quam rostrum probantur, sed hoc magis quam aures,quia sola cute & cartila gine constant Cartilago autem vel confici
75쪽
non potest,uel si concoquatur pusillum alimenti praebet Lingua laxa cxanguisti cxigui alimenti est Glandula suaves sunt,atq; laxae, praecipue mammiliares, sed maxime suillae lactis plenae, nec minoris allimenti sunt quam carnes Rene d testiculi mali succi sunt,& concoctu dissiciles Gallorum duntaxat saginatorum testes suaves, inculpatum corpori nutrimentum pri estant. Cerebrum pituitolium , crassi succi, tarditrasitus, coctu dissicile, stomacho alicitum, atque nauseosum est Ubi vero probe con coctum est, satis idoneum alimentum prae
bet. Spinalis ossiumq; medulla pinguis est, siuauio ccrebro scd in reliquis cismilis Cor 'epar crassi succi sunt, iniuculter
conficiuntur. tarde commeant si coquantur, alunt multum, nec improbi sunt
succi Cord iecur lilium praesertim pomculi caeteris molius Licia praui succi est, atram bilem generat. His pulmo mollior, rariorq;. tanto coctioni accommodatior, sed minus alit, pituitosumq; dat alimentum Ventriculus, uterus,in intestina Vi concoquuntur,atque pituitam pariunt.
Sanguis omnis concoctioni rebellis, prae cis L C
76쪽
cipue crassus, melancholicus, qualis est bubulus. Leporinus Vt suavissimus celebr tur, mox suillus S caprinus. At edulium ex ventre caprarum pingui e sanguine pleno , eo nullum reperitur, quod dissicilius
concoquatur , Ut asserit Galenus A. r.
Com. II 2. Non adeo dissimile est apexabossitie botellus, quo nostrates per bruma frequenter utuntur frictellato, vel super cratiscula assato.Fit autem ex suillo intestino sanguinis pleno,cum pingui admiXto Ex viribus alimentorum differentiae plures. Nam quaedam operantur materia alia
materia di qualitate:nonnulla tota substantia Matcria operantur mera nutrimenta: materia o qualitate illa, quorum natura ex cibori medicina commista est tota Vero, substantia utraque.Quum enim nutritio sit euacuati repletio, quod autem euacuatum
est,simile, familiare i erat. Quare quod iam nutrit, adsimile familiareq; sit,hoc est, dubCC,amicum,atq; conueniens ad augendam corporis substantiam necesse cst. Haec a tem familiaritas a totius substantiς proprietate oritur, .s6 2. de alim. solaq; experientia liscerni potest,si Galeno Aphrodiseo credim
77쪽
credimus. Non igitur mirum, si quae tota natura ab alito disiident, insuauiter dantur, nulloq; modo nutrire queant Lingua, inquit Galenus, est organum,quod naturae similitudines ac dissimilitudines discernem di potestate pollet, quod agnoscens rerum naturas familiaria quidem eligeret, aliena
vero refugeret. Alimenta mera appellam tur, quae alimenti tantum rationem obti-
a nent,ut quae medi sint temperamenti,nuti la eximia qualitate praedita Mixta vero seu medicinalia vocantur,quae quide nutriunt, sed timetis corpus in qualitate immutant, primo de alim manifeste ilicet omnia siquidem nutrimenta corpus aliquo modo
alterant, ii omne agens in agendo repatutur,ut est Aristotelis sententia. Sed alitiaentum merum nunus,quam medicinale est rat minus item quod iam nutrit,ac alito assimile est, quam quod veluti nutrimet Da tum est,&quod suturum est nutrimentum. Sic autem docete Hippocrate alimentum ti trifariam diuiditur .de temp primo nat.1
cui primo de t.s Ex quo lucidisiime apparet quomodo contraria contrarijs, S 4-
78쪽
sint, alia e tenuant, quaedam vero media sunt.Incrassant ea,quorum materia est densa, vel crassa, ut glandes glutinosa, ut suil la caro crassati lenta, Ut triticum os racoderma his adde, acerba, adstringen tia, di qua e praeparatione frixa sunt, aut actata Contraria attenuam Insuper ait nuare videntur dulcia, quae abstergunt, Vt pruna amascena in mulso cocia,ficus,c
ricae, amygdalae, strobili, pist cla Iaccharum, mel, aqua hordei, ipsum', hordeum, vinum tenue.horum igiturnpii unica est disterentia,ut liquet lib. de Mi yic.S dis l. coni Incrassantia illis duntaxat .c usu sunt, qui ob raritatem sacile inaniuntur, lib. do Cuch.&.It ther. Illis item qui de mane sq; ad vesperant in statis negotij desudarunt: in quorum numero sunt messores,sossores, athletae, pruno alim. qui exerciths iugent Calorem innatum, prima aph. c .i . Ad horum nanq; ciborum concuctipnem in
xime facit ipsa totius corporis ex labore inanitio, de qui hanc seqfiuntur, graues altiq; semni. Adde consuetudinem, parcamq; assumpt
79쪽
assumptione. Conuenilint etiam illis, quos semesti indigentia pressit,sed modice sunt
propinanda, ex Pauli consilio.Et si vero fieri possit, inquit Galenus lib. de euch.ut integra valetudine semper fruantur homines bene temperati, succorum amplas haben tes vias, modo ante cibum se satis erce ceant,& quantum sat esse videtur dormiat, qui frequenter crassi, lentiq; succi ciboscitant securissime tamen facient,si his par-cant; praesertim qui per aetatem tonsii tudine se ante cibos exercere non possunt: sela sanitate contenti, bonam corporis habitudinem non quaerunt. Nam quo potentior quaeque nateria suerit vo dissici lius concoquitur,5 nutrimentu cocta praebet durabilius, minusq; dissipabile, quod tardius transit cum per Ventrem, tum per venas: ob id plenitudinis obstructionis periculum habet adiunctum. Hinc liquet, quod ea, quae dissiculter Ocoquuntur,tar deq; penetrant, maxime nutriunt, ad imcrassantia sunt reserenda. Talia enim adhaerere debent,& firmiter adiungimon amtem prae tenuitate dissiuere,ut docet Galenus 7.ther Attenuantia crasia extenuant,
80쪽
viscosa incidunt,& abstergunt,meatus p riunt ongoq; usu sanguinem serosum,mox biliosuna, deinde atrabitarium reddunt.M- circo assiduus eorum usus fugiendus maxume est,quibus biliosa fuerit natura.His V ro solummodo congruunt, quibus pituita,&crudus humo cumulatus est, ut sentit Galenus lib. de ait.vic. Saul. lib. primo. Haec autem pauci esse nutrimenti, nihil firmitudinis corporibus praebere,ex facili lalterari,atque cito penetrare constat. Quae ctiam celeriter penetrant, iguam Corpori alimoniam largiuntur, quae ex faciti cu poratur ac discutitur , ut rursus alia haud
multo post sit danda Appositio enim cel
ris non est diuturna, ut ait Galenus .deia. piae.& securida aph. com Ii,&48.His tamen utedum,ut iubet Avicenna .primi, quum vitalem virtutem deficientem stibicuare, eam: excitare desideramus aut ubi vem triculus, vel virtus non perficiunt coctionem cibi tarda coctionis. In illis quoque, tuorum partes ob siccitate ad trahendum nutrimentum infirmae sunt, sequax alimentum,celerisq; appositio utilitati existit teste