장음표시 사용
111쪽
PAVLI AEGINsTAE.eomitto dicut. Sordidus aut id est fili serem minus quide aliis magis per uenistre descendit.Amylus panis eximiis alis mentu praebet,quemadmodii di sotiis. Horde restigeradi abstergendi in uim obtinet,cu uero ad modii ptisana coquutur humectat,s icta uero,ut inpoletis fit desiccat Polenta per aestate ante balneue aqua potui data ,siti medet Hordeaceiis panis imbecillior est A existu alimeti Maza coctu dissicilis est,et mayis hordeaceis panibus inflat, cui si me quoq; accessieri t,alii mouet. Bromus caliduscit, di exigui alimenti Misium 8c panicii Digida sunt 8 sicca, ait parti alunt,et
uentre cohibent,in totu uero milvi praerastantius est panico oryza coctu diis aecilis est,parum alit, ct uentre astringit. I tisana sit coquitur,um estis parti, aquae quindecim,ati paulii olei adi, ac post Clauditione acetu quo*,cu uero exacte iucocta fuerit,salem tenuem. Sunt qui porrum quo Patis anetum addant. Caeterum Bromus et Chondrus haud aliter lPtisana praeparantur.
112쪽
PRAECEPTA X leguminibus lens quide mali sue ,c est,& atram bilem parit Uentrem astringit maxime bis cocta, decoctu uero ipsius cum oleo oc garo potui datum, aluum mouet. At quia flatu pari uel faltureia,uel pulegium adiiciendum est. Fabae lenes sunt ec inflant ac abstergut, ac aegyptia fabaec calidior est nostra ocsuperfluitates plures relinquit Pisum molle quidem est, atm non adeo inflat. Ckera ias int,abstergunt,genitale semen augent,uenerem stimulant,calcululerunt.At61cta flatum quidem amittiit, sed difficulter concoquuntur. Lupina sunt coctu dissicilia, haud facile transmittunt oc succum crudit pariunt. Cenis graecum ante cibia asJumptum, o calis di
cerentur donec radices proueniant, ime garo ante cibu sumantur, uentre subiducunt,atin magis qua foenum graecum
alunt, Faseli tamen,quae ec siliquae appellant si integri cu siliquis, uirides in ingerant plures superfluitates cumulat.
De teporariis fiuctibνGaI XXX Vcurbita restigerat humectat Q at
113쪽
PAULI AEGINETAE.altrum mouet, sed paultim alimenti cicit, Scstigidus humidus Q ac UOmitsonem molieriquod si non concoqtiat choleram induci eius semen urina cici,cairaculos renum conterit,et in totum Ucheramenter abstergit. Melopepon omnia quae de pepone dicta sunt, imbecilliora obtinet. Cucumis minus quidem perapone restigerat humectati sed uehemmentius Urinam ciet, ct uix concoquitur quod et si cosequit mali tamen succi est. Hil in summa omnes autumnales sturactus restigerant et humectant, sunt exigui alimenti, ct mali succi
De arbortu fiuctibus. Ca LXXXI FIcus o vitae inter omnes fiuctus auctiumnales praecipuum honorem obtinent,utpote quoru succus S minore iii ci participat,et magis alit. At sicus uuis sunt sacci multo melioris atq; magis alui aluum mouent,urmam cient,rencipui ragant,maxime quae fuerint admodis mattirae. Similiter&caricae, flatum tamen ocimprobum sanguinem faciunt,atq; idcisco,si in crebro usu fuerint,pediculos par
114쪽
PRAECEPTA riunt. Vuae retentae quidem nin conucoquuntur,ec malum succum reddunt, Per aluum uero deiecitae moderatiores evadunt. . Vuae passa calidiores sunt stomacho Q aptiores,ati reliquis Vsii marigis alui sed minus aluum soluiit. Motara uehementer humectant, mediocriter refrigerant,ati in prima mens affuispia,uentre molliunt, haudqua stoma rcho aliena,sed parum alunt. Ex ceram Lis dulciora quidem aluis citant,at stomacho noxia sunt. Acerba uero ut stoma ischismagis solant,ita minus molliunt alis Mum. Atiu eadem ratio tum Vuls mPaeris tum in aliis multis obseruatur. In totum uero,astringentia siue edantur siue hibantur ante alium cibum aluit cohibet. Quibus uero uenter ob imbecillitatem nihil deiicit,ij aliquid qliod molliendi fata cultatem habeat,ueluti Olera,aut pisces, aut aliud huiuscemodi praemittere debet deinde astringentia sumere,quae aluis rohOrantia,dcorsum impellant, tin ad seiscretionem excitent. Nucpim, boni,
crasso in succi est,atet esui apta, sedio facile concoquit Persica mali succi sunt
115쪽
PAVLI AEGINETAE.acescimi facile comimpunt,ideo cuin primis sunt extubenda ait protinus
deiiciantar,neo propter moram iniciam triculo corrumpantur. Praecocia cro rho lacina, ct armenia,perscis meliorara sunt, iaci enim acescimt nccx similitate corrumpunt, ac sunt tiamnu delecta
Dilior Pomorii, suauia quide reliquis sunt calidiora ' facile transmittunt praecipite si uel assent uel lixent Acida aut
ut trigidiora sunt,ita rumores in uentritaculo magis incidunt, At austera, stomatacho quide robur asserunt, uentrem corahibentie maxime cydonia. Eiusdciri potestatis sunt pira maiora ait atrara, sed plus alimenti praebent. Mala punicarchigerant,aiunt o Dartim Mespiis
I , sorba in , magis astringunt, ideo urtiuenti luo idonea sum. Palmae nisi
admodu pingues fuerint,stomacho viisdem conueniunt,sed aluum supprimunt alci crassios uiscosos humores pariunto capitis dolorem inducunt Ex oliis ius druppae quide stomacho alienae sitiataci crasti succi Cotymbades uero di quaem muria seruatae sunt, in prima men aiiii
116쪽
PRAECEPTAsa assumptae appetentiam augent, aluucitant,at w4d magis ii uel aceto uel oxyis melle condiantur iuglas auellanis minus alimet praebet, sed stomacho
magis conuenit. Nuces recentiores hirsinidae sunt ali aluum mouent,aridae uel rosi in aqua maceratae ab interno puta mine mundenter,haud minorem uiridiae
hiis habent efficaciam. Amygdalae nis
cidendi attenuandi , uim habent, undeta viscera et thoracem purgant, maxime uero amarae. Pistacia haud dissimili sui potestate sed in leuanda 1ecinoris obstructione sunt praestantiora Damascena ante cibi sumpta,siue cruda siue ex mulso cocta,estium soluunt Syriaca haud facile concoquunt stomacho aliena sunt ec leuis alimenti Siliquae concoctioni renituntur uentrem astringunt, sunt mali succi Sycomora manifeste resti gerant humectant , . Gitrei mali existerna pars actis est,quae uero ueluti caro
nis speciem prae se fert dicet esui sit idu
nea,vix tamen concoquitur id uerom rintus continetur siue acidum,siue o eu
fuerit,uehemeter instigida: Glandes
117쪽
pavLI AEGINETAE.frumentaceis haud minus alunt, sed concoctu dissiciles ccrassi succisiit,atc tarde transmittuntur. Castaneae omni ex parte glandibus sunt meliores. De animalibus δε primo de uola i
Albecillius alimentum praebent aves qua quadrupedes,praesertim qua sues sed concoctu facilius,maxime perdix, attagena,columbinus pullus,gallinae, phaIlanae.Ate turdis,merulis,paruis passeribus,in quo genere pyrgit quot sunt solidius alimentu est,id'c magis ex turis ture,palumbo,anate,sed multo durius cicoctu dissicilius,at libris fere resertum quod ex pauone accipitur.Anseris uero ct strutochameli caro, omnibus quasdaximus,plures relinquit superfluitates,difficilius cocoquitur demptis alis,quae succi bonitate caeteris auibus haud inserio is res sunt Grues fibris plenum durum malimentum praebent. In toti:misero iuniores aues ueteribus sunt humidiores, coctu faciliores,alimenti Ualentiores, at
operatuum facilius deiiciuntur. Simili discrinune elixae ab assis in fartagine V
118쪽
PRAEc EpTAsrictis distingit intur. Item quae in aridis locis, montibus c degunt palustribiis, o facilius concoqinuatur, ct stiperfluitautibus minus redundant
GAllinacim,phasianarum Q OUI Oiranium optima sunt Anserti uero strutocamelorumutilia. Multo autem pstantiora simi recentiaieteribus, ait Ut magis alunt tremetia,ita sorbilia melius descendunt,ac gutturis asperitates leniis Unt.Reliqua omnia coctu dissicilia sunt, et uix transmittuntur exceptis suffocatis quae quidem cruda ex garo,uino, Ac oleo diluta in diplomate modice inspissantui sic enim et boni succi,et coctu facilia redduntur,fiteta autem in sartagine omniupessima sitiat. De pedestris animalibus.
EX qu drupedibus suillae carnesiam
alioru edulioru ualentisssimi sunt generis,quippe quae oc sapore e odoreia
mili are quanda .ppri etaid ad histana corrit Ora reserui, rita nonnullis qui impi Uradentes,carne hvanas degustaverut,des
119쪽
pAVLI AEGINETAE.prehensum est,alimentum iero quod ex
ipsi contrahit cogi itinosum est et hahid facile dissipae. Otiilla caro superfluita tibiis recludat,malso succi est. Caprae
nutrimentum praebet acre o mali sucisci pessimum uero hirci,quippe quod nosolum mali succi est,uerumetia coctioni
resistit. Bubula caro atram bilem parit. Lepores crassi succi sunt,sed in hoc a bobus Sciuibus uincunt. Gerui duaera coctum dissicile bent alimonia. In sum Uer recentiora os a Veteribiis humidiora,molliora, di coctu faciliora sunt. Samiliter castrata,iis quibus tegra adhuc testiculi sunt,atch corpulenta gracilibus.
De partibus alatii CapiXXXV. EXtrem e partes neruosae sunt,ac pinguedinis carni experies,unde et gliitinosae sunt oc alimeti exigui,atc aliuti mouet,excipiunt aves Opter abundate ariditate. Alires, rostra Dcartilagi inosa sunt,& haud facile concoquunt, Lingua laxa,exanguis oc exigui alimeti est. Glandula silaues sunt,at F laxae pcipue mammarii,sed maxime suillae diim uidelicet lacte replentur, ac ne i notis
120쪽
PRAECEPTA quidem alimenti simi qua carnes, Re enes testiculi Q mali succi sunt, o coctu dissiciles Atqui gallorum saginatoris teis stes ec suaves sunt,ct probum alimentucorpori praebent. Contra tauroru hirco erum,di arrietum, coctu difficiles ta mali succi sunt. Gerebrii pituitosum, crassa succi,tardi transitus,coctu dissicile stomachosi enum,atc nauseosum est, ubi uero probe concoctum est,satis alimenis
ti praebet. Spinalis medulla piguis est
ec suauior cerebro,sed in reliquis ei simillis Cor iecur , crassi succi sunt cocta dissicilia,&tardi meatus,atqui suillitie Par caeteris melius est. Lienis mali succi est atram bilem parit. Pulmo ut utris in laxior est ita coctu facilior sed
pitiniosus est,& minus alit. Ventriculus,uterus,intestina dura sunt,uix concoquuntur,atc pituitam gignunt. In unitiersum uero, siluestria animalia, cicuri aehus alimentum praebent aridius, minus superfluitatibus redundas. Sanguis omnis dissiculter concoquitur praecipue si crassais ac melancholicus est, ueluti bubulus.Leporino uero sanguini utpote su