장음표시 사용
631쪽
Est hujusce stationis 'OLIVITOR, nec non & h CAPULATOR, qui Concha ferrea in labrum fictile oleum expressum tranSfundebat.
LEGULI Vero STRICTORES, FACTORES , mercede conducebantur, ut indicant leges oleae legendae, faciundae , & pendentis apud
Catonem. CVSTOS torcularium servabat, qui tamen non semper innumero servorum fuit. De torculari
late Columella & Palladius , & ante hos Vitruvius ; cujus itidem haec sunt: Sucularumque, 9 Praetorum, ct Vestium, si non fuisset torcularis prι
paratio , neque olei nitorem, neque vitium fructum babere potuissemus adjucunditatem. A PHelo autem formavit Ennodius PRAELATORES. Cel-Jar vinariae meminerunt iidem quos
supra indicavimus. Et hanc IVlpianus instruxit doliis etiam de L sis, Seriis, Cupis, Cadis, Amphoris.
632쪽
Servus DOLEARIS , sive Do-x1ARIus hic est reponendus ex veteri marmore, A.ΤERENTIUS. M. L. CHRYSOGONUS
Hujusmodi servos cum cellae vina riae typo exhibet antiquum marmor , quod anno MDC1 effossum est Augustae Vindelicorum. Ejus mihi delineatio M. v EI SERI beneficio obtigit , qui & admonuit loci φ Pliniani; circa alpes ligneis vasis condunt, circulis cingunt. His addemus nos vΙΝΙΤ ORES,
sine quibus nullus procul dubio l
esset cellae vinariae usus. h Colamella ; nam ut amplisimas impensas vineae poscant , non tamen excedunt septem jugera unius operam vinitoris, quem Vulgus quidem parUi aris , vel de lapide noxium posse comparari
634쪽
LAvR. PIGNO RIus putat, sed ego plurimorum opinioni dissentiens, preciosum vinitorem in primis esse censeo. Servius ad 'illa,
Vinitor autem inquit vel custos vel
cultor vinearum. Hujus ordinis sunt VINDEMIATOR , siave is v INDE MI aeo R sit 3 nec non & P TATOR. β Columella : si vero inter-jetitibus capere cujmque generis fructum aveat, primum necesse est ut vindemiatorum aleam subeat: neque enim Angulis totidem antistites dare potest, qui observent , quique praecipiant , ne
acerbae una cum maturis demetantur.
Idem auctor; auae canat inter opus Musa modulante putator Tendulus arbustis -- FRONDATORI cum puta
635쪽
DE SERVI S. tore nou minimum conveniebat , ' Ovia dius , Falce data frondator erat, vitisquo
Induerat I catas , lccturum poma
'tares, Itaque L EGvLIs conveniebant scalae. FrondatoriS autem operam
frondationes appellat ρ Columella. At quoniam salices principatum o
tinent inter eaS arboreS quae vinearum causa seruntur , inquit ε Ρlianius, & nostrates agrieolae ipsis arbustant agros , quod & φ Plinii aetate factum est. ideo SALICTAR I v M his associabimus. f Defru- taxia vasia aenea seu plumbea fu runt, in quibus defrutum, caraenum, sapa coquebantur. Foenilia , p learia, apothecaS, & horrea Vitruvius extra villam consulto rejecit, A a ut
636쪽
LAVR. PIGNORI Us ut ab ignis periculo tuta essent, quod& legibus ' locationum consueverat aliquando eX primi. si F O E NI- SE CΤ ORES & FOENIS ECIE non alio ablegandi sunt. Et horum insigne fuit corona e foeno. Ovidius S Tempora sepe gerens foeno religata
Desectum pol rat gramen versare videri. PropertiuS; Da falcem, ct torto frontem mihi compr me foeno: Iurabis nostra gramina secta
Sequuntur tabulata & granaria pensilia , sublimiaque , ut vocat Varro, quod & Jaboleno placuit, quae
a Leg. II . in fine F. Loeati ct cond. b colum. lib. 2. cap. 18. c lib. I . metam. d lib q. EL a. e lib. I. de re χ cap. 1 . f Leg. I 8. f. de actisη.
637쪽
DE SERVIS sssquae Vitruvius appellat sublimata.
Percensendae nunc nobis sunt appendices quaedam villa , hortus, fornax, furnus, piscinae, sterquilinia, cohortes, aviaria, leporaria. Horti mancipium OLT TOR est. ' Cicero; Farhedrum excita , ut hortum i sconducat: sic olitorem 'sum commovebis. Helico nequissimus Η-s CIPdabat, nullo aprico horto, nullo emissario, uulla macerta, nulla casa. ' Colu
mella ; Dd us mox si collibuisset,
quod nunc aggredior, ut olitoras curam subtexerem villici osciis. Hic asino seu caballo utebatur , quod etiamnunc Romae fit. ε Horatius. -- ad imum Thrax erit, aut olitoris aget mercem de caballum.
Appuleius; me denique ipsum Uu
perculus quidam hortulanus comparat quinquet via nummis, sed magno, ut A a et fe-
638쪽
ssis L A v R P I G N O RI v SHebat. Et: matutino me multis ot ribus onustum , froximam c Vitatem deducere consueverat dominus &c. Ad fornacem pertinet FORNAC A R 1 v S ' servus, cujuS parteS fuerunt ignem tueri ne evageretur. Afurno MULIERES, quae kPANEM
coquebant PANICOCTARIAS appellat Chrysologus) non abjungemuS. - PISCAΤo RES & pis catui praepositi hujus statae ordinis sunt, quando togati illi Xerxae montium perfossores , dc populatores marium, magistris & nomenclatoribus in piscium gratiam carere noluerunt. Martialis ;Hatat ad magistrum delicata mu-
Nomenculator mugilem citat notum
Ct adesse jussi prodeunt senes mulli.
639쪽
Piscatores autem illi 1 v. & XX C. quos Paphnutius martyr praemisit ad CH R TvM, videntur falsi te conditione servi ; urbani tamen , quod ut notat Metaphrastes, cibos mensiae Praesidis compararent. ' Valerianus Imperator ad Zosimionem Procuratorem Syriae, inter cetera quae vult dari Claudio tunc Tribuno,
venatores qui obsequantur duos, carpentarium unum , curam Fraetorii unum, aqVarium unπm, piscatorem unum, dulciarium unum. Sterquilinia & latrinas, ut ex his in agros egererent fimum , curabant illi quos alicubi tangit c Vlpianus : licet e 4 Catonis sententia hoc muneris villico praescribatur. CohorS quae esset declarat Varro; Cohors, quod ut in villia ex pluribus teritis co -- gitur , ac ' Adam sit unum, sic haec
ex manipulis cFulatur cohors et ροα
640쪽
ss8 LAVR. PIGNO RIVS in villa dicta, quod circa eum locum
pecus coercetur. Receptum autem usu est, ut frequentiuS cohorte coercerentur ' gallinae villaticae, rusticae, Africanae, galli & capi, quorum cu
suit β Varro. Et hinc μ Martialis Pullos gallinaceos cortis aves appel- lat. Aviaria cohibebant turdos, Pa-
REs. Er quoniam his abuti con- sieverant deliciae popinarum , eX-1cribemus hic veterem Romanam inscriptionem , quae docebit nos, ganeonum improbitate expugnataSconcidisse olim, ut & saeculo nostro, laudatissimas legum sumptuariarum sanctiones ;