장음표시 사용
221쪽
CERE VISIARUM.teris praeferri cupit, alii aliam praeserunt. Vt tauten res se habet, mihi Embecensis magis probatur. Nam saporem gratiorem illa habet, Suspicor Brunsvicensis aquam, ex qua fit aliquid viiij ex riuo influente contrahere Ambae minus calefaciunt reliquis, minus nutriunt, celerrini epenetrant, urinam mouent, propter substantiae tenuitatem, lupuli naturam, noita petunt caput,ut pleniores, euehunt aliquid bilis,aestiuo tempore Omnibus po- tihus praescrendae, febricitantibus ut nihil gratius,ita vix quidquam salubrius.Brunsvicensis facile dysuriam adfert, calculum generat Plurimi enim calculosi reperiuntur non solum in illa ciuitate, sed etiam in vicina. Idem de Embecensi iudicium. Sunt ambae reliquis frigidiores: quod etsi experientia haud obscure con- rmat, videtur tamen in quibusdam ratione carere,cum amaritudine, quae caliditatis nota est, vincat alias. Quod etsi non negamus, constat tamen ex superioribus, non lupulum tantum, sed etiam frunaen tum conssiderandum esse, quod aliae copiosius habent. De Rosiochiensi
Rostochiensis Cereuisa utilis potus 1 est,
222쪽
est, aestiuo praesertim tempore. Quare a quibusdam pro Brunsvicensii apud nos aestate bibitur. De Cerbessensi. Haec Magdeburgensibus prae caeteris omnibus in delitiis est. Gustui nanq; grata, plena, beneque nutrit, in quibusdam mingendi difficultatem, atque vrmae ardorem proritat itaque eiusta odi naturis cauenda,aut rarissime bibenda.
De Neoburgensiti Haec in Thuringia celebratissima est,neq. immerito. Nam multum siti, stantiae habet, bene cocta est, nullium nutrit, calorem genuinum auget, nulla re, quae ad bona Cere uisia conditione requiritur, caret. Facile autem caput tentat, hinc quidam eam obcaecare potante clamant, neque id mirum eth cum non tam oculis,
quam mente capiantur, si immodice deperinde ut iumenta quas infundant. De Eubordiense Dignus esset hic potus honestiore co- nomine,nec video, quid in eo desidera
223쪽
CERE VISI ARVM. 98ri queat. Nam boni sicci est, uberrimum alimentum corporibus exhibet, apo rem' colorem non alienum sed palato Uelectabilem habet. Me primum cum Er-phordiam venirem, aliquandiu nominis foeditas ab eius usu ut abstinerem, mouit Postquam autem emercam gustaui stra' tisstina nulli fuit Miror aliunde eos adferre potum , cum domi optimum insiparent Sed ea est hominum natura, ut aliena siem per suis meliora es. putent, nihil admirentur, nihil expetant, nihil in celiti)s habeant, nisi quod aliunde adse tur,&quo quid longius aduectum est,eo praestantius esse iudicatur. Dereliquis Certa ijs Thuringia.
In multis Thuringia locis plenissimae
Cere uiliae obfrumenti praestantiam&so-iditatem,coquuntur, verum quia incolae lignorum inopia premuntur, succidaneis parum ad hanc rem aptis, straminibus videlicet, stipulis vel ramentis,uti coguntur, fiunt fumosae aut fuliginosae stomacho ingratae, minusq; alubres, nutriendo tam cia plurimum valenti
224쪽
De Misinia Cereui ijs. Misina cuin qualibet regione Cere uisarum numero,varietate,bonitate S praessantia certare potest, nec cuiquam facile hoc nomine cedit, aliae tamen alio anni
tempore sid quod de omnibus praedictisti sequentibus in genere intelligi volo)accommodatior est Nullus etenim potus quantumuis praestans omnibus tempori bus omnibus naturis aeque confers Nec ullus tam vilis, est qui non aliquando litoptimus. Quaeque enim loco tempore
De Torgens. Vi gi Thahit sua quenque voluptas, Ut poc N ' laseribit. Nescio igitur, utrum magis asefectu aliquo, o peculiari quadam propriete palati mei an rationibus ad hanc Cere uisitam ferar. Videtur enim mihi inter omnes excellere, non quidem robore, sed bonitate, egregie nutrit, boni succi est,nec solum alit, verum etiam principalia membra corroborat. Nam odorem&saporem aromaticum habet. De Belgeret f. Belgerensis ut loco, ita viribus quoque vicina est Torgensi. DιFreiburg o. Haec
225쪽
CERE VISORVM. Haec propter insignes utilitates celeberrima est. Nam ex bona materia sit,&1tudiose conficitur, ideo us bonae Cer uisiae officia sunt, pulchre praestat.
Haec quoq; celebris est, non sine causia. lnsumma non facile pronunciare est, cui ex his primatus sit tribuendus, adeo lau
Dignitas&utilitas reliquarum Cereuialiarum partim ex praedictis patent, patima iudicio vulgi, quod in hac materia nullo modo contemnendum est, petantur. De uitebergens. Non possum silentio Cereuisiam Vul- tebergensem praeterire, quia multis annis sine corporis incommodo familiariter usus sum. Quae si talis est,qualis esse debet, omni culpa atque reprehensione vacat. Quod si cum aliis conserre libet mediam quodammodo naturam habet inter hordeaceas tenues&plenas. uod autem nunc degenerat, tenuior usitato bibitur, hoc cum omnibus fere commune
Restant praeter dictas multae haud dubie
226쪽
bie optimae de saluberrimae Cere uitiae , sed mihi adhuc ignotae. Sunt&quaedam satis notae familiares, sed obscurae aliis , de quibus tamen nihil in praesentia breuitatis gratia dicam. Ex enumeratis enim dereliquis iudicium facere, atque qua Suirtute habeant, deprehendere, non erit dissicile. De , quae ex Cerem iuparantur.
Varia genera eduliorum, condimentorum medicamentorum ex Cere uisa conficiuntur, de quibus pauca, ne Lectori taedium afferamus, persequemur.
Vsitatissim us cibus excere uisia est iu sculum simplex aut compositum , additis ovis&aromatis quibus lani, ad quam 1em alba nigra accommodatior est. Pulsetiam ex Cere uisia, addito pane in crassiorem farinam redacto, si eri solet.
Cere uisa cum largo butyro aut oleo ex oliuis ieiuno lotia actio sumpta, mollit leniter soluit aluum. Cere uisiacum puluere Zingiberis con- Iita, egregium cruditatis ventriculi medicamen est, quo familiariter utuntur incolae
227쪽
CERE VISIARUM. coeota maritimarum ciuitatum, &ipso duo
que idem non sine emolumento aletu
dini istum expertii, D i Lu- Calami odorati siue aroniatici nutui cum Cere uisia haustus, emendat vitia 'ntriculi ex aquae potu contracta, iuuat co'na' insationes ventris lenit, dolores coiisio exsatibus sedat. V ψις Sc O- Alba cutem elegantem de nitidam ensciti si ea lauetusi quod notum est expe di bi h ' M 4 locis,optim qmporis interuallo sistinari salinas, 'capones, si pro aqua cereii si notus detur,autalsis escis admisceatur Fit etiam a quibusdam Chirursis emplastrum ex Cereuisa, videlicet, uni d
spissitudinem coquitur, quo in ii et
ulceribus utuntur, verum ego effectus eius nullam experientiam habeo.
Cereuisa secundaria, cum lunulo recenti denuo cocta,&calide in ore conten ta, mitigat dolores dentium. De
228쪽
D spuma Cerere is concreta,O facibus, uel edimento. Vtuntur pistores loco fermenti spuma Cereuisae densata, siue faecibus. Nam cr-mentant massam,&quia fatuosae sunt,pa. nem reddunt rarior in Vsurpantur quoq; faeces ad aenea vas a purganda polienda sit prius in ei aliquandiu macerentur.
Spuma illiq aae frumenti abstergunt
cutis sordes, eamque mundam leuem reddunt. Ex faecibus Cere uisiae, non secus atque vini,vinum,ut vocant, sublimatum paratur,sed illo minus generosum est. Bibitur iniri uidis malis ventriculi. aliori membrorum Cauendus autem eius creber v-sus quibus caput infirmum est. Ad exteriores partes corpori in unguentis recte adhibetur, potissimum ubi partes refrixe- unt oniicitur ae Cereuisia, ex hordeo macerato sit militer sublimatum.
Aqua quae inter destillandum separatur,utilis est ad porco saginandosissimili
Cereuisi degenerant in Acetum , aut
229쪽
crps PISI ARVM rotaetate, aut calido coeli statu acescunt. In quibusdam maritimis locis coquitur ac tum, quod etsi vini aceto in rius est, an ei qualitatibus isse respondet. Ex simplici trifariam sitate cona ponitur. Primum rosaceum , quo ego multum totaVsus eius cst no solum in mensa ad intinctus, sed nagnam gratiam bubulis carnibus assandis, si madefactis eo panis inuoluantur, conciliat. Nam non molles tantum, sed friabiles quodammodo facit.&sapore grato ferinae modo imbuit.Secundum ex Pulegio conficitur, quod mavis naedicamenti vice esse potest, quam ad G pulas adhiberi Praecipuus eius usus est in animae deliquiis, si naribus spongia linteoloue adhibeatur. Similiter Lauendula conditum in capitis adfectionibus plurimum momenti habet. De Cereuisso actitiis me
Non est nouum inuentutia eretristasnerbis, aut aliis rebus condire, nec xula causta, sed valetudinis gratia ab homini-Dus ingeniosis initio excogitatum. Multo nanque melius assumuntur, ventriculum minus offendunt eiusmodi potio-
230쪽
nes propter Cereuisiae consuetudinem, quam si alio modo medicamenta exhibeantur, mon tantum minori nausea bi-huntur, verum etiam ventriculum,ut simplicia pharmaca, non subuertunt.IS accipit eas sine molestia,& retinet fideliter deinde etiam sito tempore a se transistit t. Quare usus eius non damnandus, aut negligendus prorsias est ijs praesertim, qui ambigua valetudinessent, nec alijs pharminacis citra magnam offensionem uti possunt. Scire autem oportet conditas Cere-uisias egregie quidem alterare sed simplicibus multo minus nutrire , medicamenta potius quam alimenta dicenda es si id est, vim medicamento an alendi facultate in ipsis pi spoliere. Reliquae enim etsi quoque alterant, tamen nutriendo vincunt. Et quemadmodum supra dictu est, tenuiores citius quidem nutrire sed minus, ita S hic sentiendii, tenuiore celerius vires suas exercere, sed minus cras sioribus efficaces. Neque tamen assidue etiam valetudinariis conditis creuisjs utendum,sed quando necessitas postulat, ne videlicet natura propter quotidianum usum non amplius inde afficiatur sed eam more aliorum alimentorum alteret. iii sanguinem conuertat. Ratio