Athenaei Deipnosophistae

151쪽

μὰν συκν τον τοπον ἐν ' πρῶτον ευρέθη τον απαυ--κα- ῶν προπίαν, χι το πρῶ- ευρεθηναὴμέρου τροφῆς των δὲ σύκων ἐστὶ γένη πλείονα ἀττικον μέν, οὐ μνημπινεύει Ἀντιπάνοπμ ομι- ἐπαινῶν δὲ την χωρα την Ηττικην τάδε λεγει

διαφέροντα της απάσης, Ἱππόνικ, οἰκουμένης, το μέλι, τους αρτους, τὰ συκα. B. συκα μὲν νη τον πάνυ φέρει. oesio δ' ἐν τοῖς Ἀττικοῖς οὐδ' ἐξάγεσθαί φησι της 'Aττικης τα ἀπ αυτῶν γινομένας ἰσχάδας, ῖνα μόνοι απολαυοιεν οἱ κατοικουντες κοὰ ἐπεὶ πολλοὶ ἐνεφανί-

15 ζοντο διακλεπτοντες, ο τούτους μηνυοντες τοις δικα

σταῖς ἐκληροπιαν τότε πρῶτον συκοφανται. λαις δ' ἐν Ποιητῆ φησίν ὁ συκοφάντης ου δικαίως, νομα ἐν τοῖσι μοχθηροῖσίν ἐστι κείμενον ' sis ἐδει γαρ στις χρηστος ην ηδύς τ' ἀνηρτα συκα προστεθέντα δηλοπιν τον τροπον νυνὶ δε προ μοχθηρον ου προστεθὲν απορεῖν πεποίνω δια τί τουθ mn ως ἐχει.

Φιλόμνηστος δ' ἐν τω περὶ των ἐν κδω Σμινθέων φησὶν ἐπεὶ καὶ ο συκοφάντm ἐντεsθεν προσηγορεύθη, δια - εἶναι τότε τὰ ἐπιζημια καὶ τὰς εἰσφορὰς συκα καὶ οἶνον καὶ ἔλαιον, ἀφ' ων τὰ κοινὰ διωκουν, καὶ τοῖς ταλα πράττοντας καὶ ωφαίνοντας ἐκάλουν. 75ἐοικε, συκοφάντας, αίρουμενοι του ἀξιοπιστοτάτους ἡ τῶν πολιτῶν.'T. Λακωνικου δὲ συκου μνημονευε ἐν Γεωργοῖς

'Αριστοφάνης ταδὶ λέγων

152쪽

τολο γαρ το συκον ἐχθρόν ἐστι καὶ τυραννικόν

οὐ ρήν - μκρόν, εἰ, μισόφρ νὴ σφόδρα νιωὸν δὲ αὐτὸ εἶπε διὰ το μη μεγα εἶναι φυτόν υλε- hii 3 ἐν υλυνθί- μων συκων μνημονεέων φησὶ βτο - θειοφανὲς μητρῶον ἐμοὶ μελέδημ' ἰσχάς,

των δε καλουμένων φιβάλεων συκων πολλοὶ μὲν με- μνααι τῶν κώ-φδιοποιῶν , ἀτὰρ καὶ Φερεκέμης ἐν ο απατάλοις καὶ τῶν φιβάλεων τρῶγε σύκον του θέροπις, κἀμπ μπλάμενος κάθευδε τὰς μεσημβρίας -τα σφακέλπιζε καὶ πειργο καὶ βόα. is Tηλεκλείδης δ' ἐνυμφικτυοσι ἰς καλοὶ καὶ φιβά--

καὶ - μυρρίνας Αν φιβαλέα λέγουσιν --ολλοφάνης μερησίπρώτιστα δετων μυρρινων ἐπὶ την τραπεζαν βούλομαι, ας διαμασῶμ έταν τι βουλευειν δρὶ, τασδὶ ψάλεως πάνυ καλας στεφανωτρίδας. χελιδονείων δε συκων μνημονευει Ἐπιγένης ἐν Βακ-1ἶτ ερχεται α

πινακίσκος.

Ἀνδροτίων δε η Φίλιππος η γημων ἐν φ Γεωργικφγένη συκυν τάδε αναγραφει -- ' ἐν μὲν ουν - πεδί-φυτευειν χρη χελιδόνεων ἐρινεῶν λευκερινεὼν ο αλεων - προβασιλίδας δὲ πα- - ἔχει γάρ τι

χρqσιμον καστον το γένος ἐπὶ δε το πλεῖστον αἱ κο-

Diuitia

153쪽

138 Pλουροι καὶ φορμύνιοι καὶ δίφοροι καὶ μεγαρικαὶ καὶ 8. IN M ἐν Ῥόδω γινομένων συκων μνημονευει Λυγκευς ἐν ἐπιστολαῖς συγκριοι ποιουμενος των ω νησι γινομένων καλλίστων προς τα ρομυιά γράφει δε υτως ' τα δὲ ἐρινεὰ τοῖς λακωνικοῖς στε συκάμινα συκοις δοκεῖν ἐρίζειν κοὰ ταμ οὐκ ααλδείπνου καθάπερ ἐκει διεστραμμένης δη δια την πλησμονν της γεύσεως, MX ἀθί---ἐπιθυμίας 1 προ δείπνου παρατεjλεικα των δ' ἐν τη καλῆ Ῥώμη καλλιστρουθίων καλουμένων συκων εἰο Λυγκεως ἐγ-- σατο σπερ ἐγώ, ὀξυωτέστερος αν ἐγεγόνει παρα --το;ομωνύμου τοσαύτην περοχην ἐχε ταῶτα τα συκα προς - ἐω τῆ πάπη οἰκουμένι γινόμενα ἐπαινεῖται 16 δε και αλλα συκων γένη κατὰ την Ῥωμην γινομένων, τά τε κε λουμενα χω καὶ τα λιβιανά, ἔτι-καὶ τα χαλκιδικα ονομαζόμενα καὶ τὰ αφρικανά, ως καὶ φόδοτος ο Λύκιος μαρτυρεῖ ἐν ' περὶ σύκων συγγράμματι. s. Παρμενων ο Βυζάντιος ἐν τοῖς ἰάμβοις τὰ ἀπο- Κανῶν τῆνα, λικῶ, πολεως - διάφορα ἐπαινῶν φησίνηλουν μακρην θάλασσαν ου αγων σύκα 76

κανα - φόρτον .οτι δὲ καὶ τὰ απο Καυνου της Καρίας ἐπαινεῖται -- ξαλείων δὲ συκων -- καλουμένων μνημο- ωεύει φακλεων ὁ μέσως καὶ Νίκανδρος ο Θυατειρηνος παρατιθέμενοι Ἀπολλοδώρου του Καρυστίου ἐκ

154쪽

ταυτα οντα τοις λυδίοις καλουμένοις, περ δια το--ρῶδες καὶ της προσηγορίας ταυτης ἔτυχεν ' οὐλοχος μνημονεύει λέγων ουτως ω Πάρον

ααὶ συκα κεῖνα καὶ θαλάσσιον βίον. τα δὲ σμα ταῶτα τοσαυτην ἔχει παραλλαγην προς ταὐπιγλώχου γινόμενα - - τοτ αγρί- συος ρεας προς

τὰ ἄλλα τὰ μη των αγρίων χοίρων κρέα. 10. Λευκερινεος δέ τι εἶδός ἐστι συκης, καὶ ω--τη ἐστὶν η τὰ λευκὰ συκα φέρουσα μνημονεύει δ' αυτης Ἐρμιππος ἐν ἰάμβοις -τως τὰς λευκερινεὼς δε χωρὶς ἰσχάδας. των δ' ἐρινων συκω- ριπίδης ἐν Σκίρωνι η προσπηγνύναι κράδαις ἐριναῖς. κH Eπίχαρμος Σφιγγίαλλ' υχ δμοιά γ' ἐρινεοῖσιν Ουδαμῶς. Σ--λης δ' ἐν Ἐλένης Γάμω τροπικως - του δέν- δρου ονόματι τον καρπον ἐκάλεσεν εἰπων πέπων ἐρινοπιαχρεῖος ων ἐς βρῶσιν αλλους ξερινάζεις λόγω. πέπων ὁ ἐρινος εἴρηκεν ἀντὶ του πέπω ἐρινόν. Ma Aλεξις εν Λέβροι και τί δει λέγειν ἔθ' ημῶς τους τὰ συχ' ἔκαστοτε ἐν τοῖς συρίχοις πωλοῶντας; οῖ κάτωθε μντα σκληρα καὶ μοχθηρὰ των συκων ἀεὶ τιθέασιν, πιπολης δε πεπονα καὶ καλά. sis' o,, ἔδωκεν - ιαυτ' ἀν-μενος η μήν ο δ' ἐγκάφας το κερμ' εἰς την γναθον

155쪽

έων ἀπεδοτο συκα πωλεῖν ομνύων.

τ αρρεν λέγεται Στράττις ρωιλωψιν - ουν πιν αυτης πλησίον νενόηκας οντα; των ἐν ἐρινεός ἔστι μέγας φυλλοισι τε γλως.

υμερίας' ἐρινάδας καλεῖσθαι τους ολύνθους. 11. Ἐρμωυαξ δ' ἐν γλώσσαις κροικαῖς σύκων 1 γένη αναγράφει - δεα καὶ νικύλεα. Φα μων δ υ

μακαῖς λέξεω καλεωθαί φησί τινα συκα βασίλεια, ἀφ' ἁ καλεῖσθαι καὶ τὰς βασιλίδας ἰσχάδας, προσιστορῶν οτι λυθρα καλεῖται τα πέπονα συκα Σέλευκος ὁ ἐν ταῖς γλώσσαις καὶ γλυκυσίδην τινὰ καλεῖ-i --φησι σύ. την μορφην μάλιστα ἐοικυῖαν φυλάτ- τεσθαι δν τὰς γυναῖκας ἐσθίειν διὰ τὸ ποιεῖν ματαγνους , καὶ Πλάτων ὁ κωμφδιοποιός φησιν ἐνκλεοφῶντα τὰ δὲ χε μερινα σπικα Πάμφιλος καλεωθοί77 φησι κυδωναῖα υπὸ Ἀχαιῶν , τουτο λέγων Ἀριαντοφά-m νην εἰρηκέναι ἐν λακώνια- γλωσσαις κοράκεων σύκων εἶδος Ἐρμιππος ἐν Στρατιώταις παραδίδωσιδι-- των

Θεόφραστος δ' ἐν δευτέρ φυτῶν στορίας συκῶνα φησί γένος τοιούτον τι εἶναι οἷον η χαρίτιος ἀμπει- καλουμένη ἐν δὲ τω τρίτω περὶ την τρωικην φησιν Ἱδην γίνεσθουα συκῆν ἐλιχμωδη, φυλλον ομιον ἔχον- σαν τω της φιλύρας φέρειν δὲ συκα ερυθρὰ λίκα ἐλαία το μέγεθος, στρογγυλώτερα, εἶναι δὲ την γευσιν 3 μεσπιλώδη περὶ δὲ της ἐνεργη καλουμένης κυπρίας

συκης λαπιῶς Θεόφραστος ἐν τῆτετάρτωτης φυτικῆς ἰστορίας τάδε γράφει - ἐν μητη καλουμένη κυπρία

156쪽

Piοτάτων ἀκρεμόνων βλαστον δε τινα ἀφίησι μικρον πῶλον σπερ ἐί - η ρει -- πος το δὲ στέλενς μέγα καὶ παρόμοιον τη λευκη, φύλλον δὲ τῆ πτε- λέα πεπιαίνει δε τετταρας καρπούς, ο απερ αυτολκαν αἱ βλαοταμεις η ' γλυκυτης προσεμφερης τῶ σώφMὰ τὰ ἐπωθεν τοῖς ἐρινοῖς μέγεθος δὲ ηλίκον κοκκυ- 12. ων δὲ προδρόμων καλουμένων συκων λαυ- ως Θεόφραστος μνημονευε ἐν τρίτη φυτικῶν αἰτί--ο-τως τη συκῆ οταν ἀηρ ἐπιγένηται μαλακος καὶ προς καὶ θερμός , ἐξεκαλέσατο τὰν βλάστη σιν οθεν καὶ οἱ πρόδρομοι. α - προελθὼν τάδε λέγει αὐ- δὲ τοῖς προδρωους αῖ μὲν φέρουσιν η τε λακωνικὴ καὶ η λευκομφάλιος κοὰ ἔτεραι πλείους, α δ' οὐ νέμωσι δει Σέλευκος δ' εν γλώσσαις προτερικέ=ν φησι καλεῖ- σθια γένος τι συκῆ ψις φέρει ---τον καρπόν. δι-

υμῆς δὲ τέως θρῖα λαβοντας

διφόρου συκης. οιαὶ Αντιφάνης ἐν Σκληρίαις ἔστιν παρ' αὐτη. την δίφορον συκν κάτω. Θεόπομπος δὲ μ τῆ τεντυιοσπῆ τετάρτη τῶν ωτοριῶν κατὰ την Φιλίππου φησὶν αρχην περὶ την Βισαλ- α τίαν καὶ Ἀμφίπολιν καὶ πιοτωνίαν της Μακεδονίας ἐαρος μέσου -- τας - συκας συκα, τας δ' αμπέλους βότρυς, τὰς δ' ἐλαιας ἐν χρόνWβρύειν εἰκος η - τὰς ἐλαίας ἐνεγκεῖν, - --χη σαι -- Φίλιππον ἐν δὲ τω δευτέρωπερὶ φυτῶν, Θεόφραστος καὶ τον ἐρυνών ὀναί φησι δί- ω ο δὲ καὶ τρί -

157쪽

142 P13. ἐγει δὲ καὶ τηρο συκῆν, ἐὰν ἐν σκίλλf-τευ- λιν δε ο Θεόφραστος ἐν τω δευτέρω των αἰτίων ' η- η νγὶ συκῆ κο --ν - - ,-- τωγέθει μικρον ἔχει ἀν καρπον καὶ ολίγον, λαν εἰς την βλάστησιν ἐξανιωσκουσα ἄπασαν τὴν τ ἐν

δὲ τω δευτερω της φυτικης ἴστορίας ο φιλόσοφός νη-i σιν ' ἐστι κα αλλο γένος 'imis D τε - Ἐλλάδι καὶ περὶ Κιλικίαν καὶ κυπραν ὀλονθοφόρον. τοκον ἔμπροσθεν φέρει του θρίου, τον θλολον μεξο-πωθεν. a 3λως ἐκ του ἔνου βλαστου - ου ἐκ του νέου πρῶτον ἐζ τομο τῶν συκων πέπονά τε καὶ 15 γλυκυν ἔχει καὶ οὐχ ῶσπερ του παρ' μν γω ται δὲ και μείζων ουτος πολυ τῶν συκων ὐδ' ωρα μετὰ τὴν βλάστησιν - πολυ. οἰδα δὲ καὶ ωαι συκων οτόματα λεγόμενα, βασιλεια συκοβασίλεια κιρροκοιλάδια καὶ υλάδια σαρκελάφεια απυρια πικρίδια δρακόντια λεπι- - φαια μελανόφαια κρηνεια μυλαῖκα ἀσκι λωνια. 14. Περὶ δὲ της προσηγορίας τῶν συκων λέγων Πύφων ἐν δευτέρω φυτῶν στορίας Θωρίωνά νγιν ἐν Γεωργικ' ἴστορεῖν Συκέα να τινὰ τῶν Τιτάνων

γε καὶ ἀνεῖναι το φυτον εἰς διατριβη τω παιδί, αφ' ου'iκρὰ πικέα πόλιν εἶναι ἐν Κιλικία. Φερένικος δν ὁ ἐποποιός, μακλεώτ ης δὲ γένος ἀπο Συκης της υξυλου θυγατρος προσαγορευνησαι πιξυλο γαρ τονυρεί- αδ δε τρήδελφη μιγέντα με δελ- γε- a νῆσαι Καρυαν Βάλανον Κράνειαν Μορέαν Αἴγειρον Πτελέαν Ἀμπελον πικρο καὶ ταυτας Ἀμαδρυάδας

158쪽

νύμφας καλ- α Ma - αυτῶν πολλα των δένδρων προσαγορευε σθω οθεν καὶ τον Ἱππωνακτα φάναι συκέην -- iux , αμπέλου κασιγνητην. Σωσίβιος δ' ὁ Λάκων ἀποδεικνὐς ευρημα Θιονυσουτην συκην δια, τό φησι κοὰ -- φονίους συκίτην ο ιόνυσον τιμῆν Νάξιοι δε ως υνδρίσκος ἔτι υγλαοσθένης οτοροτοι, μειλίχιον καλεῖ θαι τον - πισον διὰ την του συκίνου καρπου παράδοσιν διο καὶ πρόσωπον του θεο παρα τοῖς Ναξίοι ς - του βακχέως Θιονυσου καλουμένου εἶναι ἀμπέλινον, - 1οδε του μειλιχίου σύκινον τὰ γαρ σεια μείλιχα κα- 15. τι δὲ πάντων τῶν καλουμένων ξυλίνων καρπῶν ω- ωτε Ἀστι τοῖο ἀνθρώποις τὰ συκα ί- νῶς ' Ηρόδοτος ο Λυκιος διὰ πολλῶν ἀποδείκνυσιν ἐν οτῶ πωὶ σύκων συγγράμματι, εὐτραφῆτε λέγων γίγνε- σθαι τὰ νεογνὰ τῶν παιδιων ἐν τω χυλω των σύκων

Κ διατρέφοιτο Φερεκράτης δὲ η ὁ πεποιηκὼς τους Πέρσας φησὶνην δ' ημων συκόν τις δι δια χρόνου νόον ποτε, οτωφθαλμὼ τούτω περιμάττομεν τω - παιδίων.ως καὶ ἰάματος ὁ του τυχόντος τῶν σύκων παρχόν- τω- έχνθα -- ταπος καὶ μελίγηρυς, δοτος ἐντη πρώτη τῶν ἱστοριῶν καὶ μέγα ἀγαθόν ηοιν εἰναι τὰ νεια -τωσὶ λέγων ' βασιλεs, ἡ δ' ἐπ ανδρας ατοι γυτους παρασκευάζεαι στρατευεσθαι, ο -υτίνας

μεν ἀναζυρίδας, σκυτίνην δε την ἄλλην ἐσθῆτα φορέ-- ι, σιτ ααί τ υχ οσα ἐθέλουσιν, ἀλλ' οσα ἔχουσι, χωρην ἔχοντες τραχείην προς δὲ Ουκχω διαχρέονται, ἀλλ' --Τέουσιν - σμα ἐχουσι τρωγειν, ο - αλλο ουδὲν ἀγαθόν. Πολύβιος ὁ Μεγαλοπολίτης ἐν τῆ δωδεκάτη των ἱστοριῶν ' Φίλιππος φυσὶν

159쪽

ου εἶχον, συκα ελαβε διο καὶ Μυουντος κυριεύσας

τοῖς Μάγνησι Ἀχα - - χωρίον ἀντὶ τῶν σύκω-' εἴ τις κατείρξαι χρυσον ἐν δόμοις πολλον γνοίη κ' οσφ τ συκα του χρυσου κρέσσω. 16 σαυτα του Μάγνου συκολογησαν--791 φνος ἰατρος ἔνη Φιλότιμος ἐν τω τρίτω περὶ τροφῆς - άπαλα Θησὶ συκα διι ορ--ἔχει πλεί-ς προς αλληλα καὶ τοῖς γένεσι καὶ τοῖς χρόνοις ἐν οἷς δει--γίγνετπι καὶ ταῖς δυνάμεσιν, ου μὴν ἀλλα καθόλου εἰ- τά τε ορά τα πεπεμμένα καὶ μάλιστα αυτῶν 15 διαχέεται ταχέως καὶ κατεργάζεται,ἀλλον της ἄλλης-ώρας καὶ την λ ην τροφην ---ύει κατεπάγ--αι δυνάμεις δ' ἔχει των πρῶν κολλώδεις τε και γλυκείας -ονιτρώδεις τε, κοὰν διαχώρησιν αυ-- bστέραν καὶ διακεχυμενην και θάττω καὶ λίαν αλυπονκ παρασκευα ι χυλον δ' ἀλw- ω - να ἐχοντα ἀναδίδωσι μεθ' αλον ἐπιπινόμενα διαλύεται μὰν ουν ταχέως, διήτι πολλῶν καὶ μεγάλων ογκων εἰσενεχθέν--ν μετα μικρὸν χρόνον λαγαροὶ γινόμεθα καθ' υπερ- λην αδύνατον δ' ην τομο συμβαίνειν διαμενόντωνα καὶ - ταμ διαλυομένων των, -- κατειπαυται δὲ μἀλλον της ἄλλης, ου μόνον ὁτι πολλαπλασιον λαμβάνοντες αυτην της Διπης ὀπώρας ἀλυπως διάγομεν, αλλ' ουδὲ την εἰωθυῖαν τροφην ἴση ν λαμβάνοντες τούτων προχειρισθέντων οὐδὲ, ἐνοχλουμεθα δηλον ουνω, εἰ κρατουμεν αμφοτέρων, ταυτά τε πέττεται - λον καὶ την λοιπην ου κωλύει κατεργάζεσθος τροφην.

τας δὲ δυνάμεις ἔχει τὰς λεγομένας, την κολλώδη

160쪽

τε καὶ πιτν ἀλυκην ἐκ του κολλῶν τε καὶ ρυπτειν τὰς μεν την δε διαχώρη γινένευ στέμων τε καὶ ταραχης ζει λόγου προσδες ουδεν νομίζομεν ἀλλοωυται δ' ε

νομεν τε ταχεως ο λεάναντες καὶ την ὁ ἔξοδον διότι

ταχεῖαν ποιεῖται χυ ν δ' ἀλυκὸν ἀναδίδωσι, δωτι---τρῶδες ἀπεδείχθη τα συκα ἔχοντα, α - - ρον δὲ ποιησε η δριμυν ε των ἐπιγινομένων οἱ μὲν ο

λεγοντας θερμον δεῖν ἐπιλαμβάνειν προορῶντας ὁ τοιοίτο παρακελεύεσθαι, διότι καὶ τὰς χεῖρας ταχέως

τὸ θερμὸν ἐυπτιι 41. , πι χνὸν εἶναι καὶ ἐν κοιλία συντόμως αυτὰ - θερμῶ διαλύεσθαι καὶ ὐ των ἐωτὀ σύ - τὸ θερμὸν διαλύει την συνέχεια, αὐ- ωτῶ καὶ εἰς λεπτομερεῖς τόμους ἄγει, τὸ δὲ ψυχρὸν συνίσωιν οἱ δὲ φορον λέγοντες προσφέρεισθαι η ψυχροφφασι πόματος ληψις τὰ ἐπὶ του στομάχου

καθημενα τω βάρει καταφέρει τα γαρ συκαου αστείως διατιθησι τοὐστόμαχον, καυσώδο και ἀτονωτερον ααὐτὸν ποιουντα διόπερ τινὲς καὶ τὸν ἄκρατον συνε- χως προσφέρονται μετὰ δε ταλα τοίμως καὶ τὰ ἐν may κοιλία προωθεῖ δει δε πλέονι και ἀθρουστέρφορῆμε- - ποματι μετὰ την των σύκω προσφοράν,ενεκα του μνυπομένειν αυτὰ ἐν κοιλία, φέρεσθαι δὲ ιο- τα κάτω μέρη των ἐντέρων. 18. υλλοι δέ φασιν οτι μη δει συκα προσφέρε-

ATHENAEus. I. 10