장음표시 사용
161쪽
154 Δμnia et D Gν - Ποντιανο λέγειν περὶ κάστου των παρακειμενων οὐ πρότερόν γε, ἔφη Οὐλπιανός, ἀκοπισύμεθα περὶ τούτων, φ.ῶν περὶ τῶν ἐπι- δοιμισμάτων ἀπη -ιὰ ὁ Ποντιανός. τραγημαται Κροτης φησὶ Φιλιππίδην λέγειν ἐν Φιλαργύρωολως πλακοῶντες ἐπιδορπίσματ ὰ σησαμα. 0λην λέγον αν, χαλίποι τηρο, ιραν. τρι γημα μυρτιδες πλακοῶς ἀμυγδαλαῖ i B. εγὼ δε ταμ διστά γ' ἐπιδορατ αι. ηδύ γε μετ' αιδρῶ, ἐστὶν Ελλπων ἀHσυναγειν το πραγμα χάριεν ουχὶ δώδεκα κυάθους, ἀνεβόwέν τις, πιχεῖς κωμάσαι 1 o w Ἀναγρικην δε γάρ, ν' ἐκεῖ κατακλιθεὶς ἐπιδορπισηται τας ονείας ματτυας.
τουτοις παντα ευώδη ἔφερε τοῖς κατοικουσιν η γη, χο καὶ τον μερον δὲ καρπον πλεῖστον ἔφερε, καὶ ἀκρο- δρυων πληθει, καὶ ὁσα παραμυθια μνῆ μεταδόρπια ' - 47 ρύφων δέ φησι το παλαιον πριν εἰσελθεῖν τους δαιτυμόνας ἐπὶ των τραπεζῶν κει-cu'm 4- 4 στου μοῖραν, στερον 4 πολλά τε καὶ σωι- ἐπει φέρεσθαι δῶ καὶ ἐπιφορηματα κληρῆναι Φιλυλλιος δ ἐν Φρεωρυχι φησὶ περὶ των δευτέρων τραπεζῶν λέγων αμυγδάλια καρηύδι ἐπι- ματα, καὶ Αρχιππος ἐν μακλεῖ κιὰ 'φόδοτος ἐν πρώτri.
και επι δορπίσασθαι δ' ἔλεγον το εντραγεω κιὼ ἐπιδειπνῆσαι, απερυρχιππος ι πιρακλεῖ γαμουντι ἐπι-
162쪽
τὸ μέντοι κα-- - παροιμίαν λεγόμενον ἀμωμὸν ἐπιφόρημα τέλος τί ἐστι καὶ ἐλλφένιον, - ριμείδης φησὶν ἐν τριτ περὶ παροιμιῶν Θιονυσιος δὲ οτου ρύφωνος το μὲν παλαιον πρὶν εἰσεμεῖν τους διατυμόνας ἐπὶ τον τραπεζων κεῖσθαι τη- κάστου μοῖραν, στερον δὲ πολλὰ καὶ ποικίλα ἐπιφερεσθαι. δῶ καὶ ἐπιφορηματα κληθροαι. Φιλύλλιος δ' εν ο
Φρεωρύχ τὰ ἐπιφερόμενα μετὰ τὸ δειπνῆ- λέ
ελε μοι, ολίγα λοιπα των πιτραπεζωμάτων.
B. ὁ γαρ θαμιν ἐχ-- αῶτα κατέφαγεν. 'ΑριστοτΩης δ' ἐν τω περὶ μέθης - τραγηματά φησι πιλεγεσθαι πο των αρχαίων τρωγάλια, σε γαρ επι-
καίπερ πέδ' ἄφθονον βοράν.οντως γαρ κατα τον υριπίδην ἀποβλεψαντα ἔστιν, εἰς τα παρακείμενα εἰπεῖν ορῆς --ευτράπεο Μή ς ηδυς βίος.48. τι γαρ ησαν καὶ παρὰ τοἰς ἀρχαίοις αι δευτεραι τράπεζαι πολυτελῶς μεμεριμνημεναι παρωτησι Πίνδα- ἐν ' Ῥαμονίκαις περὶ τῆ Πέλοπος κρε δ'ουργίας διηγουμενος
τροπευχουσι δ'Ἀμφὶ δεύτερα κρεῶν
163쪽
ΙΔ σέθεν διεδάσαντο καὶ φάγον.
ἐμοὶ δ' πορα γαστρίμαργον μαίρων τιν οἱ δὲ παλαιοτερο απλῶς τραπεζα ἔλεγον, ς χαιὸς ἐν μαωτήσατυρικῶ ἰWV σε πρῶτον τέρψομεν πάρεωτι δέ. B. το δεύτερον ὁντω με κηλησεις τρόπωA μυρω σε χρίσω πάμπαν εὐήν-δέμας.4 4δωρ δὲ νιφα χεῖρας - πρόσθεν δίμου; i A. ναί καὶ τράπεζα γ' ἐκποδων ἀπαίρεται. Ἀριστοφάνης Σφηξίνυδωρ κατὰ χειρός, τὰς τραπεζας εἰσφέρειν. Ἀρωτοτέλης δὲ ἐν--περὰ μέθης παραπλη σίως ημωδευτέρας τραπέζας παγορεύει δια τούτων το μεν 15 - ολον διαφέρειν τράγημα βρώματος νομιστέονοων ἔδεσμα τρωγαλίου τουτο γαρ πάτριον --ομα τοῖς Ελλησιν , ἐπεὶ ἐν τραγημασι τα βρώμα τα παρατίθενται διόπερ οὐ κακῶς εο κεν εἰπεῖν ο πρῶτος δευτέραν προσαγορεύσας τράπεζαν οντως γαρ ἐπι-
α δορπισμός τις ο τραγηματισμός ἐστι, καὶ διῖπνον ἔτερ- παρατίθ'εται τραγηματα. ικαίαρχος δ' ἐν πρώτω της εἰς ροφωνιου καταβάσεώς φησιν ουτως η γε τὴν πολλην δαπάνην ἐν τοῖς δείπνοις παρέχουσα δευτέρα τράπεζα προσεγένετο καὶ στένα,οι καὶ μύρα α καὶ θυμιάματα καὶ τὰ τούτο ιακόλουθα πάντα '49 ἐδίδοτ δε καὶ ὁ ἐν τῆ δευτέρα τραπέζη, περ καὶ λαγῶ καὶ κίχλαι κοινῆ μετὰ των μελι κων εἰσεφέρετο, ώς Ἀντιφάνης ἐν Αεπτινίσκω φησὶν
, oἶνον θάσιον πίνοις αν; B. εἴ τις ἐγχέαι. A. προς ἀμυγδάλας δὲ πῶς ἔχεις; B. εἰρηνικῶς. μαλακας σφόδρα , δι' ας μέλιτι προσπαίζειν βία.
164쪽
157 642 i6υ δὲ καταπί-- αν- - λλου δεῖ τινός;
ωαὶ παρέθηκε εμονα- ωμ σι παντοδαποῖς. ηδη ποτ' ηκουσας μον ἀληλεμέ-ν; B. ναὶ τουτ' ἐκεῖν -- σαφως αμπες, οἶνος δύς ωά σησαμαῖ, 10 μύρον, στέφανος αύλ ρίς. B., ιοσκόρω, i, fἀνόματα των δωδεκα θεῶν διελήλυθας Ἀναζανδρίδης Ἀγροίκοις δ' ἐστεφανώθην η τράπεζ' εἰσηγετο, τοσαυτ' ἔχουσα βρώμαθ' οσαμα τους θεους οκαὶ τὰς θεας ουδ ει γεγω&νίδεω ἐγω
ουτως παρεζων, μῆστε, κοὐκ εὐων τοτε.Kλέαρχος Πανδρόσφλάβ' δωρ κατὰ χει- μηδαμῶς καλῶς
ἐπι την τράπεων κάρυα καὶ τραγήματα. βουλος Καμπυλίωνι τραγημάτων δ' , , - τράπεζά σοι πλέα.
B. ου φιλοτραγημων εἰμί πως ἐκάστοτε. ουλεξις Πολυκλεία ἐταίρας δ' ονομα Πολύκλεια ὁ πρωτος ευρων κομψος ην τέ γ. -- του συμποσιου γαρ ιατριβην ξεὐρ πως κἀρρους ἔχειν μη6εποτε τὰς σιαγόνας.
φέρεται Οὐθὲ φιλήδειπνός εἰμι, μα τον Ἀσκληπιον ν
165쪽
l 58 in τραγηαασιν χαίρω νμάλλον. B. ευ πάνυ.A. τραγηματ' αἰσθάνομαι γαρ ὁτι νομίζεται τοῖς νυμφίοις μυουσι την νύμφην λέγεις παρέχειν, μητας καὶ λαγω καὶ κίχλας.
τουτοισι χαίρω, τοις θε κεκαρυκευμένοις
-οισι καὶ ζωμοτύιν ηδ- ώ θεαυαίων δὲ καὶ ιόδωρος, ως φησι Πάμφιλος, ἐπαί
κλειά φασι καλείσθαι τὰ μετὰ το δεῖπνον τραγηματα.
50. Ἐφιππος φήβοις χόνδρος μετα ται εἰσῆλθε, μύρον αἰγύπτιον, φοινικίνου βικός τις μανε νυτο, ἴτρια τραγημαθ' ἐκε, πυραμους, ἄμης, ψῶν κατόμβη πάντα ταυτ' ἐχναυομεν
καὶ γὰρ παραμασυντας τινὰς παραβόσκομεν. καὶ ἐν Κυδωνι καὶ μετὰ δεῖπνον κόκκος . . . ἐρέβι-ος . . . κυαμος
χόνδρος τυρὸς μέλι σῬαμίδες βράχος βρυγμῆμνους - με μηλ- κά - γάλα κανναβίδες κόγχαι χυλὸς
Θῶς εγκέφαλος. λεξις - ' τράπεζαν, ἀπονίψαι δοτέον, προσοιστέος στέφανος φυρον, σπονδή, λιβαν- , ἐσχαρίς, τράγημα δοτέον ἔτι πλακουντ- AODMἐπεὶ δὲ καὶ ὁ Κυθηριος Φιλῶξευος ἐν, μία - δευ- , τέρων τραπεζῶν μνηuονεύων πολλὰ καὶ των μῖν 643παρακειμένων νόμασε, φέρε καὶ τούτων ἀπομνημονευσωμεν
166쪽
159 τὰς δὲ δη- θεν μολουσας . .. λιαταραυγεῖς, πορθμιδας πολλῶν αγαθῶν πάλιν εισφερον γε-
ἐγκαθιδρύθη μέγα χάρμα βροτοῆς λευκος μυελος γλυκερός , λεπιοῖς, χνας μα
λιγκίομνι πεπλοις οσυγκαλύπτων μιν αἰσχυνας -ο, μη κατιδηὶς τιμαλογεα δε πώ λιπόντ' ἀνάγκαις ξηρον ἐν ξηροῖς 'Αριπταίου παλιρρυτοισι παγαῖς. ημ' ν0 4 αμυλος χερσὶν δ επέθεντο στόμιον μαλεραις οταν δεξιφέναν ὁ τι κα διδρο τυς α Ζαπος -- λε τιτρώγματ ἔπειτ' ἐπένειμεν ἐγκατακνακομιγες πεφρυγμένον πυρεινδελευκερεβινθακαν μειρατον αδυ βρῶμα τὸ παγκατάμικτον ἀμπυρικηριο στίχα παρεγίνετο τούτοις σταιτινοκογχομαγης ὁ τε ζεσελαιοξανθεπιπαγ----ος χοιρινισ.
167쪽
- ου' ἀμυγδαλιδες τε τῶν μαλακοφλοῖδων τε
ἀμω - αλλα θ' ὁσσα πρέπει παρὰ θοίναν
ἔνθα τι καινον ἐλεχθη κομψον - μάτων καὶ θαυμασαν αυτ μι, πιμαν. ταυτα ὁ Κυθηριος Φιλοξενος ὁ ἐπαινῶν ωντιφάνης εν τρο ριταγωνιστῆ φησι i M- γ' ἐστὶ πάντων των ποιφῶν διάφορος ὁ Φιλοξενος πρώτιστα μι γὰρ νόμασιν
ἰδχισι και καινοῖσι χρῆται πανTαχου.
ἔπειτα τὰ μέλη μεταβολαῖς και χρωμασιν
οἱ νυν δε κισσόπλεκτα καὶ κρηναια καὶ
ἀνθεσιπότατα μέλεα μελέοις ὀνόμασιν ποι σιν ἐμπλέκοντες αλλότρια μέλη 51. πλακούντων δὲ νόματα πολλῶν καταλεξαν- ει των, οσων μέμνημαι, τούτων σοι καὶ μεταδώσω οἶδα δὲ καὶ Καλλίμαχον ἐν ρο τῶν παντοδαπων συγγραμματων πίνασα αναγραφοντα πλακουντοποιικα συγγράμματα Αἰγιμίου και υγησίππου καὶ δεfητροβίου, sh ὁ Φαίστου. μεῖς δεώ μετεγράψαμεν νώματα ει πλακούντων, τούτων φλι καὶ μεταδώσομεν, υνι του υπ' 'Aλκιβιάδου πεμφθεντος Σωκράτει δν Σανθίππης καταγελασάσης ὁ Σωκράτης, ουκοῶν, ἐφ V, ουδὲ υ μεθέξεις τούτου τουτουλωτόρροσυντ
πατρος ἐν τ' πρώτω περ οργης ἐγω δὲ φιλοπλά- 644
M κουντος ων ου αν περιεῖδον του θειον κεῖνον ἐξυ-
168쪽
δε λεγοντας πλακους την νομαστικqν συνήρηται
γαρ ἐκ του πλακόεις ώς τυρόεις τυρους, σησαμόεις σοφοὐς εῖ-αι δὲ - ἔλλειψιν του αρτος ὁτιδὲ καλους πλακοωντας ἐν Παρι του Ἐλλησπόντου οφαγεῖν εστιν οἱ ἐπιδημηUαντες μαρτυρησουσιν υλεξις γαρ πεπλάνηται λέγων τους ἐκ Πάροπι λέγει δὲ Ουτως ἐν τω ἐπιγραφομέν-' χιλῆφω την υτειχη ναίων Πάρον, ολβιε πρέσβυ, κάλλιπτα φέρει χώρα δύο των συναπασῶν ,
κόσμον μὲν μακάρεσσι λίθον, θροτο-πλα
οτι δὲ καὶ οἱ Σάμιοι διαφέροντες ε ἰαι πλακουντες
Σώπατρος ὁ φλυακογράφος φησὶν ἐν Βακχίδος μνη- πλακουνWγποῶν ἀνομασμένην Σάμον 52 ἐγχύτων δε πλακούντων μνημονεύει Μένανδρος μὲν ἐν νευδηρακλατ- ω, --δυλο---εῖ--δ' οἷ συεἴωθας εἰς ταυτον καρυκευειν, μέλι σεμίδαλιν ἀά πάντα γαρ ταναντία νυν ἐστιν ὁ μάγειρος γὰρ ἐγχυτους ποιεῖ, M-ἀντας οπτε, χόνδρον ἔφει καὶ φέρει μετὰ τωτάριχος, εἶτα θρῖον καὶ βότρυς' η δημιουργος δ' ἀντιπαρατεταγμένη ναμ δι οπτα καὶ κίχλας. μάγγελος δ' ἐν Ανακαλυπτομέ
169쪽
γάμους. - - λήρου δεῖ πυθέσθαι , πάντα/αυ - πτης ερῶ.
τριῶν, ωστε τον δειπνουν ἐπαίρειν, αν τι βούλ αι λαβεῖν.
Ιωνες δέ, ω φ. Σειληνος ἐν ταῖς Γλώσσαις, αμηροαυτον καλ σι καὶ τους μικροῖς μητίσκους Τηλεκλείδης
α οπτα δὲ κίχλαι με ἀμπίσκων εἰς τον φάρυγ
53 IARONION. Φερεκράτης υπο ζ απληστίας 45 διακόνιον ἔπησθεν ἀμφιφῶν ἔχων.
170쪽
Aoυμι, φίλη δεσποινα, τουτόν σοι φέρω, ω πότνι, Ἀμφιφῶντα καὶ σπονδην αμα.
μνημονευε δ' -- καὶ Θιλος ἐν Ἐκάτη Φιλόχορος δε αμφιφωντα αυτον κληρήναι - εἰς τήτης 'ΑρτέμQος ερὰ φέρωθαι, ἔτι δὲ καὶ εἰς τὰς τριόδους, ἐπεὶ ἐν ἐκαπιν, ἡμερα ἐπικαταλαμβάνεται ἡ σεληνη, ἐπὶ ταῖς δυσμαῖς - της του ἐλί- ανατολης καὶ οουρανος αφιφῶς γίνεται. ΒΑΣΥΝΙΑΣ. Σῆμος ἐν δευτερω ηλιάδος ἐν τῆ τῆς Ἐκάτης νησὶ νw-4Ἱριδι θύουσι Θηλιοι τους ' βασυνίας καλουμένους ἔστι δὲ ἐφθον πυρινον σταῖς συν μέλιτι καὶ τα καλούμενα κοκκωρα ἰσχὰς καὶ κάρυα τρία '. ΣΤ ΠΤΟΙ - NEHAATA. -- μνημονεύει
κόλλικας οβελίαν μελιτοειταν ἐπαμους πτισάνην πλακουντας δενδαλίδας ταγηνίας ΘΠάμφιλος ι τον ΑΤΤΑΝΙΤ- καλ0υαενον ἐπίχυτόν φησι καλεῖσθαι νου δὲ ἀττανίτου 'μπωνα ἐν τουτοι μνημονεύει,
- ἀτταγῆς τε καὶ λαγὼς καταβρυκων, ου τοργανίτας - μοισι φαρμάσσων, - ἀττανίτας κηρίοισιν ἐμβάπτων: HΙΟΝ. πλακους αρτος, ον Ἀργεῖοι παρα της νώμφης προς - νυμφίον φερουσιν οπταται νανθραξι καὶ καλσονται ἐπ αυτον, φίλοι, παρ- θετια ε μετὰ μέλιτος, ω φω Φιλφὰς ἐν Ἀτάκτοις. ο ΓΛΥΚΙΝΑΣ διὰ γλυκέος καὶ ἐλαίου πλακους παρὰ Νίν, ως φησι Σέλευκος ἐν Γλώσσαις. li.