장음표시 사용
321쪽
vino qua- Porro uino pias uor in uniuersiim conti agunt princi. tuor prinei paliter: utferuetur incorruptum ut seruetur dulce ut quod . paliter con corruptum est, reficiatur, out in acetum transeat. Orietingunt. gano dulce um; servari, prodidit Aristoteles adeo constanter, ut etiam causim illius regeat. Serua tura corrueptionei lusum, o si ossorem etiam contraxerit, maxime
herbasclarea quam cuida n beati Ioannis appellant udoerata, o hormino ualde mili: uel etiam corticibas maloeris urantisr m. Transit autem in acetum, propio modos
alibi descriptos, diutuma mora in Sole, uel etiam s2b Dano dum fertier, c sub fimo : modus enim putredinis quies dam, est transitus in acetism, sed qui exacuat: talia autem exacuunt. Ad prili nam autem perfectionem reἱit ut alsas diximus)aqua ex tiliis, certo experimento, i simul uasti radita bullant: uertim non seruatur. Oleum autem superiras positum succos feruare solet.
vina Italica Gloria Meia timorum antiquitus Pucinis, Caecubum, praestantio- inde Falemum , inde Surrentinum, a Masicum. Cele ra antiquo brantur etiam Albanum,Mamertinum, Adrianum.Sed temPore. Dioscoridespalmam Memo praebet. Inde Albunum, C. cubum,Surrentinwm p quod maxime a tringit. Demum Aadrianwm eum Mamertino. Tunc uerb m multos annosgerneraliter omnia haec uinaferuabantur: nunc uix uno, uel
alterom nostris regionibus, qubdhum:leti t. erunt a Sabina, Signina acria
burtina non mediocri in pretis.
322쪽
E L L I s non um uidetur esse genus, 'Pn U-d quanquam omne ab apibus conficiatur. jwi: Sane quod ex Cephalenia insula aduebia -d iudicio,praeliantissimu omnium est: hae infula in Ionio mari, iuxta Aschaiam, quas te regione Rhodi posta est hoc degustaui a plid Franciscum Beranam pharmacopolam, quod farebam mihi suauius uisum est, aiebat solii ex ea inma adue, bi: proximi cui Hispaniciἱ est,ut referunt:ais id non immerito: ros enim concoctior in calidioribus regiombus, o
ubi purior aeresi, in omni regione, ut etiam nolisa, uir aneum,id est, ignis omnino expers, suavius est:quanqna Hi,spanicu non gus auer :hoc tamen,quod eius copia sit ex. pertus; , profuit sponte,ub id dulcius. Ut enim,ut Galenus Acebat mel amarius reddit.Sunt omelia uespari e crabronum, quae adeo hoc ipso opsi inferiora se ni fi α
vitate. Er paucitate, ut inter mella referri non mereantur
Alia uerb ex apibus ut dictu superius s) ob regionu uetarietatem infirmiora multo, diluta, in pida, nec amaroris . expertia. In tici uersum autem duo uidentur esse mellisvinera, zyterim quod1 aporis similitudine mel arundinis Nellia duo cctur. Omne enum mel ex rores', nam apes ex floribus Da genςra. uos es ciunt, ex arborim lachryma ceram, ex rore autem mel. Ros igitur aut cogitur ab animalibus, fit, mel uel migitur ponte, his mel,quod manna fico uocatur: uel non cogitur , his manna liquida, cuiusmodi apad Hormuri Mann urbεm Felicis Arubiae, uidit Gasper Belgicus monacblis: Plex. ut ros congelatur, uiscida, tar gintaι maaime tu, cunda
323쪽
2 o DE RERUM VARIE ΤΑ ΥΣ, cunda. Verum quae icca esst, Anseruatur: pleruns tam quinquennios Uru, Padam uel primo arino. Parum ob id purgat, rue recens non est,ta pinguis. Ex eo genere eat iam e i, quae cedria uocatur, clitus meminit Hippocrates libro de Vulneribus, ut optime Deus nitis ian: m aduertis setit detur: nam manna ferme ista collisitur in conseris ar, boribus, uelut cedro , v larice: con itar ae infauce sed pauca: multos minus in aliis arborib:ι sines tri cota arue creulla, sed solum in cacuminibus, a ut dixi maxime conia ferarum. Cassa est, aer, qui linebs circumambit propter foliorum exilitatem nam in foliis latioribus spargitur. Mel in frigi Illud fortasse circa mel dubium erit, quomodo melindis regioni Samogithia, quae ultra Mos uiam, sub Borea fila ebi,o, hos quomo primum e possit, tum purum,oca assidissimum: nam id do optimu referunt. Sex modis idnere disi potes . Aut cuia non inrissse possit. pliciter, sed uelut dicimus) in Germania bonum ainu niuxta Rhenum, non simpliciter, sed Germanico comparastum: ita hoc non Cephalenico, aut Hispanico, sed Germaanico comparatum . Aut Aia ex rore, cadente super flores certi generis in ea regione abAndantes, qui rorem ipsum meliorem reddant, unde mel. Aut qusniam regio in aquaili calorem aliquando sentiat: nam G ibi hora:num corpora qrsandos magna, qtiandos parita. Azt propter uentos familiares loco, qui aerem purgent. AEt propter id, quod meridiei it exposita, montibus septentrionem occupantia brις et quia contingat contrarium eius, quod in aliqui, bus regionibus Peru, quamuis calidis, quae prauum mel effficiunt, o dilutum, quod apes sint inuscis mileI: ita in D. in Vithia,cpes robustiores: quos ueri imaliut est, cthn infrigida regione non uiuerent, ni si admodum robustae: melius ae diligentius repurgent mih ac elaborent. Nam in Gera
324쪽
L I B E R VI. et smania, pabuli, Cy roris potius Nitio, quam apum, mes iis Tobile e i. Mani estum est etiani qubd cum manna exsiscat bis non si biciat, plures forsitan siimul concurrent ad mellis boni in ea regionegeneration m. Optimwm autem mel olim erox Hymetium, nasumst, Mel opta sed nunc ex notis dignoscere licebit. Optimium nams Hi mum quale primo dalcifimi , ' acerrimum, hoc idem luteo colo, esse debeas re est: sub tantia uerb tenax admodum, ac uelut uiscum, lentum: neque crassam admod-,nes tenue: perspicurum arm e purwm, i quidem Atticum Hymetizm fuerit, bienvio exactisfit acerrimum,a ob id praestantissimum, odore urarὸ suaui est quod uinum redolet antiquum,quod tumum: adulterinum, uel non elaboratum, quos non est lentum, sed disert pitur: rursus amarum, cereum, inaequale, ima purum: qMae omnia uitia sunt, edi, eo deteriora, quo a natus ra magis aliena. Quod uese conficitur e thymi floribus, ob id melius est: quia mel naturam retinet eorum, ex quoarum roscido humore conficitur. Mel liquidum, purum seia Mel quo m reddit , expurgat ,rehciens, quod impurum est sua modo purinpra, ut expertassum: quo', ut abera are nsn possis, At in getur. uase seruauer:s: sed durum, manet impurum, interim uerbsenescit. Manna Apulia candida, dulciss eligi debet,quis Μanns ele comit in unim: Cybi digitum impresseris, vestigum illius ctio. retinet. Crocea, lutea briabitis, non exqui ite dulcis, pes maestoc quae impura es generaliter optionum in unoquosque genere, quod fecundum naturam fe habet. Et si humi, do pingui abundat, media aetate δει aqrseo,recens. Corru me pitur ergo manna, sed a mei, quod seruare omnia potest, Oleii cortia fit, acre uetustate. Oleum qimque sed mimῖς. Emendas plum quo sera, cum olei parte liqtrefacta, o sale modo resti
325쪽
OR R. V M P V N T V Romma feresse, dum fiunt uelut foetus a geri r na: et eanim inrer c5traria sunt, a etccin nrollia: sunt enim sumrda: omari in numidum fit. Corrumpuntur igitur a. quea omnis,humida stas generi comparata facilius: sunt enam ne tira ex , per asiaeum humIsduna,tralabitus est inpingue humiSum, quod rati corri pitur,ut nec aqua. Sed a Pa,caioris actione. r. ' unuἱi niunιφ iam Ut in motu j seo coriumpitur. Oiri rumpuntur igitur omnia pinguia animaliuo , aarborum, multos magis herbarum, na n am a liliarba crbumia igitur pingue abstinebatur, stio se Seserat uiata:itusaliud qui tidie reparari necessees .it, iciare generarium humissu necesse fuit ex quo pingue feret omni ligitur hismido pingui, aqueu humidian iunctu est: quamob
quei plus habuerint unde quae facile putrescinat, non ob id solum omma mala, quia factio ptatrescant, sed quia humido a lueo multo omma praedita sunt. hoc autem imper se, Altera causa putredinis es iura ιngrediens, qui ob id FArrcfacit, quia, contuntius eaeterno per pertio mouetur,urno uenco giuid1t o diuidendo partes se arat,atq; corrumpit. -bacti aer calidus fit, eo tenuior est,maiore.' copia, G trapetu ingreditur, o ob id corrumpit. Et hae sunt cuu,
se corruptionis, quas si Aristoteles intellexisset,ηἴ diae Set
326쪽
impliciter, calorem externi hum lit nec rimpere: nam Aristote Iesbic dic m o, nihil plus dixit, quam quod si unt omnes rusei, non intelleci, Omnes s .imper. ti lusci enhut Ilien ut ij dcclxfam cur xit causam calor pretr iaciat, erplica ei. Vtriero id veru rilem tellia corruptio gas. quae Curiant tr, I sae in re, quae no putrescit feritantur, nis. in citra et aqua calid retia aen paulo magis, aliam teupida no corrwmpuntur Quod βι color externus, corruptior mi es et causet, hiaec corrismp r ntur einde no reddidit ratiouem in ea si ratis sola spe fitetur, potitis contrarim docerct: calidum enim siccat, P siccan o fervare deberet. Verum M ur eas ouantu interseri vera rerum docuis J. Sept ε modi
princip et inanes is sputariones, quae et nil uera continent. Conseruari .
Ex his pr)ncipiis, septem esse mo os . o 'ferreandi omnia, dires doc mus, utiles hi ano generi ais a mr expertos. Cum igitur c&rrupi ms causa sit his mdu aqueat 3,eo abs tonon corrwmpentur: absumitur tri u iter uel perfecte, ut ea, qtasOmmnb igri siccantur, uel .ri cine, es, uel carbones uertuntur: p esse dico,ut 'opbis bueces fumosi παreue. De carbombm alias, quant viri putredintroistant, ae olera quo- cur mus. Imprrfecte, ut quae in Sale, uel umbrσ, uelut olera modo totis omnia: video rapiciat adiud nos raparum fimilitudinem anno ser- habent folio, Cra credine eorum) di sat in fr&sta minuta, uenturi
hccamus in umbra, maxime hina Augusti , servamus msaeculo, ubi u rides haberi deuerint hae aqua calida aereuirescunt, a coqrumtur mel ore se habentur recentibus, seu raritate gratiam adsente, si v quod saporem nimis sacrem temperauerint Ob id infulsis oleribu quales sunt blitum, lactuca, malua, hoe ferme Hutile est: certe gratiant
non assit. bd si ui solum siccare libeat, κt fale, atque
pipere , tum cinamomo, uelut fungi, carnes, pisces, cau*
327쪽
2ψ RERUM UARIETATE, sumatur, nec tam crassa,ut non penetret. Ea ratione ferruantur folia. Plerum immatura ut ita dicam)in uase pica Caules ca- cato. Sensim enim pix ex iccat illia . Aeris quo opprobibitio, pirati quo- ne siccamus, alia terra sicca, seu arena condentes, ut caua modo ser- les capitatos, O intubum: aba aqua ueluti raparum folia, uentur. o caules cum inicis rapa germine praecisa, eodem term mense mergimus paululum, inferuente aqua, siccum res la Raparu so- umbra, mergimus, in frigi , seruantur, uirites, e lar filia quomo- aqua gelu concrescat, rit solet feri Syems tempore: nec perdo uiridia mutatur aqua, nibi in singulos menses. Cum o ut est ar. παGI emur. untur tepiya, ta coquuntur. Quae uero coq&untur prius, feruantur.pmelle, uel etiam cruda aceto,cles, ali terpli cata sunt. In vitreis autem pyxidibus seruantur solum, aenon multu humida funt,feunat: nrafri arte .unae. πη ersum est, quod cum incorr&pta murreant, o tamen ibi fit
aer, quia tamen non mouetur, non corrumpit, aerem non corrumpere nisi continuitare cum toto commente, Nastut nunquam quiescat. His modi ullus a duci potissi,nisi qui ex pluribus, sed iij em tamen constat.
Ergo iam fit faeimplium m uno atque altero, uelut qu utre inflato eontinemur , non putres re docuit Ariasi steles, ea ratione, quam alibi diximus, i soniam aeran a tu corrumpit: in acre autem in 'uto, aer mors eri nequit ita etiam suspensa irria struatiir,bi ne pholem, nes aquan),nc φVuq in arbo uentos experiatur. fIoc autem quomodo hi ri debeat di, re quomo- ct ι l. Sed etiarn si diuiti quae Iulio mense maturescit, do seruen- usop ad culendas Ianuarib, in ipsi arbore succulo expapyatur. rs nostra circumposio. Etenim poli gelu ipso corrunipi, tiar. Quare igitur melius in arbore ipsa seruatur Non ob alii d, nas quoniam dum praecidit tir, lassi et r. Oportet ausiemsen cr purgare prius ab acinis corruptis eam. Sed curo gelu
328쪽
gelu fricti quia cogitur nimis, soluitur. Locis igitur sic, cis, nec omnino frigidis, o uentorum expertibus seruari debet. 4ιae uero marboreseruatur, hisuauior uisa est: Fietibus denam apud Cartu ianos ita feruari solet. ei Zais. Pictis autem si decliant, ita prohibebis: caprificum lux, laserito, aut ramum cum fr&estibus arbori appenditomam Arsoteles refert, ex caprisci fructu culicum epioddam genus nasci: quod statim ut natum est, fructibus fici haeret: Flumetum ita pabsumpto humi aqueo confirmatur pediculus,seu quomodo
etiam obprsprietatem naturae. Eadem ferme rationesta seruari de- euidentilisferuamur frumenta: in area, in cumulis, post beat
duos dies Soli exponuntur expans, alip alternatam sic sice cantur. Quod i in horrea iam asportuu/ris, in cumulum strictissime congerito, nec pargito nam ob papilionesgenerentur, intra palmi mensuram subsistent. Palmum hic palmus du- intellige, digitos quatuor iunctos, iuxta illud, Mi quater :n pie x habet palmo digitur . nam quandoque spacium fgrascat , clim significatu conclusa palma pollex quantillicet extenditum in quo sensu Ausonius, Gobio non maior geminis fine pollice palmis. Ergo quidam dum papiliones nasci uisentur, territi sparagunt,ais uentilant: illos imitati, qui dum nauisfluctuat, pendet, in partem aduersum periculum augentes, non te, uantes, se conferunt. Conclusum tritici exhalatuvo. Cui foueae rem ad partem externam, ibi, ob uisem generantur anti frumento mal:ar intus uero, i se feruerit kwmidrum generationi aes eo diro ex plum,absumitur. Sunt qui sub terra condunt, ita cum apta halantritur, uitiosum aerem fovea emittit, quia aer non corrum: tum peripit, quia non mouetur: clim uero non mouetur,corrumpie eiosum.
turio ita quod sieruat,corrumpitur. Declaratum est enim, cerem non corrumpere, rufi ob motum,er quod conferuat motu suo: exsiccat enim, non motus autem corrumpit,quias humectat:
329쪽
266 D E R E R. V M UARlETAT , bumesat: mouetur cram morper, o in utros extremor tam ut dis est ad conseruatima orno, uel cum ommi mobilisei, ues cum pluri na ti at primi ni enam si jicii, noli alitii dit fecundu naui injiccut o fertiat. Cum si itur Diae ea perruntur,non atim ingredi decet,sed apertas linere, ita aera temporιs, quo con usu fuerunt magnitud: em. Conditio- Q,rseruari debent, primum temporis,loci, celatis, narnes obser- turae , modi s decer elidi: ratione hac ita ubi servari, cluseuadet inco- mado,c in ciuibui, mi ualiter,ac quo φ con ιderandum . . seruandis Cerasa dulcia, toto anno fertiare uiae posus Gen. uae ut altὰs his, quae ex dixi seruantur. at pira teguntur, a uige ima secun Sa lunailantis pro ad uiget mamodi uuam: serena die. a fecundu hora diei adueni aut . quintam,conduntur uase picato,at suas in uertitur, Occlueso foramine, scrobe integitur ubi Soli illussiret: nuitura leoguntur, aprico loco, incorrupta, o ex arbore, in uua nisu
nime corrumpi soleant: scrvan: ars ad fostitium ferme.
nuces uerb cum cepis commode, diu enrm uirent nuces, cepae dulciores, Ex minus acres evadunt: tantinia potecti commoda societas. Solent autem quaedam cuis propria esse, Huctus sina non omnia omnibus: cotonea enim suspendi solent, tu mea guli quo- tiam uua, pira in sapa obruta, orba dissediu er in Sole martio do ser- cerata in sicco, nuces in arena,oleae is muria rapae in synaavantur opti pi. Punica dum adhuc pendent in arbore, dimitte in ollamo te. abfp fundo,ollaan autem dimitte rursussubterram, Pteraram circa ita congere, ne aer tibi ramo sunt annexa, neque alibi transire possit: sic enim non solum sana, I integra es Xmuntur quandocunque uoles , sed maiora. QMid enim absurdum crescere, quod in propria arbore pendet aut serauari, cum calor natiuusfoueat Sol, uentus,aer,aqua,abam quaesolent esse corruptismi causae Permutantur enim
ex arboris 4b diibus fructus, non solum seruantur. Res
330쪽
L I B E ' V I. 2 rrunt enim, dulcis amygdαι plantam amarescere, si pee Amygdalae crede erodatur, uelut ex amara feri dulcem, cum circa raae quomodo dice tribui digitis terra circumfoditur, cum sie ra ices fuit ut ei sim salo sitercore sepiuntur : aut bt truncus dividatur, cuneus f polib. mu melle circumliιus immittatur. hoc enem facit, ut noxius tantur. por exsudet, a b umecte tir planta, dulcescats inedulla itilud concoquit, quod in radicibus continetur,a humectat, amarum autem siccuse eliquum per radices noxium expuragat humore.Μorsus uerb amarorem gignit, quoniam quas
si faucia arbore, circa riuinus rancor invadit: tietur putre. fctuat animalium uulnera, ni curentur: ncidi m aute amaarescere demonstrauimus. Ob id refert uon taru quale pracus fili, quale uulnus, quando arroserit. Permuratio uerb coloris facilis admodu est in quibusta latituae intubsim caules, ac folia omnia candida evadunt, i summis arena filia intus tegantur, inde quasi in forma catilis capitati ligen, tur cacumima foliora: arescunt enim ob arenae ficcitatem. quaecuns uerὸ arida sunt, alba sunt, se circa putredme Vi, detur enim omnia ratione euidemem habere: fed tamen σου pus HS intellediu illo agrae, qui fuscitet, ut lut fplantae ueranni bres laborent an eo clauo purgandi ses amarore firmum in planta relinquit: simul iter fel blibuta super radices spar,
siuem: tiermes enim dulci utuntur, elatite illud amarissim v. Plante, quo Atipendem ratio in iuuansis fruestibus fed non adeὁpo, uemlib. scatens sed ui ad PMetica mala regeam se acida nafrantur,ab tent, quo- laqueati radii bu , clial tiscae loeda infigi debet. Ablaquei modo cu-antur, cum terra b ncin defur u omsta superiores radicet rande. praeciduntur. Biga qxos marina radicibtis admota undet quas descescere feruntur. Si flores decidant, plumbeo cire, Malorupu-culo ramis, aut trunco circitdudio contineri putat. Vt uerὁ ni eoru cu